주식회사 통나무집닭갈비

公司信息

  • CEO

    김성인

  • 员工人数

    11 ~ 50人

  • 行业

    韩式普通餐饮业

  • 业务领域

    春川乡土美食专业品牌

  • 关键词

    #韩国料理 #辣炒鸡特色餐厅 #餐饮服务业 #中小企业 #百年商店 #春川当地美食 #第三代 #全国配送

公司介绍

株式会社原木屋辣炒鸡排于1978年在春川创立,是一家传承三代的乡土餐饮企业。在“春川辣炒鸡排的骄傲”这一口号下,它已成为春川代表性的辣炒鸡排专营店,现有约50名员工。



"株式会社原木屋辣炒鸡排于1978年在春川创立,是一家传承三代的韩国代表性乡土餐饮企业。在“春川辣炒鸡排的骄傲”这一口号下,公司以铁板辣炒鸡排和炭火辣炒鸡排为主打,共运营5家大型直营店,每年为数十万顾客提供独特的美味。特别是,公司被中小企业和创业部选为“百年老店”,其历史性和卓越性得到了外部认可,并以坚实的线下基础为依托,成功进军在线购物中心和预制餐市场,持续稳健增长。"



业务领域

  • 餐饮业务: 运营春川总店、炭火辣炒鸡排专业2号店、3号店、南春川店、乐天奥特莱斯器兴店、麻谷店等5家以上直营店,专业提供铁板辣炒鸡排和炭火辣炒鸡排。
  • 食品制造与流通: 通过在线购物中心销售铁板辣炒鸡排、炭火辣炒鸡排预制餐,并制造和流通水泡菜、小萝卜泡菜、荞麦冷面酱料、辣椒酱蛋黄酱等多种家庭简便餐(HMR)产品。



产品

  • 铁板辣炒鸡排: 这是将用特制酱料腌制过的嫩鸡肉和新鲜蔬菜在热铁板上翻炒的代表性菜品,主要在春川原木屋辣炒鸡排总店提供。可以添加乌冬面、炒饭等多种配料享用。
  • 炭火辣炒鸡排: 这是将用酱油、盐、辣椒酱等多种调料腌制过的辣炒鸡排在炭火上烤制的菜品,特点是独特的烟熏香气和浓郁的口感。主要在2号店等部分直营店专业提供。
  • 荞麦冷面及配菜: 提供拌荞麦冷面和水荞麦冷面(春川的乡土美食,适合与辣炒鸡排一同享用)、土豆丝饼、鸡颈肉、鸡内脏、炒饭等多种配菜,让您享受丰盛的一餐。



特别事项

  • 40年以上的传统与三代传承: 自1978年创立以来,通过40多年的历史和三代相传的家族经营,继承了春川辣炒鸡排的传统和美味,长期以来深受顾客喜爱。
  • 被选为“百年老店”并获得媒体关注: 被中小企业和创业部选为“百年老店”,其历史性和卓越性得到认可,并因在《白钟元的三大天王》、《美味的家伙们》等多个电视节目中亮相而获得了全国性的知名度。
  • 新鲜食材与诚信经营理念: 强调“新鲜”是美味的秘诀,只使用当天采购的新鲜鸡肉和韩国产最优质的蔬菜及辣椒粉,以诚信的信念为顾客提供值得信赖的美味。



招聘信息

  • 主要招聘岗位: 主要招聘厨房正式员工、前厅服务员、厨房助理、前厅经理等餐饮业相关职位。
  • 福利待遇: 加入国民年金、雇佣保险、产业灾害保险、健康保险等四大社会保险,提供退休金,每月8天休息,根据劳动基准法另行支付年假,下班后及法定节假日工作时支付1.5倍额外津贴,提供上下班车辆支持等。



💡 JobPloy 的一句话
株式会社原木屋辣炒鸡排是春川代表性的乡土餐厅,是一家运营多家直营店并开展预制餐业务的成长型企业。餐饮业的特点是厨房和前厅服务岗位较多,可能需要周末或节假日工作,但法定津贴和福利待遇完善。对于希望在韩国传统美食店工作并体验韩国文化的外国员工来说,这是一个很好的机会。特别提醒,公司非常重视团队合作和客户服务能力,请务必注意这一点。

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公司地址

강원특별자치도 춘천시 신북읍 신샘밭로 763 -