Bangyiokgweol Co., Ltd. 2022-yilda Seulning Songpa-gu, Bangyi-dong shahrida tashkil etilgan premium restoran biznesiga ixtisoslashgan kompaniyadir. U o'zining asosiy brendi 'Bangyiok' orqali suvid va somon olovida dudlash usullaridan foydalangan holda Koreys go'shtli taomlarini taqdim etadi va yangi ovqatlanish tajribasini taklif etadi.

"(주)Bangyiokgweol 2022-yilda Seulning Songpa-gu, Bangyi-dong shahrida tashkil etilgan premium restoran biznesiga ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, o'zining asosiy brendi 'Bangyiok' orqali Koreys go'shtli taomlari uchun yangi standartlarni o'rnatmoqda. Ushbu kompaniya an'anaviy go'shtli barbekyuga 50 darajadan past haroratda uzoq vaqt pishirish uchun suvid (Sous-vide) usuli va somon olovida dudlash usulini qo'llash orqali farqlangan ta'm va tajriba taqdim etadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Premium Koreys go'shtli taomlari restoranini boshqarish: Bangyiokgweol Co., Ltd. 'Bangyiok' brendi orqali yuqori sifatli Koreys go'shtli taomlari restoranini boshqaradi. Mijozlarga eng yuqori sifatli go'sht va maxsus pishirish usullari bilan tayyorlangan taomlarni taqdim etadi, bu esa nafis ovqatlanish tajribasini bag'ishlaydi.
• Noyob pishirish usullarini ishlab chiqish va qo'llash: An'anaviy go'shtli barbekyu usuliga qo'shimcha ravishda, 50 darajadan past haroratda uzoq vaqt pishirish uchun suvid usuli va somon olovida dudlash usuli joriy etilib, go'shtning ta'mi va xushbo'yligi maksimal darajada oshiriladi. Bu Bangyiokgweolning o'ziga xos raqobatbardosh ustunligidir.

Mahsulotlar

• Suvid Udaegalbi: Bu past haroratli suvid usulida pishirilgan, yumshoq teksturasi bilan faxrlanadigan asosiy taomdir. Somon olovida dudlash orqali chuqur ta'm qo'shiladi va mijozlarga yuqori qoniqish bag'ishlaydi.
• Bangyiok Xanpan: Bu Udaegalbi kabi turli xil mashhur taomlarni bir vaqtning o'zida tatib ko'rish mumkin bo'lgan to'plam menyusidir. Turli xil go'shtlar bilan birga toza garnirlar taqdim etiladi, bu esa boy ovqatlanishdan bahramand bo'lish imkonini beradi.
• Qovurilgan Samgyeopsal va Donmahawk: Fermentlangan samgyeopsal va donmahawk maxsus usulda pishirilib, tashqi tomoni qarsildoq, ichki tomoni esa yumshoq ta'm beradi. Bu mavjud go'shtli barbekyudan farqli o'laroq, o'ziga xos tekstura va ta'm bilan mashhurlikka erishmoqda.

Maxsus jihatlar

• Farqlangan pishirish texnologiyasi: Suvid va somon olovida dudlash kabi noyob pishirish usullaridan foydalanib, oddiy go'shtli barbekyu restoranlaridan farqli ta'm va sifatni taqdim etadi. Bu mijozlarga o'zgacha gastronomik tajriba bag'ishlaydi.
• Hashamatli ovqatlanish tajribasi: Ichki interyer va xizmat ko'rsatish ham hashamatga intiladi, bu esa mijozlarga qulay va nafis muhitda ovqatlanish imkonini beradi. Xodimlar go'shtni to'g'ridan-to'g'ri pishirib berish xizmatini ham taqdim etadilar.
• Turli va o'ziga xos menyu: Udaegalbi, Donmahawk kabi asosiy taomlardan tashqari, achchiq mol go'shti qovurg'asi, Hanwoo yukhoe (xom mol go'shti), yukjeon (go'shtli krep) kabi turli xil Koreys taomlarini ham taqdim etadi. Ayniqsa, 'Krem Udaegalbi' kabi o'ziga xos menyularni ishlab chiqishga ham e'tibor qaratilgan.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Zal xizmati/Oshxona yordamchisi, Oshxona tikasi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bangyiokgweol Co., Ltd. premium Koreys go'shtli taomlari restoranini boshqaradigan kompaniya bo'lib, asosan zal xizmati va oshxona yordamchisi lavozimlariga ishga qabul qiladi. Chet ellik ishchilar uchun Koreyaning yuqori darajadagi restoran xizmati madaniyati va go'sht pishirish jarayonini tushunishni oshirish uchun yaxshi imkoniyat bo'lishi mumkin. Mijozlar bilan muloqotda Koreys tilida muloqot qilish qobiliyati va jamoaviy ish muhim, shuningdek, gigiyena va xizmat ko'rsatish standartlariga rioya qilish zarur.