Canaan Duck là một nhà hàng chuyên món vịt nằm tại 170-13 Hakyeon-ro, Uiwang-si, Gyeonggi-do. Nhà hàng phục vụ vịt không kháng sinh thân thiện với môi trường do chính họ nuôi, nướng trên than củi. Với không gian rộng rãi và thoải mái phù hợp cho các bữa ăn gia đình, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác nhau như vịt nướng than củi, cháo đậu xanh và khoai lang nướng.

"Canaan Duck là sự kết hợp giữa 'Canaan' tượng trưng cho 'vùng đất của phước lành, vùng đất của cơ hội' và 'Duck' (vịt) là món ăn truyền thống của chúng ta, mang ý nghĩa cung cấp thịt vịt an toàn được nuôi trên đất nước chúng ta. Công ty TNHH Canaan Duck bắt đầu vào năm 1997 tại Gimpo cùng với trang trại vịt, phát triển thành nhà hàng chuyên vịt nướng than củi tươi sống. Dựa trên 20 năm kinh nghiệm, công ty sản xuất và phân phối các sản phẩm vịt tại nhà máy được chứng nhận HACCP."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên vịt nướng than củi: Vận hành nhà hàng Hàn Quốc chuyên phục vụ thịt vịt tươi ngon nướng trên than củi. Sử dụng than củi để tăng thêm hương vị cho thịt vịt, loại bỏ mỡ thừa để mang lại hương vị thanh đạm và thơm ngon.
• Chế biến và phân phối thịt vịt: Sản xuất an toàn các sản phẩm như vịt nướng, vịt hun khói thái lát, vịt nguyên con để hầm tại nhà máy được chứng nhận HACCP. Phân phối đến các chuỗi cửa hàng trên toàn quốc và suất ăn học đường, đồng thời tích cực bán hàng trực tuyến.

Sản phẩm

• Vịt nướng than củi: Đây là món ăn đặc trưng, thưởng thức vịt tươi sống nướng trên than củi. Có thể gọi theo con hoặc nửa con, đặc trưng bởi hương vị thơm ngon và thanh đạm.
• Vịt hun khói than củi: Món vịt hun khói với hương vị đặc trưng và mềm mại, được hun khói bằng than củi.
• Vịt nướng đất sét thuốc bắc: Món vịt giàu dinh dưỡng và hương vị đậm đà, được nướng trong lò đất sét cùng các loại thuốc bắc trong thời gian dài. Cần đặt trước.

Điểm đặc biệt

• Thịt vịt tươi ngon và tốt cho sức khỏe: Sử dụng vịt không kháng sinh thân thiện với môi trường do chính họ nuôi, và cung cấp thịt vịt tươi ngon, không mùi hôi bằng cách vận chuyển trực tiếp vịt được mổ trong ngày.
• Phương pháp chế biến bằng than củi: Sử dụng than củi để tối đa hóa hương vị của thịt vịt, loại bỏ mỡ thừa để mang lại hương vị thanh đạm và thơm ngon. Khoai lang nướng trên than củi cũng là một món ăn đặc biệt.
• Môi trường phù hợp cho bữa ăn gia đình: Cung cấp không gian đậu xe rộng rãi và môi trường ăn uống thoải mái, với sảnh và phòng rộng có thể chứa khách đoàn, nên rất được ưa chuộng làm địa điểm tụ họp gia đình hoặc tiệc công ty.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Phụ bếp, Phục vụ bàn
• Phúc lợi: Tham gia 4 loại bảo hiểm (Bảo hiểm hưu trí quốc gia, Bảo hiểm việc làm, Bảo hiểm tai nạn lao động, Bảo hiểm y tế), Trả tiền thôi việc, Cung cấp bữa ăn (2 bữa/ngày)

💡 Một lời từ JobPloy
Canaan Duck chi nhánh hồ Baegun là nhà hàng chuyên vịt nướng than củi, chủ yếu có thể đảm nhận các vị trí phụ bếp hoặc phục vụ bàn. Vì môi trường làm việc liên quan đến thịt vịt tươi sống và sử dụng than củi, cần chú ý đến vệ sinh và an toàn. Hoạt động theo nhóm nhỏ nên giao tiếp và hợp tác suôn sẻ với đồng nghiệp là rất quan trọng, và thái độ thân thiện khi tiếp đón khách hàng là cần thiết. Công việc có thể vất vả về thể chất nhưng bạn sẽ cảm thấy hài lòng khi cung cấp những món vịt tốt cho sức khỏe.