安阳酒造厂是位于全罗南道长兴郡的传统酒制造商。它继承了光山金氏宗家世代相传的家酿酒制造技术，生产米酒和东东酒，代表人为蔡昌宪。

"安阳酒造厂坐落于山海环绕、水源清澈的长兴，始于1930年代的烧酒生产，解放后作为传承千年宗家酒深厚风味的酒造厂而成立。代表蔡昌宪继承了母亲金莲草女士的家业并经营，酿酒所需的米和糯米均由其亲自环保种植。通过最新的设备和质量认证赢得了消费者的信任，并坚守世代相传的传统方式，保持着深厚的风味。"

业务领域

• 传统酒制造: 继承长兴地区宗家糯米酒制造技术，生产安阳东东酒、新糯米酿造的天空水等多种米酒和东东酒。
• 环保原料种植: 在安阳面2万坪的稻田中，以环保方式亲自种植酿酒所需的糯米和大米，确保原料的品质和新鲜度。
• 传统酒研发: 承担了面向中国及东亚出口的高端韩国传统酒开发工作，并通过持续的研究活动，具备了曲霉开发方面的专业性。

产品

• 安阳东东酒: 将光山金氏宗家的家酿酒商品化的千年宗家酒，用新米酿造，风味极佳，并在多个传统酒品评会中荣获最优秀奖等。
• 新糯米酿造的天空水: 用环保新糯米制成的米酒，添加了香菇菌丝体曲，酒味柔和，回味清爽是其特点。
• 枇杷米酒: 以已知具有增强免疫力效果的枇杷为原料制成的米酒。

特别事项

• 传统继承与匠人精神: 继承了光山金氏宗家世代相传的家酿酒制造秘法，并以80年以上的制造经验为基础，秉持着保持传统深厚风味的匠人精神。
• 环保原料自给系统: 通过直接环保种植和使用酿酒所需的糯米和大米，确保了原料的品质和新鲜度，并使产品风味独特。
• 卓越品质与获奖经历: 在韩国传统酒品评会、南道传统酒品评会等多个全国及地区品评会中获奖，产品的卓越性和品质得到了认可。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 似乎主要招聘生产岗位。

💡 JobPloy 的一句话
安阳酒造厂是一家直接制造传统酒的小型企业，主要从事生产岗位的工作。传统酒的制造过程需要大量的细心和努力，因此，如果对韩国传统文化和酿酒有兴趣并细致认真，就能很好地适应工作。由于公司对使用亲自种植的环保大米等产品质量抱有高度自豪感，因此适合那些理解并能与公司共同成长的人。