Gochang English Agricultural Association Corporation adalah perusahaan manufaktur pengolahan dan garam olahan yang berlokasi di Seongnae-myeon, Gochang-gun, Jeonbuk Special Self-Governing Province. Di bawah pimpinan Lee Jae-jeong, tiga karyawan terlibat dalam bisnis utama pengolahan dan penjualan belut air tawar. Perusahaan ini mewujudkan industrialisasi keenam yang mencakup produksi, pengolahan, dan distribusi belut Pungcheon, produk khas Gochang.

"Gochang English Agricultural Association Corporation membudidayakan 100% belut air tawar Japonica kelas 1 domestik di lingkungan yang mirip dengan alam di fasilitas budidaya bersertifikasi HACCP di Gochang, Jeonbuk, sebuah daerah bersih yang ditetapkan sebagai Cagar Biosfer UNESCO. Dimulai dengan budidaya pada tahun 1984, perusahaan ini secara langsung mengelola seluruh proses hingga pengolahan dan distribusi, dan berkomitmen untuk menyediakan makanan yang sehat dan aman. Secara khusus, perusahaan ini memproduksi produk belut panggang berbumbu yang telah memperoleh paten 'Metode dan Perangkat Pembuatan Belut Panggang' dan sertifikasi kualitas makanan tradisional laut pertama di Korea dari Kementerian Kelautan dan Perikanan."

Bidang Usaha

• Budidaya dan Produksi Belut Air Tawar: Menangkap 100% belut muda domestik di Gochang, Jeonbuk, sebuah daerah bersih yang ditetapkan UNESCO, dan membudidayakannya di lingkungan yang mirip dengan alam. Proses budidaya yang higienis dikelola dengan standar ketat di fasilitas budidaya bersertifikasi HACCP.
• Pengolahan Belut dan Pengembangan Produk: Berdasarkan paten metode dan perangkat pembuatan belut panggang, perusahaan ini mengembangkan dan memproduksi berbagai makanan olahan seperti produk panggang menggunakan Bokbunja, produk khas Gochang, dan keripik tulang belut yang dikembangkan bersama dengan Jeonbuk National University.
• Distribusi/Penjualan Online dan Offline: Menjual produk belut berkualitas tinggi kepada konsumen di seluruh negeri melalui saluran offline seperti department store, supermarket besar, dan hotel bintang lima, serta melalui toko online sendiri, 'Gochang Ilbeonga'.

Produk

• Belut Panggang Pungcheon Seonunsan (Rasa Kecap/Gochujang/Bokbunja): Produk ini adalah belut Pungcheon yang dibudidayakan sendiri, dipanggang dengan metode yang dipatenkan, dan dikemas beku cepat menggunakan saus bumbu buatan tangan dari Bokbunja dan produk pertanian lokal kami. Dapat dengan mudah dinikmati dengan memanaskannya di microwave atau oven.
• Belut Mentah Pungcheon Seonunsan: Menjual 100% belut air tawar Japonica kelas 1 domestik yang dibudidayakan di fasilitas budidaya bersertifikasi HACCP di Gochang yang bersih, setelah dibersihkan. Produk ini memungkinkan Anda merasakan rasa asli belut segar.
• Keripik Tulang Belut (Camilan): Produk ini dikembangkan bersama dengan Jeonbuk National University menggunakan produk sampingan belut, dan merupakan camilan sehat yang dipatenkan dengan menghilangkan bau amis menggunakan rempah-rempah. Ciri khasnya adalah rasa renyah dan gurih.

Poin Khusus

• Industrialisasi Keenam dari Produksi hingga Distribusi: Dimulai dengan budidaya pada tahun 1984, perusahaan ini mendirikan pabrik pengolahan belut pertama di Korea dan membangun sistem yang mencakup seluruh proses mulai dari produksi, pengolahan, distribusi, hingga penjualan, menciptakan nilai tambah yang tinggi.
• Teknologi dan Sertifikasi Kualitas: Memiliki paten untuk metode dan perangkat pembuatan belut panggang, serta paten untuk metode menghilangkan bau amis pada keripik tulang belut. Perusahaan ini telah memperoleh sertifikasi kualitas makanan tradisional laut dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, sertifikasi HACCP (untuk fasilitas budidaya dan pengolahan), sertifikasi ISO 14001, yang mengakui keunggulan dan kebersihan produknya.
• Pemanfaatan Produk Khas Daerah dan Penelitian & Pengembangan: Mengembangkan produk belut panggang menggunakan Bokbunja, produk khas Gochang, dan bekerja sama dengan Jeonbuk National University untuk terus meneliti dan mengembangkan berbagai produk baru seperti keripik tulang belut, belut asam manis, dan belut katsu, sehingga memperkuat daya saing pasar.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut untuk posisi produksi seperti membersihkan, mengolah, dan mengemas belut air tawar untuk pengiriman.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Gochang English Agricultural Association Corporation adalah perusahaan yang bergerak dalam budidaya, pengolahan, dan penjualan belut air tawar, dan Anda akan bertanggung jawab atas tugas-tugas produksi. Pekerjaan seperti membersihkan, mengolah, dan mengemas belut mungkin melelahkan secara fisik, tetapi Anda dapat mengembangkan keahlian dalam menangani belut, salah satu makanan kesehatan representatif Korea. Anda akan bekerja secara higienis di fasilitas bersertifikasi HACCP, dan ada juga kesempatan untuk berpartisipasi dalam pengembangan produk menggunakan produk khas daerah. Belut Korea adalah bahan makanan mewah, sehingga rasa tanggung jawab terhadap kontrol kualitas sangat penting.