Gaya Myeonok là một nhà hàng nằm ở Seosan, Chungcheongnam-do, chuyên phục vụ mì lạnh và nhiều món thịt khác nhau. Nhà hàng được công nhận về hương vị và vệ sinh, đến mức được thành phố Seosan chọn là nhà hàng kiểu mẫu.

"Gaya Myeonok tự hào với nước dùng mì lạnh sâu sắc và mát lạnh, được làm từ kim chi củ cải nước (dongchimi) đã ủ hơn 10 ngày, cùng với nước dùng hầm từ xương bò Hanwoo, thịt nạm, thịt ức và các loại trái cây như táo, lê. Chúng tôi sử dụng mì làm từ kiều mạch là nguyên liệu chính và phục vụ trong bát đồng độc đáo của Gaya Myeonok, mang đến hương vị và vẻ đẹp truyền thống."

Lĩnh vực kinh doanh

• Nhà hàng chuyên mì lạnh: Chúng tôi chuyên cung cấp nhiều loại mì lạnh kiều mạch khác nhau như Mul Naengmyeon (mì lạnh nước), Bibim Naengmyeon (mì lạnh trộn), Hoe Naengmyeon (mì lạnh cá sống), Yukhoe Naengmyeon (mì lạnh thịt bò sống), dựa trên kim chi củ cải nước (dongchimi) đã ủ hơn mười ngày và nước dùng xương bò Hanwoo.
• Sườn bò Hanwoo và sườn heo: Ngoài mì lạnh, chúng tôi còn phục vụ các món thịt chất lượng cao như sườn bò Hanwoo nướng than đá tẩm ướp, thịt sống VIP, sườn heo, v.v., để làm hài lòng khẩu vị đa dạng của khách hàng.
• Các món canh và thịt luộc: Chúng tôi cung cấp các món canh nóng như Galbitang (canh sườn bò), Yukgaejang (canh thịt bò cay), và Suyuk (thịt luộc) đặc biệt, mang đến một bữa ăn phong phú có thể thưởng thức cùng mì lạnh.

Sản phẩm

• Mì lạnh nước (Mul Naengmyeon): Nước dùng được hầm từ xương bò Hanwoo, thịt nạm, thịt ức cùng các loại rau củ như táo, lê, sau đó thêm kim chi củ cải nước (dongchimi) đã ủ hơn mười ngày, tạo nên hương vị mát lạnh và thanh khiết tuyệt vời. Mì kiều mạch và các loại topping hòa quyện mang đến hương vị đậm đà.
• Sườn bò Hanwoo nướng than đá tẩm ướp: Đây là món thịt bò Hanwoo mềm được ướp với nước sốt đặc biệt và nướng trên than hoa, là một món ăn phổ biến rất hợp khi thưởng thức cùng mì lạnh. Sự kết hợp giữa nước thịt đậm đà và nước sốt ngọt mặn là tuyệt vời.
• Sườn heo nướng than đá: Sườn heo ướp gia vị được nướng trên than hoa, tự hào với hương vị thơm ngon và độ dai giòn. Đây là món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích và cũng rất phổ biến cho các bữa ăn gia đình.

Điểm đặc biệt

• Nước dùng mì lạnh theo công thức truyền thống: Nước dùng mì lạnh được hoàn thiện với hương vị sâu sắc và độc đáo bằng cách sử dụng nước dùng hầm từ xương bò Hanwoo, thịt nạm, thịt ức cùng các loại rau củ như táo, lê, kết hợp với kim chi củ cải nước (dongchimi) đã ủ hơn mười ngày. Công thức bí truyền này quyết định hương vị cốt lõi của mì lạnh Gaya Myeonok.
• Mì kiều mạch tươi và bát đồng: Chúng tôi sử dụng mì kiều mạch dai và mềm, được làm từ nguyên liệu chính là kiều mạch, nhào và luộc cùng lúc. Ngoài ra, mì được phục vụ trong bát đồng độc đáo của Gaya Myeonok, mang lại sự hài lòng về mặt thị giác và giúp giữ nhiệt độ món ăn.
• Được chọn là nhà hàng kiểu mẫu của thành phố Seosan: Không chỉ về hương vị, mà tất cả các yếu tố như chất lượng và tình trạng vệ sinh đều được công nhận, và nhà hàng đã được thành phố Seosan chỉ định là nhà hàng kiểu mẫu. Đây là bằng chứng cho thấy chúng tôi cung cấp những bữa ăn đáng tin cậy cho khách hàng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Dịch vụ bếp và phục vụ nhà hàng (không thường xuyên)
• Phúc lợi: Tham gia 4 loại bảo hiểm xã hội chính

💡 Một lời từ JobPloy
Gaya Myeonok là một nhà hàng Hàn Quốc quy mô nhỏ, bán mì lạnh và sườn nướng. Lao động nước ngoài chủ yếu có thể đảm nhận các công việc như phụ bếp, phục vụ bàn, rửa chén. Nếu có khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản để tương tác với khách hàng, bạn sẽ dễ dàng thích nghi với công việc hơn. Xin lưu ý rằng bạn có thể cần phải di chuyển nhanh chóng trong giờ ăn cao điểm.