येमाएक्ग्वान कोरियाली खाना र चारकोल-ग्रिल गरिएको मासुमा विशेषज्ञता प्राप्त रेस्टुरेन्ट हो, जुन ३१-३, जोङ्नो १६-गिल, जोङ्नो-गु, सियोलमा अवस्थित छ। मालिक हियो ब्योङ-ह्याकद्वारा सञ्चालित, यो कोरियाको एक मात्र रेस्टुरेन्टको रूपमा चिनिन्छ जुन कोरियाली कालो सुँगुरमा विशेषज्ञता प्राप्त छ। यसले परम्परागत किण्वित ससहरू प्रयोग गरेर आधुनिक तरिकाले परम्परागत स्वादहरूलाई पुन: व्याख्या गर्ने परिकारहरू प्रस्तुत गर्दछ।
येमाएक्ग्वान देशको पहिलो रेस्टुरेन्ट हो जुन 'उरी ह्युकडोन' मा विशेषज्ञता प्राप्त छ, जुन परम्परागत विशेषताहरू भएको स्थानीय सुँगुर प्रजाति हो। हामी कृषि, खाद्य र ग्रामीण मामिला मन्त्रालयद्वारा प्रत्यक्ष रूपमा सुधार र व्यवस्थापन गरिएका उत्कृष्ट प्रजातिहरू प्रयोग गर्छौं, र एक प्रिमियम गउरमेट ब्रान्डको प्रतिनिधित्व गर्छौं जसले येमाएक जनजातिको चारकोल ग्रिल संस्कृतिको आधुनिक पुनर्व्याख्या प्रदान गर्दछ। देशको एक मात्र उरी ह्युकडोन विशेष रेस्टुरेन्टको रूपमा, हामी परम्परागत किण्वित ससहरू प्रयोग गरेर परम्परागत स्वादहरूलाई जीवन्त बनाउँछौं।
व्यापार क्षेत्रहरू
- उरी ह्युकडोन विशेष रेस्टुरेन्टको सञ्चालन: हामी 'उरी ह्युकडोन' मा विशेषज्ञ छौं, जसमा देशको एक मात्र स्थानीय परम्परागत सुँगुरको अद्वितीय विशेषताहरू छन्, र कृषि, खाद्य र ग्रामीण मामिला मन्त्रालयद्वारा व्यवस्थित उच्च प्रजातिहरू प्रयोग गरिन्छ। यो एक दुर्लभ सुँगुर उत्पादन हो, जुन घरेलु सुँगुर जनसंख्याको ०.००१% मात्र हो, र सियोलमा, यो येमाइकवानमा मात्र स्वाद गर्न सकिन्छ।
- परम्परागत चारकोल ग्रिलिङ संस्कृतिको पुनर्व्याख्या: हामी येमाक मानिसहरूको चारकोल ग्रिलिङ संस्कृतिलाई आधुनिक तरिकाले पुनर्व्याख्या गरेर एक प्रिमियम गउरमेन्ट अनुभव प्रदान गर्दछौं। हामी हाम्रो कालो पोर्क, 'पपकर्न पिग' उपनामले परिचित गराउँछौं किनभने यसले कोइलामा ग्रिल गर्दा पपकर्नको सुगन्ध उत्सर्जन गर्दछ।
- परम्परागत किण्वित सस प्रयोग गर्ने कोरियाली खाना: हामी परम्परागत किण्वित सस प्रयोग गरेर परम्परागत स्वादहरूलाई आधुनिक तरिकाले पुन: व्याख्या गर्छौं, घरेलु कारीगरहरूद्वारा बनाइएको भटमासको पेस्ट र घरेलु रूपमा उत्पादित किम्ची जस्ता उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गरेर। विशेष गरी, हामी हाम्रा परिकारहरूमा स्वादको गहिराइ बढाउन घरेलु भटमासबाट बनेको भटमासको पेस्ट, जस्तै नाम्याङ्जु ट्राँन सोयाबीन पेस्ट प्रयोग गर्छौं।
उत्पादनहरू
- हाम्रो कालो पोर्क चारकोल ग्रिल: हामी हाम्रो कालो पोर्क कोइलामा ग्रिल गरिएको सेवा गर्छौं, जसमा कडा मासुको बनावट र समृद्ध, बोसोयुक्त स्वाद हुन्छ। यो ग्रिल गर्दा विकसित हुने पपकर्न जस्तो सुगन्धले भरिएको हुन्छ।
- येहानपान सेट र माईखानपान सेट: यी डाइनिङ कोड समीक्षामा उल्लेख गरिएका येमाएक्वानको सिग्नेचर मेनु सेटहरू हुन्। तिनीहरू कोरियाली कालो पोर्कका विभिन्न कटहरू मिलेर बनेका देखिन्छन् जुन सँगै रमाइलो गर्न सकिन्छ।
- हानवु युखोए र स्क्विड सलाद: हाम्रा मुख्य चारकोल-ग्रिल गरिएका परिकारहरूका अतिरिक्त, हामी हाम्रा ग्राहकहरूको लागि छनौटहरूको दायरा विस्तार गर्न हानवु युखोए र स्क्विड सलाद जस्ता विभिन्न कोरियाली मेनु वस्तुहरू प्रदान गर्दछौं।
विशेष सुविधाहरू
- दुर्लभ प्रिमियम सामग्रीहरू: सियोलमा तपाईंले 'वूरी ह्युकडोन' स्वाद लिन सक्ने एक मात्र ठाउँको रूपमा, हामी दुर्लभ सुँगुरको मासु प्रयोग गर्छौं जुन घरेलु रूपमा पालिएका कुल सुँगुरहरूको संख्याको ०.००१% मात्र हो। हामी नेपालको हिमालयन रक नुन, रुबी साल्ट जस्ता सावधानीपूर्वक चयन गरिएका उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू पनि प्रयोग गर्छौं।
- विशेषज्ञ-चयनित परम्परागत सामग्रीहरू: हामी खाद्य विशेषज्ञहरूद्वारा छानिएका उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गर्छौं, जस्तै घरेलु कारीगरहरूद्वारा बनाइएको भटमासको पेस्ट र घरेलु रूपमा उत्पादित किम्ची। यस मार्फत, हामी आधुनिक तरिकाले परम्परागत स्वादहरूलाई पुन: व्याख्या गर्ने गहन परिकारहरू प्रस्तुत गर्दछौं।
- रमाइलो र विलासी वातावरण: रेस्टुरेन्ट फराकिलो र सफा छ, रमाइलो र उच्चस्तरीय वातावरण प्रदान गर्दछ जसले यसलाई कम्पनीको डिनर वा व्यावसायिक मनोरञ्जनको लागि सिफारिस गरिएको स्थान बनाउँछ। कर्केज सेवा पनि उपलब्ध छ, जसले तपाईंलाई वाइनसँग आफ्नो खानाको आनन्द लिन अनुमति दिन्छ।
कामको जानकारी
- मुख्य पदहरू भर्ना: हामी समग्र हल सञ्चालन, ग्राहक सेवा, र सेवाको लागि जिम्मेवार पूर्ण-समय र अंशकालिक हल पदहरूको लागि भर्ती गर्दैछौं, साथै भान्सा सहायक सहित भान्सा पदहरू।
- यसका फाइदाहरूमा जीवन्त र न्यानो टोली वातावरण, वार्षिक बिदा, नियमित बिदा, र पुरस्कार बिदा, साथै पारदर्शी तलब र काम गर्ने अवस्था र निश्चित आइतबार बिदा समावेश छन्। थप रूपमा, हामी रोजगार बीमा र औद्योगिक दुर्घटना बीमा सहित चार प्रमुख सामाजिक बीमा कार्यक्रमहरूमा भर्ना भएका छौं।
💡 Jobploy बाट एउटा शब्द
येमाक-ग्वान कोरियाको एक मात्र रेस्टुरेन्ट हो जुन कोरियाली कालो पोर्कमा विशेषज्ञता राख्छ, यो कोरियाली चारकोल-ग्रिल गरिएको खाना प्रतिष्ठान हो जुन उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू र प्रिमियम सेवाको लागि प्रतिबद्ध छ। एक विदेशी कामदारको रूपमा, भोजन क्षेत्र वा भान्छामा कर्तव्यहरू प्रदर्शन गर्नाले कोरियाको अद्वितीय सामग्रीहरू र परम्परागत चारकोल-ग्रिल गरिएको संस्कृतिको बारेमा अनुभव गर्ने र सिक्ने बहुमूल्य अवसर प्रदान गर्नेछ। ग्राहकहरूसँग अन्तरक्रिया गर्दा, सावधानीपूर्वक सेवा र कोरियाली भाषामा दक्षता आवश्यक हुन्छ, जबकि भान्सामा, सामग्रीहरूको गहिरो बुझाइ र कडा स्वच्छता व्यवस्थापन आवश्यक हुन्छ। तपाईं एक जीवन्त टोली वातावरण बीच कोरियाली खाद्य सेवा उद्योगको वृद्धि देख्न सक्षम हुनुहुनेछ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।