Ara Kimchi Agricultural Association Corporation adalah perusahaan spesialis manufaktur kimchi yang berlokasi di Goseong-gun, Provinsi Gangwon. Berdasarkan teknologi produksi kimchi yang memanfaatkan air laut dalam, perusahaan ini memproduksi dan mendistribusikan kimchi berkualitas tinggi hanya dengan menggunakan produk pertanian domestik. Dipimpin oleh CEO Lee Jae-soo, perusahaan ini mempekerjakan sekitar 20 orang.

"Ara Kimchi Agricultural Association Corporation memiliki teknologi inti untuk produksi kubis asin menggunakan air laut dalam, sumber daya alam yang melimpah. Kami bertujuan untuk menjadi perusahaan terbaik yang memimpin budaya makanan yang aman, dengan memproduksi kimchi air laut dalam terbaik di dunia yang dapat diandalkan, menggabungkan kebersihan, nutrisi, dan rasa."

Bidang Usaha

• Manufaktur dan Distribusi Kimchi Air Laut Dalam: Memproduksi dan mendistribusikan kimchi premium menggunakan air laut dalam yang diambil dari perairan bersih Goseong, Gangwon-do. Menggunakan 100% kubis dan bahan baku domestik pilihan, serta membedakan kualitas produk melalui metode pengasinan air laut dalam sendiri.
• Distribusi Online dan Katering/Bahan Makanan: Produk yang dihasilkan tidak hanya dijual langsung melalui toko online perusahaan, tetapi juga didistribusikan melalui saluran katering dan bahan makanan, menciptakan struktur pendapatan yang stabil.
• Membangun Model Kesejahteraan Bersama dengan Petani Lokal: Berdasarkan prinsip hanya menggunakan 100% produk pertanian domestik, kami membangun model kesejahteraan bersama yang mengamankan stabilitas pasokan bahan baku melalui kontrak pertanian dengan petani lokal dan secara efisien menyediakan bahan baku berkualitas tinggi.

Produk

• Kimchi Utuh Air Laut Dalam: Ini adalah kimchi khas yang dibuat dengan kubis asin menggunakan air laut dalam dari Goseong, Gangwon-do, dan bahan-bahan domestik. Ciri khasnya adalah tekstur renyah dan rasa segar, serta keunggulannya adalah masa simpan yang panjang setelah fermentasi.
• Baek Kimchi Air Laut Dalam: Ini adalah Baek Kimchi yang dibuat dengan kubis asin menggunakan air laut dalam dan bahan-bahan domestik tanpa menggunakan bubuk cabai. Dengan rasa yang bersih dan segar, dapat dinikmati oleh berbagai kelompok usia.
• Seokbakji Air Laut Dalam: Ini adalah Seokbakji yang dibuat dengan lobak asin menggunakan air laut dalam sebagai bahan utama. Tekstur renyah lobak dan mineral dari air laut dalam berpadu menciptakan rasa yang mendalam.

Poin Khusus

• Teknologi Unik Memanfaatkan Air Laut Dalam: Melalui proses pengasinan kubis menggunakan air laut dalam yang diambil dari daerah bersih Goseong, Gangwon-do, kimchi ini memiliki tekstur renyah dan masa simpan yang panjang setelah fermentasi. Kaya akan mineral dari air laut dalam, sehingga memiliki nilai gizi fungsional yang sangat baik.
• Manajemen Kualitas dan Kebersihan yang Ketat: Hanya menggunakan 100% produk pertanian domestik, dan memproduksi kimchi di pabrik yang dilengkapi dengan bahan baku pilihan dan fasilitas sanitasi canggih melalui sistem sertifikasi HACCP.
• Penelitian dan Pengembangan Berkelanjutan: Melalui analisis karakteristik air laut dalam, optimasi proses pengasinan, dan penelitian fermentasi kimchi, kami mengembangkan kimchi dengan rasa dan nutrisi yang ditingkatkan. Kami juga berupaya mengembangkan kimchi fungsional, seperti pengembangan kimchi rendah garam.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Tampaknya sebagian besar merekrut posisi produksi seperti pekerja manufaktur.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Ara Kimchi Agricultural Association Corporation adalah perusahaan makanan yang memproduksi kimchi menggunakan air laut dalam. Perusahaan ini dapat mempekerjakan pekerja asing terutama untuk posisi terkait manufaktur dan produksi. Dalam lingkungan produksi makanan, kepatuhan terhadap aturan kebersihan dan keselamatan sangat penting, dan kemungkinan besar akan bekerja di fasilitas bersertifikasi HACCP. Proses produksi kimchi mungkin melibatkan pekerjaan fisik dan tugas berulang, jadi disarankan untuk mempertimbangkan hal ini saat melamar. Kemampuan komunikasi dasar dalam bahasa Korea akan membantu dalam adaptasi kerja.