मारा탕 विशेषज्ञ शाङ्त्सु मारा बेओम्गे शाखा ग्योङ्गी-डो याङयाङ-सी दोङ-गुमा अवस्थित शाङ्त्सु मारा फ्रान्चाइजीको एक शाखा हो, जसले कोरियालीहरूको स्वादमा मिल्दोअल्दो, झिम्मि र मसालेदार मारा탕 र मारासाङ्ग्वा विशेषज्ञताका साथ प्रदान गर्ने चिनियाँ रेस्टुरेन्ट हो। यसको नाम 'खान मन लाग्छ' भन्ने चिनियाँ शब्द 'शाङ्त्सु' बाट राखिएको हो, र यसले ग्राहकहरूलाई स्वादिष्ट मारा परिकारहरू प्रदान गर्न प्रयास गर्दछ।

"शाङ्त्सु मारा (주)एक्ससीग्लोबलहोल्डिङ्सले सुरु गरेको मारा탕 विशेषज्ञ ब्रान्ड हो, जसले सन् २०१९ को जुनमा मिया शाखाबाट सुरु गरी कोरियालीहरूको स्वादलाई आकर्षित गर्ने विशेष मारा सस विकास गरेर द्रुत रूपमा विकास गरेको छ। चीनमा अध्ययन र प्रत्यक्ष सञ्चालित शाखा सञ्चालन मार्फत प्राप्त पाक कला कौशलको आधारमा, यसको लक्ष्य उपभोक्ताहरूलाई सन्तुष्टि दिने खाना प्रदान गर्नु हो। हाल, यसले सिओल र देशभरका प्रमुख व्यावसायिक जिल्लाहरू र विश्वविद्यालय क्षेत्रहरूमा फ्रान्चाइजी विस्तार गर्दै ग्राहकहरूको विश्वास जित्ने कम्पनी बन्ने लक्ष्य राखेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• मारा탕 र चिनियाँ परिकारहरूको बिक्री: हामी कोरियालीहरूको स्वादमा अनुकूलित मारा탕, मारासाङ्ग्वा जस्ता विभिन्न सिचुआन चिनियाँ परिकारहरू विकास र बिक्री गर्छौं। हामी ग्राहकहरूलाई सामग्री छनोट गर्न र मसालेदारताको स्तर समायोजन गर्न सक्ने अनुकूलित सेवा प्रदान गर्दछौं।
• रेस्टुरेन्ट फ्रान्चाइजी सञ्चालन: शाङ्त्सु मारा ब्रान्डले एक व्यवस्थित फ्रान्चाइजी प्रणाली र कुशल आपूर्ति श्रृंखला प्रणाली निर्माण गरेर देशभर फ्रान्चाइजी व्यवसाय विस्तार गरिरहेको छ।

उत्पादन

• मारा탕 (麻辣燙): यो एक प्रतिनिधि परिकार हो जुन मासुको हड्डीको सूपमा विभिन्न मसलाहरू जस्तै लौंग, खुर्सानी, सिचुआन पिपर, साथै ग्राहकले छनोट गरेका मासु, स्प्राउट्स, बन्दागोभी र चाउचाउ जस्ता सामग्रीहरू उमालेर बनाइन्छ। यसलाई मसालेदारताको स्तर छनोट गरेर आनन्द लिन सकिन्छ।
• मारासाङ्ग्वा (麻辣香锅): यो मासु, समुद्री खाना, तरकारीहरू जस्ता मनपर्ने सामग्रीहरूलाई मसालेदार मसला र सससँग सूप बिना छिटो भुटेर बनाइन्छ। यसमा ओरिजिनल बाहेक रोजे मारासाङ्ग्वा, ब्ल्याक मारासाङ्ग्वा जस्ता विभिन्न स्वादहरू उपलब्ध छन्।
• ग्योबारो: यो चामलको पिठोबाट बनेको भुटेको सुँगुरको मासु हो, जुन अमिलो-मीठो सस र बाहिर क्रिस्पी र भित्र चपाउने बनावटको विशेषता हो। यो मारा परिकारहरूसँगै खानको लागि एक लोकप्रिय साइड डिश हो।

विशेष बिन्दु

• कोरियाली स्वादका लागि विशेष मारा सस: चीनमा अध्ययन र प्रत्यक्ष सञ्चालित शाखा सञ्चालनको अनुभवबाट प्राप्त ज्ञानको साथ, हामीले कोरियालीहरूको स्वादमा सबैभन्दा उपयुक्त 'मसालेदार र झिम्मि स्वाद' हासिल गर्ने विशेष मारा सस विकास गरेका छौं, जसले फरक स्वाद प्रदान गर्दछ।
• उच्च ग्राहक सन्तुष्टि र पुन: खरिद दर: यसलाई 'डेली-ए-मिन्जोक' प्लेटफर्ममा 'ग्राहक पुन: खरिद दर शीर्ष ५ ब्रान्ड'को रूपमा चयन गरिएको छ, जसले यसको लत लाग्ने स्वादको लागि ग्राहकहरूबाट मान्यता प्राप्त गरेको छ र SNS मा पनि उच्च लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ।
• विभिन्न मेनु विकल्प र अनुकूलित सेवा: ग्राहकहरूले मारा탕 र मारासाङ्ग्वाका सामग्री र मसालेदारताको स्तर आफैं छनोट गर्न सक्ने हुनाले, उनीहरूले आफ्नो व्यक्तिगत स्वाद अनुसार खानाको आनन्द लिन सक्छन्, र यसमा ग्योबारो जस्ता लोकप्रिय साइड मेनुहरू पनि छन्।

💡 JobPloy को एक शब्द
मारा탕 विशेषज्ञ शाङ्त्सु मारा बेओम्गे शाखाले कोरियालीहरूको स्वादमा मिल्दो मारा탕 प्रदान गर्दछ, जहाँ किचेन सहायक वा हल सेवा जस्ता पदहरूमा काम गर्न सकिन्छ। यसका लागि ग्राहक सेवामा धेरै ध्यान दिनुपर्ने र मसालेदार खानासँग काम गर्ने वातावरणमा अभ्यस्त हुनुपर्ने हुन सक्छ। यो जीवन्त वातावरणमा काम गर्ने र कोरियाली रेस्टुरेन्ट संस्कृतिको अनुभव गर्ने राम्रो अवसर हुनेछ।