Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. adalah perusahaan katering lokal yang dimulai di Chuncheon pada tahun 1978 dan telah melanjutkan bisnis keluarga selama tiga generasi. Di bawah slogan 'Kebanggaan Dakgalbi Chuncheon', perusahaan ini telah memantapkan dirinya sebagai restoran spesialis dakgalbi terkemuka di Chuncheon, dengan sekitar 50 karyawan.

"Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. adalah perusahaan katering lokal terkemuka di Korea Selatan yang dimulai di Chuncheon pada tahun 1978 dan telah melanjutkan bisnis keluarga selama tiga generasi. Di bawah slogan 'Kebanggaan Dakgalbi Chuncheon', perusahaan ini mengoperasikan total 5 toko cabang besar dengan fokus pada Dakgalbi Teppan dan Dakgalbi Arang, menyajikan rasa unik kepada ratusan ribu pelanggan setiap tahun. Terutama, perusahaan ini diakui secara eksternal atas sejarah dan keunggulannya setelah terpilih sebagai 'Toko Seratus Tahun' oleh Kementerian Usaha Kecil dan Menengah, dan berdasarkan fondasi offline yang kuat, berhasil memasuki pasar toko online dan meal kit, serta terus menunjukkan pertumbuhan yang solid."

Bidang Usaha

• Bisnis Katering: Mengoperasikan total lebih dari 5 toko cabang langsung, termasuk kantor pusat Chuncheon, cabang spesialis Dakgalbi Arang ke-2 dan ke-3, cabang Namchuncheon, cabang Lotte Outlet Giheung, dan cabang Magok, yang secara khusus menyajikan Dakgalbi Teppan dan Dakgalbi Arang.
• Manufaktur dan Distribusi Makanan: Menjual meal kit Dakgalbi Teppan dan Dakgalbi Arang melalui toko online, serta memproduksi dan mendistribusikan berbagai produk makanan siap saji (HMR) seperti Mul Kimchi, Yeolmu Kimchi, saus Makguksu, dan saus Gochujang Mayo.

Produk

• Dakgalbi Teppan: Menu utama yang disajikan dengan ayam lembut yang diasinkan dalam bumbu spesial dan sayuran segar yang ditumis di atas hot plate panas, terutama disajikan di kantor pusat Chuncheon Tongnamujip Dakgalbi. Anda dapat menikmati dengan menambahkan berbagai topping seperti mie udon dan nasi goreng.
• Dakgalbi Arang: Menu dakgalbi yang diasinkan dengan berbagai bumbu seperti kecap, garam, dan gochujang, lalu dipanggang di atas arang, dengan ciri khas aroma smoky dan rasa yang dalam. Disajikan secara khusus di beberapa toko cabang, seperti cabang ke-2.
• Makguksu dan Menu Sampingan: Menyediakan berbagai menu sampingan untuk melengkapi hidangan yang lezat, seperti Bibim Makguksu dan Mul Makguksu, makanan khas Chuncheon yang cocok dinikmati bersama dakgalbi, serta pancake kentang, leher ayam, jeroan ayam, nasi goreng, dan lainnya.

Poin Khusus

• Tradisi Lebih dari 40 Tahun dan Warisan Generasi ke-3: Sejak didirikan pada tahun 1978, dengan sejarah lebih dari 40 tahun dan manajemen bisnis keluarga yang berlanjut hingga generasi ketiga, perusahaan ini mewarisi tradisi dan cita rasa Dakgalbi Chuncheon, serta telah dicintai pelanggan selama bertahun-tahun.
• Terpilih sebagai ‘Toko Seratus Tahun’ dan Liputan Media: Terpilih sebagai 'Toko Seratus Tahun' oleh Kementerian Usaha Kecil dan Menengah, perusahaan ini diakui atas sejarah dan keunggulannya, serta telah tampil di berbagai program televisi seperti 'Baek Jong-won's Top 3 Chef' dan 'Delicious Guys', sehingga mendapatkan pengakuan nasional.
• Bahan Segar dan Filosofi Manajemen yang Jujur: Menekankan 'kesegaran' sebagai rahasia rasa, perusahaan ini hanya menggunakan ayam segar yang dipasok setiap hari, serta sayuran dan bubuk cabai kualitas terbaik dari dalam negeri, dan dengan keyakinan yang jujur, menyajikan rasa yang dipercaya pelanggan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut posisi terkait industri katering seperti staf dapur penuh waktu, pelayan, asisten dapur, dan manajer ruang makan.
• Tunjangan: Termasuk pendaftaran 4 asuransi sosial utama seperti Asuransi Pensiun Nasional, Asuransi Ketenagakerjaan, Asuransi Kecelakaan Industri, dan Asuransi Kesehatan, tunjangan pensiun, 8 hari libur per bulan, cuti tahunan terpisah sesuai Undang-Undang Standar Ketenagakerjaan, pembayaran tunjangan tambahan 1,5 kali lipat untuk kerja setelah jam pulang dan pada hari libur nasional, serta dukungan kendaraan antar-jemput.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. adalah restoran lokal terkemuka di Chuncheon dan merupakan perusahaan yang berkembang, mengoperasikan beberapa toko cabang langsung dan juga bisnis meal kit. Karena sifat industri katering, ada banyak posisi di dapur dan layanan ruang makan, dan mungkin ada pekerjaan di akhir pekan atau hari libur, tetapi tunjangan hukum dan kesejahteraan karyawan cukup baik. Ini bisa menjadi kesempatan bagus bagi pekerja asing yang ingin bekerja di restoran tradisional Korea dan mengalami budaya Korea. Terutama, penting untuk diingat bahwa perusahaan sangat menghargai kerja tim dan kemampuan layanan pelanggan.