डेगु उल्लुङ्डो हेमुलटाङ दुलानगिल मुख्य शाखा डेगु सुसेओङ-गु दुलानगिलमा अवस्थित समुद्री खानाको सूप (हेमुलटाङ) र समुद्री खानाको स्टिम (हेमुलजिम) मा विशेषज्ञता प्राप्त कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो। उल्लुङ्डोका मूल निवासी किम ह्युन-जिनका हातको स्वादमा आधारित, यसले ताजा समुद्री खाना र प्राकृतिक मसलाहरू प्रयोग गरी सफा र चिसो सूपको स्वाद भएको उल्लुङ्डो शैलीको समुद्री खानाको सूप प्रस्तुत गर्दछ। २०१३ मा कोरिया भ्रमण समितिले यसलाई 'उत्कृष्ट आतिथ्य रेस्टुरेन्ट' र 'समुद्री उत्पादनको उत्पत्ति चिन्ह लगाउने उत्कृष्ट रेस्टुरेन्ट' को रूपमा चयन गरेको थियो।
व्यवसाय क्षेत्र
- समुद्री खानाको सूप र समुद्री खानाको स्टिम विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन: यसले ताजा समुद्री खाना प्रयोग गरी उल्लुङ्डो शैलीको ताजा समुद्री खानाको सूप र सुकेको कोड, झिंगा, समुद्री शैवाल जस्ता प्राकृतिक समुद्री खानाको धुलोले स्वादिलो बनाइएको समुद्री खानाको स्टिम मुख्य रूपमा प्रदान गर्दछ।
- परिवार र समूहका लागि भोजन स्थान उपलब्ध गराउने: यसमा फराकिलो हल र कोठा सिटहरू छन्, जसले परिवारका ग्राहकहरू वा समूहका जमघटहरूका लागि उपयुक्त भोजन स्थान प्रदान गर्दछ, र निजी पार्किङ पनि उपलब्ध छ।
उत्पादन
- ताजा समुद्री खानाको सूप: यसमा क्र्याब, अक्टोपस, रातो झिंगा, सानो अक्टोपस, क्ल्याम, एबालोन जस्ता प्रशस्त ताजा समुद्री खानाहरू समावेश गरी सफा र चिसो सूपको स्वाद हुन्छ। यसमा नुन हालिएको छैन र समुद्री खानाको प्राकृतिक स्वादलाई कायम राखिएको छ।
- समुद्री खानाको स्टिम: यो सुकेको कोड, झिंगा, समुद्री शैवाल जस्ता प्राकृतिक समुद्री खानाको धुलोले स्वादिलो बनाइएको मसालेदार समुद्री खानाको स्टिम हो, जसमा ताजा समुद्री खाना र कुरकुरा सिमीको टुसाको संयोजन उत्कृष्ट देखिन्छ, यो एक लोकप्रिय परिकार हो।
- ब्याकहाप टाङ (क्ल्याम सूप): यो समुद्री खानाको स्टिमसँगै दिइने एक विशेष परिकार हो, जसमा क्ल्यामबाट निस्कने नुनले स्वादिलो बनाइएको चिसो सूपको स्वाद हुन्छ र ह्याङ्गओभर हटाउन र ऊर्जा पुनर्स्थापना गर्न मद्दत गर्दछ।
विशेष बिन्दु
- ताजा समुद्री खाना र गहिरो स्वादको सूप: यसले हरेक दिन ताजा समुद्री खाना प्रयोग गर्दछ, र एङ्गलफिशलाई गाढा गरी र समुद्री शैवाल थपेर गहिरो र हल्का सूपको स्वाद भएको उल्लुङ्डो शैलीको समुद्री खानाको सूप प्रस्तुत गर्दछ।
- परम्परागत हातको स्वाद र इमानदार सञ्चालन: किम ह्युन-जिनका हजुरआमा र आमाबाट हस्तान्तरण भएको उल्लुङ्डोको अद्वितीय हातको स्वादलाई निरन्तरता दिँदै, यसले सही उत्पत्ति चिन्ह, सरसफाइ र सेवामा उत्कृष्टताको लागि मान्यता प्राप्त गरेको छ।
- सजिलो पहुँच र सुविधा: यो डेगु दुलानगिल चोक नजिकै अवस्थित छ र यसमा निजी पार्किङ र कोठा सिटहरू छन्, जसले ग्राहकहरूलाई सजिलै प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: भान्सा र हल सेवाको काम
💡 JobPloy को एक शब्द
डेगु उल्लुङ्डो हेमुलटाङ दुलानगिल मुख्य शाखा समुद्री खानाको सूप (हेमुलटाङ) र समुद्री खानाको स्टिम (हेमुलजिम) मा विशेषज्ञता प्राप्त कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो। मुख्यतया भान्सा र हल सेवाको काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ, र यो सानो व्यवसाय भएकोले सहकर्मीहरूसँगको सहकार्य महत्त्वपूर्ण छ। ग्राहकहरूसँग कुराकानी गर्दा आधारभूत कोरियाली भाषाको सञ्चार क्षमता र मैत्रीपूर्ण व्यवहार आवश्यक हुन सक्छ, र रेस्टुरेन्टको प्रकृतिका कारण सप्ताहन्त वा सार्वजनिक बिदामा काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ। ताजा समुद्री खानासँग काम गर्ने वातावरण भएकोले सरसफाइ र स्वच्छताको बारेमा बुझाइ आवश्यक छ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।