मानजोक ओहाङ जोकबाल सन् १९८९ मा 'नोलबु मान्डु' नामक सानो पसलबाट सुरु भई जोकबाल विशेषज्ञ रेस्टुरेन्टको रूपमा विकसित भएको कम्पनी हो। यो सियोलका ३ प्रमुख जोकबाल मध्ये एक मानिन्छ, र यसको उत्कृष्ट स्वाद र गुणस्तर मिशेलिन गाइड बिब गुर्मान्डमा लगातार ९ वर्षसम्म चयन भएर प्रमाणित भएको छ। हाल २६ जना कर्मचारी कार्यरत छन्।
"मानजोक ओहाङ जोकबाल १० प्योङ (लगभग ३३ वर्ग मिटर) भन्दा कमको सानो पसलबाट सुरु भई ३० वर्षभन्दा बढी समयदेखि निरन्तर स्वादका साथ माया पाइरहेको जोकबाल विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट हो। ग्राहक सन्तुष्टिलाई प्राथमिकतामा राखेर, यसले सियोलका ३ प्रमुख जोकबाल, तातो जोकको विकास, फ्रान्चाइजी व्यवसायको विस्तार, र अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा प्रवेश जस्ता निरन्तर वृद्धि हासिल गरेको छ, र जोकबाल उद्योगको अग्रणीको रूपमा कर्मचारी र फ्रान्चाइजी मालिकहरूको विकासमा योगदान पुर्याइरहेको छ।"
व्यवसाय क्षेत्र
- जोकबाल विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन: मानजोक ओहाङ जोकबालले ओहाङ प्रयोग गरी विशेष रेसिपीबाट जोकबालको दुर्गन्ध हटाएर गुलियो र नुनिलो स्वाद सिर्जना गरी ग्राहकहरूलाई प्रदान गर्दछ। यसले सिटी हल स्टेशन नजिकको मुख्य शाखा सहित धेरै शाखाहरू सञ्चालन गर्दछ, र तातो जोकबालको मजा लिन सकिने हीटर टेबल जस्ता ग्राहक अनुभवलाई महत्त्व दिन्छ।
- फ्रान्चाइजी व्यवसाय: (주)मानजोमजोक एफ एन्ड बीले मानजोक ओहाङ जोकबाल ब्रान्ड अन्तर्गत फ्रान्चाइजी व्यवसाय सञ्चालन गरिरहेको छ। मुख्यालयको स्टक आपूर्ति प्रणाली र २ हप्ताको व्यवस्थित खाना पकाउने र स्टोर सञ्चालन तालिम मार्फत, फ्रान्चाइजीहरूलाई मुख्य शाखा जस्तै स्वाद र गुणस्तर कायम राख्न सहयोग गरिन्छ।
- केन्द्रीय आपूर्ति र रसद प्रणाली: कडा सरसफाइ व्यवस्थापन, केन्द्रीय आपूर्ति प्रणाली, र एकीकृत रसद प्रणालीलाई व्यवस्थित रूपमा सञ्चालन गरेर, सबै स्टोरहरूमा समान गुणस्तरको जोकबाल प्रदान गरिन्छ। यसले फ्रान्चाइजीहरूको लागि सजिलो सञ्चालन र अभिनव भान्सा डिजाइन सम्भव बनाउँछ, र स्वादको मानकीकरण हासिल गर्न वन-प्याक प्रणाली अपनाइएको छ।
उत्पादन
- मानजोक ओहाङ जोकबाल: यो एक प्रमुख परिकार हो जहाँ कोलाजेनले भरिपूर्ण छाला र नरम मासुको सन्तुलन हुन्छ। विशेष लसुन ससमा बन्दाको पात डुबाएर सँगै खाँदा यसले उत्कृष्ट संयोजन प्रदान गर्दछ।
- बानबान जोकबाल: यो एक परिकार हो जहाँ तपाईंले मौलिक मानजोक ओहाङ जोकबाल र पिरो बुलजोकबाल एकैसाथ स्वाद लिन सक्नुहुन्छ। यसको विशेषता चपाउन मिल्ने बनावट र हल्का धुवाँको स्वाद हो, र यो पिरो स्वाद मन पराउने ग्राहकहरूमाझ लोकप्रिय छ।
- जेङबान गुक्सु: यो ताजा तरकारी, अमिलो-गुलियो सस, र चपाउन मिल्ने बकवीट चाउचाउको संयोजन भएको साइड डिश हो। जोकबालसँग खाँदा यसले चिल्लोपन कम गर्छ र भोक बढाउने काम गर्छ।
विशेष बिन्दु
- मिशेलिन गाइड बिब गुर्मान्डमा लगातार ९ वर्षसम्म चयन: मिशेलिन गाइड बिब गुर्मान्डमा लगातार ९ वर्षसम्म चयन भएर यसको स्वाद र गुणस्तर प्रमाणित भएको छ, जसले उचित मूल्यमा उत्कृष्ट खाना प्रदान गर्ने रेस्टुरेन्टलाई जनाउँछ।
- देशमै पहिलो पटक तातो जोकको विकास र विशेष लसुन सस: जोकबालको अन्तिम टुक्रासम्म तातो राख्नको लागि टेबल हीटर र काँसाको भाँडा प्रयोग गर्ने 'तातो जोक' प्रणाली देशमै पहिलो पटक विकास गरिएको छ। साथै, अमिलो-गुलियो विशेष लसुन सस र बन्दाको पातले जोकबालको स्वाद बढाउँछ र चिल्लोपन कम गर्छ।
- आधारभूत रूपमा प्रदान गरिने टियोक मान्डुगुक: जोकबाल अर्डर गर्दा, तातो र पौष्टिक टियोक मान्डुगुकलाई आधारभूत साइड डिशको रूपमा प्रदान गरिन्छ, जसले ग्राहक सन्तुष्टि बढाउँछ। यो जोकबालसँग पूर्ण रूपमा मिल्छ र भोजनको अनुभवलाई समृद्ध बनाउँछ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया कालपान (जोकबाल काट्ने काम), हल सेवा, भान्सा सहायक पदहरूमा भर्ती गरिन्छ।
- सुविधाहरू: ४ प्रमुख सामाजिक बीमामा दर्ता, वार्षिक बिदा, उपदान, आरामको समय, खानाको व्यवस्था, सार्वजनिक बिदामा सशुल्क बिदा जस्ता कल्याणकारी सुविधाहरू प्रदान गरिन्छ।
💡 JobPloy को एक शब्द
मानजोक ओहाङ जोकबाल मिशेलिन गाइडमा धेरै पटक चयन भएको एक प्रसिद्ध जोकबाल विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट हो, जुन विदेशी कामदारहरूको लागि पनि राम्रो अनुभव हुन सक्छ। मुख्यतया हल सेवा वा भान्सा सहायकको रूपमा काम गर्न सकिन्छ, र यो कोरियाली परम्परागत खाना संस्कृति बुझ्न र सिक्ने अवसर हुनेछ। रेस्टुरेन्टको प्रकृतिका कारण, सप्ताहन्त वा साँझको समयमा धेरै काम हुन सक्छ, र ग्राहकहरूसँग व्यवहार गर्दा दयालु र सक्रिय मनोवृत्ति महत्त्वपूर्ण हुन्छ। टोली कार्य प्रदर्शन गरेर ग्राहकहरूलाई उत्कृष्ट भोजन अनुभव प्रदान गर्न योगदान गर्न सकिन्छ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।