โรงเหล้าอันยางเป็นผู้ผลิตเหล้าพื้นเมืองที่ตั้งอยู่ในอำเภอจังฮึง จังหวัดชอลลานัมโด โดยสืบทอดเทคนิคการผลิตเหล้ากาหยางที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนจากตระกูลกวางซานคิมจงกา และผลิตมักกอลลีและดงดงจู ผู้แทนคือแชชางฮอน

"โรงเหล้าอันยางตั้งอยู่ในจังฮึง ซึ่งอุดมไปด้วยภูเขา ทะเล และน้ำใสสะอาด ก่อตั้งขึ้นในฐานะโรงเหล้าที่สืบทอดรสชาติอันลึกซึ้งของเหล้าตระกูลจงกาที่มีมานับพันปีหลังจากการปลดปล่อย โดยเริ่มต้นจากการผลิตโซจูในช่วงทศวรรษ 1930 ผู้แทนแชชางฮอนสืบทอดกิจการจากคุณแม่คิมยอนโช และดำเนินการโดยปลูกข้าวและข้าวเหนียวที่จำเป็นสำหรับการผลิตเหล้าด้วยวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วยตนเอง บริษัทได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคผ่านอุปกรณ์ที่ทันสมัยและการรับรองคุณภาพ และยังคงรักษารสชาติอันลึกซึ้งโดยยึดมั่นในวิธีการดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาในครอบครัว"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตเหล้าพื้นเมือง: สืบทอดเทคนิคการผลิตเหล้าข้าวเหนียวของตระกูลจงกาในภูมิภาคจังฮึง และผลิตมักกอลลีและดงดงจูหลากหลายชนิด เช่น อันยางดงดงจู และแฮทชับซัลอีฮานึลซู
• การเพาะปลูกวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ปลูกข้าวเหนียวและข้าวที่ใช้ในการผลิตเหล้าด้วยวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วยตนเองในนาข้าวขนาด 20,000 พยอง (ประมาณ 66,000 ตร.ม.) ในอันยางมยอน เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบ
• การวิจัยและพัฒนาเหล้าพื้นเมือง: ได้ดำเนินการพัฒนาเหล้าพื้นเมืองเกาหลีระดับสูงสำหรับการส่งออกไปยังจีนและเอเชียตะวันออก และมีความเชี่ยวชาญในการพัฒนาเชื้อหมัก (นูรุก) ผ่านกิจกรรมการวิจัยอย่างต่อเนื่อง

ผลิตภัณฑ์

• อันยางดงดงจู: เป็นเหล้าตระกูลจงกาที่มีมานับพันปี ซึ่งนำเหล้ากาหยางของตระกูลกวางซานคิมจงกามาผลิตเป็นสินค้า ทำจากข้าวใหม่จึงมีรสชาติดี และได้รับรางวัลสูงสุดจากการประกวดเหล้าพื้นเมืองหลายครั้ง
• แฮทชับซัลอีฮานึลซู: เป็นมักกอลลีที่ทำจากข้าวเหนียวใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีลักษณะเด่นคือรสชาติเหล้าที่นุ่มนวลและรสสัมผัสหลังดื่มที่สะอาด เนื่องจากมีการเติมเชื้อราเห็ดชิตาเกะ
• บีพา มักกอลลี: เป็นมักกอลลีที่ทำจากบีพา ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่ามีผลช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

จุดเด่นพิเศษ

• การสืบทอดประเพณีและจิตวิญญาณของช่างฝีมือ: สืบทอดสูตรการผลิตเหล้ากาหยางที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนจากตระกูลกวางซานคิมจงกา และมีจิตวิญญาณของช่างฝีมือที่รักษาความลึกซึ้งของรสชาติตามประเพณี โดยมีประสบการณ์การผลิตมากกว่า 80 ปี
• ระบบวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแบบพึ่งพาตนเอง: ปลูกข้าวเหนียวและข้าวที่จำเป็นสำหรับการผลิตเหล้าด้วยวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วยตนเอง เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบ และสร้างความแตกต่างในรสชาติของผลิตภัณฑ์
• คุณภาพดีเยี่ยมและรางวัลที่ได้รับ: ได้รับรางวัลจากการประกวดเหล้าพื้นเมืองระดับชาติและระดับภูมิภาคหลายครั้ง เช่น การประกวดเหล้าอูรีซุลแห่งสาธารณรัฐเกาหลี และการประกวดเหล้าพื้นเมืองนัมโด ซึ่งเป็นการยอมรับถึงความเป็นเลิศและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ดูเหมือนว่าจะรับสมัครงานในตำแหน่งฝ่ายผลิตเป็นหลัก

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
โรงเหล้าอันยางเป็นบริษัทขนาดเล็กที่ผลิตเหล้าพื้นเมืองด้วยตนเอง โดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับงานในตำแหน่งฝ่ายผลิต เนื่องจากกระบวนการผลิตเหล้าพื้นเมืองต้องใช้ความเอาใจใส่และความพยายามอย่างมาก หากคุณมีความสนใจในวัฒนธรรมดั้งเดิมของเกาหลีและการผลิตเหล้า รวมถึงความละเอียดรอบคอบ คุณจะสามารถปรับตัวเข้ากับงานได้ดี บริษัทมีความภาคภูมิใจในคุณภาพสูง เช่น การใช้ข้าวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ปลูกเอง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่เข้าใจคุณค่าเหล่านี้และสามารถเติบโตไปพร้อมกับบริษัทได้