(주)댓짱돈까스는 서울 서초구 방배동에 본점을 둔 돈까스 전문 음식점입니다. 19년 이상 운영되어 온 곳으로, 국내산 생돈육과 신선한 재료를 사용하여 다양한 돈까스 및 모밀, 우동 메뉴를 제공합니다.

"댓짱돈까스는 방배동에서 19년째 운영해온 본점입니다. 최상의 고급 식물성 식용유만을 당일 사용하며, 국내산 생돈육을 댓짱만의 비법으로 숙성시켜 담백하고 부드러운 돈까스를 선보입니다. 모든 식자재는 우리 가족이 먹는다는 생각으로 최고의 품질의 재료를 구입하여 직접 손질하고 신선한 재료만을 사용합니다."

사업분야

• 돈까스 전문점 운영: 국내산 생돈육을 활용한 돈까스 요리 및 모밀, 우동 등 다양한 일식 메뉴를 제공하는 외식 사업을 운영하고 있습니다.

생산품

• 장군정식: 안심, 생선까스, 장군우동, 주먹밥으로 구성된 댓짱돈까스의 대표 메뉴입니다.
• 댓짱정식: 안심, 생선까스, 기쯔네우동, 주먹밥으로 구성된 댓짱돈까스의 시그니처 메뉴입니다.
• 로스까스 (등심) 및 히레까스 (안심): 담백하고 부드러운 국내산 생돈육 등심 및 안심 돈까스 단품 메뉴로, 숙성된 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.

특장점

• 신선한 재료와 숙성 비법: 국내산 생돈육과 신선한 동태를 당일 직접 손질하여 사용하며, 댓짱만의 비법으로 숙성시킨 고기로 깊고 풍부한 맛을 냅니다.
• 오랜 운영 노하우와 한결같은 맛: 방배동에서 19년 이상 운영하며 쌓아온 노하우로 한결같은 맛과 정갈한 음식을 제공하여 많은 단골 고객을 확보하고 있습니다.
• 깔끔하고 쾌적한 매장 환경: 깔끔하고 모던한 인테리어와 넓은 공간, 편안한 좌석을 제공하여 고객들이 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있도록 합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방보조, 홀 직원, 매니저, 서빙 아르바이트
• 복리후생: 중식 제공, 4대보험, 퇴직금, 공휴일 유급휴가 (정규직 기준)

💡 잡플로이의 한마디
댓짱돈까스는 오랜 기간 지역에서 사랑받아온 돈까스 전문점입니다. 주로 주방 보조, 홀 직원, 서빙 등의 직무를 수행하게 되며, 고객 응대 및 매장 관리가 중요합니다. 한국의 외식업 환경은 손님과의 소통이 많으므로, 친절하고 적극적인 태도가 필요합니다. 또한, 식자재 관리 및 위생에 대한 철저한 이해가 요구됩니다.