(주)댓짱돈까스 Seulning Seocho-gu, Bangbae-dong shahrida joylashgan donkatsu mutaxassis restorani. 19 yildan ortiq vaqtdan beri faoliyat yuritib kelayotgan joy bo'lib, mahalliy xom cho'chqa go'shti va yangi ingredientlardan foydalanib, turli xil donkatsu, soba va udon menyularini taklif etadi.

"Datjjang Donkatsu Bangbae-dongda 19 yildan beri faoliyat yuritib kelayotgan bosh filialdir. Faqat eng yuqori sifatli o'simlik yog'i har kuni ishlatiladi va mahalliy xom cho'chqa go'shti Datjjangning o'ziga xos siri bilan yetishtirilib, mazali va yumshoq donkatsu taqdim etiladi. Barcha oziq-ovqat mahsulotlari oilamiz yeydi degan fikr bilan eng yuqori sifatli ingredientlarni sotib olib, o'zimiz tayyorlaymiz va faqat yangi ingredientlardan foydalanamiz."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Donkatsu mutaxassis restorani faoliyati: Mahalliy xom cho'chqa go'shtidan foydalanib donkatsu taomlari, soba, udon kabi turli xil yapon menyularini taklif qiluvchi ovqatlanish biznesini yuritmoqda.

Mahsulotlar

• Janggun Jeongshik: Datjjang Donkatsuning asosiy menyusi bo'lib, tenderloin, baliq katsu, Janggun udon va guruch to'pidan iborat.
• Datjjang Jeongshik: Datjjang Donkatsuning imzo menyusi bo'lib, tenderloin, baliq katsu, Kitsune udon va guruch to'pidan iborat.
• Rosu Katsu (bel go'shti) va Hire Katsu (tenderloin): Mazali va yumshoq mahalliy xom cho'chqa go'shtidan tayyorlangan bel go'shti va tenderloin donkatsu alohida menyusi bo'lib, yetishtirilgan go'shtning ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Yangi ingredientlar va yetishtirish siri: Mahalliy xom cho'chqa go'shti va yangi muzlatilgan baliqni har kuni o'zimiz tayyorlab ishlatamiz, va Datjjangning o'ziga xos siri bilan yetishtirilgan go'sht chuqur va boy ta'm beradi.
• Uzoq yillik ish tajribasi va doimiy ta'm: Bangbae-dongda 19 yildan ortiq faoliyat yuritib, to'plangan tajriba bilan doimiy ta'm va toza taomlarni taqdim etib, ko'plab doimiy mijozlarni jalb qilgan.
• Toza va qulay do'kon muhiti: Toza va zamonaviy interyer, keng joy va qulay o'rindiqlar bilan mijozlarga qulay muhitda ovqatlanish imkoniyatini beradi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona yordamchisi, zal xodimi, menejer, ofitsiant (yarim kunlik)
• Imtiyozlar: Tushlik taqdim etiladi, 4 ta asosiy sug'urta, pensiya, davlat bayramlarida pullik ta'til (doimiy ishchilar uchun)

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Datjjang Donkatsu uzoq vaqtdan beri mintaqada sevilgan donkatsu mutaxassis restorani. Asosan oshxona yordamchisi, zal xodimi, ofitsiant kabi vazifalarni bajarish kerak bo'ladi, mijozlarga xizmat ko'rsatish va do'konni boshqarish muhimdir. Koreyaning ovqatlanish sanoati muhitida mijozlar bilan ko'p muloqot qilish kerak, shuning uchun do'stona va faol munosabat talab qilinadi. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini boshqarish va gigiyena haqida chuqur tushuncha talab etiladi.