Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. là một doanh nghiệp dịch vụ ăn uống địa phương bắt đầu tại Chuncheon vào năm 1978 và đã kế thừa công việc kinh doanh của gia đình qua 3 thế hệ. Dưới khẩu hiệu 'Niềm tự hào của Dakgalbi Chuncheon', công ty đã khẳng định vị thế là nhà hàng Dakgalbi tiêu biểu của Chuncheon, với khoảng 50 nhân viên đang làm việc.

"Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. là một doanh nghiệp dịch vụ ăn uống địa phương tiêu biểu của Hàn Quốc, bắt đầu tại Chuncheon vào năm 1978 và đã kế thừa công việc kinh doanh của gia đình qua 3 thế hệ. Dưới khẩu hiệu 'Niềm tự hào của Dakgalbi Chuncheon', công ty vận hành tổng cộng 5 cửa hàng trực tiếp lớn, tập trung vào Dakgalbi chảo gang và Dakgalbi nướng than, mang đến hương vị độc đáo cho hàng trăm nghìn khách hàng mỗi năm. Đặc biệt, công ty đã được Bộ Doanh nghiệp vừa và nhỏ chọn là 'Cửa hàng trăm năm', được công nhận về lịch sử và sự xuất sắc, đồng thời dựa trên nền tảng ngoại tuyến vững chắc, đã thành công thâm nhập vào thị trường mua sắm trực tuyến và bộ bữa ăn sẵn (meal kit), duy trì sự tăng trưởng ổn định."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh dịch vụ ăn uống: Công ty vận hành tổng cộng hơn 5 cửa hàng trực tiếp bao gồm trụ sở chính Chuncheon, chi nhánh số 2 chuyên Dakgalbi nướng than, chi nhánh số 3, chi nhánh Namchuncheon, chi nhánh Lotte Outlet Giheung, chi nhánh Magok, chuyên cung cấp Dakgalbi chảo gang và Dakgalbi nướng than.
• Sản xuất và phân phối thực phẩm: Thông qua trung tâm mua sắm trực tuyến, công ty bán các bộ bữa ăn sẵn Dakgalbi chảo gang và Dakgalbi nướng than, đồng thời sản xuất và phân phối nhiều sản phẩm thực phẩm tiện lợi tại nhà (HMR) như Mul Kimchi, Yeolmu Kimchi, sốt Makguksu, sốt Gochujang Mayo.

Sản phẩm

• Dakgalbi chảo gang: Đây là món ăn tiêu biểu với thịt gà mềm ướp sốt đặc biệt và rau tươi được xào trên chảo gang nóng, chủ yếu được phục vụ tại trụ sở chính Chuncheon Tongnamujip Dakgalbi. Bạn có thể thưởng thức bằng cách thêm các loại topping khác nhau như mì Udon, cơm rang.
• Dakgalbi nướng than: Đây là món Dakgalbi được ướp với nhiều loại gia vị khác nhau như xì dầu, muối, tương ớt Gochujang và nướng trên than hoa, đặc trưng bởi hương vị khói độc đáo và đậm đà. Món này được phục vụ chuyên nghiệp tại một số cửa hàng trực tiếp như chi nhánh số 2.
• Makguksu và các món ăn kèm: Để hoàn thiện bữa ăn phong phú, công ty cung cấp nhiều món ăn kèm khác nhau như Bibim Makguksu và Mul Makguksu (mì kiều mạch trộn và mì kiều mạch nước) là món ăn địa phương của Chuncheon rất hợp khi ăn cùng Dakgalbi, bánh khoai tây chiên, thịt cổ gà, nội tạng gà, cơm rang.

Điểm đặc biệt

• Hơn 40 năm truyền thống và kế thừa qua 3 thế hệ: Kể từ khi thành lập vào năm 1978, với lịch sử hơn 40 năm và việc kinh doanh gia đình được truyền qua 3 thế hệ, công ty đã kế thừa truyền thống và hương vị của Dakgalbi Chuncheon, nhận được tình yêu của khách hàng trong suốt thời gian dài.
• Được chọn là 'Cửa hàng trăm năm' và được truyền thông chú ý: Được Bộ Doanh nghiệp vừa và nhỏ chọn là 'Cửa hàng trăm năm', công ty đã được công nhận về lịch sử và sự xuất sắc, đồng thời được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình như 'Ba vị vua của Baek Jong-won', 'Những người bạn ngon miệng', qua đó đạt được sự công nhận trên toàn quốc.
• Nguyên liệu tươi ngon và triết lý kinh doanh trung thực: Nhấn mạnh 'sự tươi ngon' là bí quyết của hương vị, công ty chỉ sử dụng gà tươi được cung cấp hàng ngày, rau củ và bột ớt chất lượng cao nhất của Hàn Quốc, đồng thời cung cấp hương vị đáng tin cậy cho khách hàng với niềm tin trung thực.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng các vị trí liên quan đến ngành dịch vụ ăn uống như nhân viên bếp chính thức, phục vụ sảnh, phụ bếp, quản lý sảnh.
• Phúc lợi: Bao gồm việc tham gia 4 loại bảo hiểm xã hội chính như Bảo hiểm hưu trí quốc gia, Bảo hiểm việc làm, Bảo hiểm tai nạn lao động, Bảo hiểm y tế, lương hưu, 8 ngày nghỉ mỗi tháng, nghỉ phép năm được trả riêng theo Luật Lao động, trả thêm 1.5 lần phụ cấp khi làm việc sau giờ tan ca và vào ngày lễ theo luật, hỗ trợ xe đưa đón đi làm.

💡 Một lời từ JobPloy
Tongnamujip Dakgalbi Co., Ltd. là một nhà hàng địa phương tiêu biểu của Chuncheon, một doanh nghiệp đang phát triển với nhiều cửa hàng trực tiếp và kinh doanh bộ bữa ăn sẵn. Do đặc thù của ngành dịch vụ ăn uống, có nhiều vị trí trong bếp và dịch vụ sảnh, có thể phải làm việc vào cuối tuần hoặc ngày lễ, nhưng các khoản phụ cấp theo luật và phúc lợi được trang bị tốt. Đây có thể là cơ hội tốt cho người lao động nước ngoài muốn trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc khi làm việc tại một nhà hàng truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Đặc biệt, công ty rất coi trọng tinh thần đồng đội và năng lực phục vụ khách hàng, vì vậy hãy lưu ý điều này.