ร้าน Tamna Jonghap Eosijang สาขา Seoul National University เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ที่ 222 Gwanak-ro, Gwanak-gu, Seoul ซึ่งเป็นสาขาแฟรนไชส์ของ Tamna Jonghap Eosijang ที่เชี่ยวชาญด้านปลาสดซาชิมิ ผู้บริหารคือ Oh Jeong-hoon และดำเนินกิจการขนาดเล็กโดยมีพนักงาน 3 คน

"Tamna Jonghap Eosijang มุ่งมั่นที่จะเป็น 'ร้านปลาสดซาชิมิอันดับ 1 ของเกาหลี' และเป็นร้านอาหารที่มีแนวคิดตลาดปลาที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาสดซาชิมิใจกลางเมือง นอกจากการรับประทานอาหารในร้านแล้ว ยังได้พัฒนาระบบ '3WAY Multi Sales System' ผ่านบริการจัดส่งและซื้อกลับบ้าน เพื่อให้การดำเนินงานมีเสถียรภาพ"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านปลาสดซาชิมิ: เรานำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นหลากหลายโดยเน้นปลาสดซาชิมิ และมอบบรรยากาศตลาดปลาใจกลางเมืองให้กับลูกค้า
• การดำเนินงานช่องทางการขายที่หลากหลาย: นอกจากการรับประทานอาหารในร้านแล้ว เรายังเพิ่มการเข้าถึงลูกค้าผ่านบริการซื้อกลับบ้านและจัดส่ง เพื่อกระจายรายได้และรักษากำไรที่มั่นคง

ผลิตภัณฑ์

• ปลาสดซาชิมิ: เรามีซาชิมิสดหลากหลายชนิด รวมถึงปลาสดตามฤดูกาล เช่น ปลาฮิราเมะ, ปลาอูรอก, ปลาแซลมอน, และปลาบุริ ปลาสดที่ดูแลโดยตรงในตู้ปลาภายในร้านจะถูกเตรียมทันทีเพื่อรักษาความสดใหม่
• อาหารทะเลและเมนูอาหารหลากหลาย: นอกจากปลาสดซาชิมิแล้ว เรายังมีอาหารทะเลและเมนูอาหารที่หลากหลาย เช่น แมอุนทัง, โกมักบิบิมบับ, มุลฮเว, และกุ้งทอดตัวใหญ่ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

จุดเด่นพิเศษ

• การจัดหาอาหารทะเลสดใหม่: เราดูแลปลาสดในตู้ปลาภายในร้านโดยตรง และเตรียมปลาทันทีเพื่อมอบซาชิมิที่สดใหม่ที่สุดให้กับลูกค้า
• ความคุ้มค่าและบรรยากาศที่เป็นกันเอง: คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาสดซาชิมิในราคาที่สมเหตุสมผล และสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เป็นกันเองและมีชีวิตชีวาด้วยแนวคิดตลาดปลาใจกลางเมือง

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: คาดว่าจะมีการจ้างงานในตำแหน่งที่จำเป็นสำหรับการดำเนินงานร้านอาหาร เช่น พนักงานบริการในร้านและผู้ช่วยครัว

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
ร้าน Tamna Jonghap Eosijang สาขา Seoul National University เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ให้บริการปลาสดซาชิมิ และอาจจ้างแรงงานต่างชาติเพื่อรับผิดชอบงานบริการในร้านและงานครัว สำหรับตำแหน่งงานบริการในร้านที่ต้องติดต่อกับลูกค้า อาจต้องมีความสามารถในการสื่อสารภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐาน ส่วนตำแหน่งงานครัว ความชำนาญในการจัดการวัตถุดิบสดใหม่และสุขอนามัยเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากลักษณะของร้านอาหาร อาจมีการทำงานในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และช่วงเย็นมาก ดังนั้นควรพิจารณาเรื่องนี้