บริษัท Ara Kimchi Agricultural Cooperative Corporation เป็นบริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตกิมจิ ตั้งอยู่ในอำเภอโกซอง จังหวัดคังวอนพิเศษ ผลิตและจัดจำหน่ายกิมจิคุณภาพสูงโดยใช้เฉพาะผลิตผลทางการเกษตรในประเทศ โดยอาศัยเทคโนโลยีการผลิตกิมจิที่ใช้น้ำทะเลลึก บริษัทนำโดย CEO อี แจ-ซู และมีพนักงานประมาณ 20 คน

"บริษัท Ara Kimchi Agricultural Cooperative Corporation มีเทคโนโลยีต้นแบบในการผลิตกะหล่ำปลีหมักโดยใช้น้ำทะเลลึก ซึ่งเป็นทรัพยากรธรรมชาติอันล้ำค่า เราผลิตกิมจิน้ำทะเลลึกที่ดีที่สุดในโลกที่รวมเอาสุขอนามัย โภชนาการ และรสชาติเข้าไว้ด้วยกัน และมุ่งมั่นที่จะก้าวขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำที่สร้างสรรค์วัฒนธรรมอาหารที่ปลอดภัย"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตและจัดจำหน่ายกิมจิน้ำทะเลลึก: ผลิตและจัดจำหน่ายกิมจิพรีเมียมโดยใช้น้ำทะเลลึกที่ได้จากทะเลสะอาดในโกซอง จังหวัดคังวอน ใช้กะหล่ำปลีและวัตถุดิบในประเทศ 100% ที่คัดสรรมาอย่างดี และสร้างความแตกต่างด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ด้วยกรรมวิธีการหมักน้ำทะเลลึกที่เป็นเอกลักษณ์
• การจัดจำหน่ายออนไลน์และอาหารกลางวัน/วัตถุดิบ: ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นจำหน่ายโดยตรงผ่านร้านค้าออนไลน์ของบริษัท รวมถึงจัดจำหน่ายผ่านช่องทางอาหารกลางวันและวัตถุดิบ สร้างโครงสร้างรายได้ที่มั่นคง
• การสร้างโมเดลการอยู่ร่วมกันกับเกษตรกรท้องถิ่น: ภายใต้หลักการที่ว่าใช้เฉพาะผลิตผลทางการเกษตรในประเทศ 100% เราได้สร้างโมเดลการอยู่ร่วมกันที่รับประกันความมั่นคงในการจัดหาวัตถุดิบและจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพผ่านการทำสัญญาเพาะปลูกกับเกษตรกรท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์

• กิมจิกะหล่ำปลีน้ำทะเลลึก: เป็นกิมจิยอดนิยมที่ทำจากกะหล่ำปลีหมักด้วยน้ำทะเลลึกจากโกซอง จังหวัดคังวอน และวัตถุดิบในประเทศ มีลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติสดชื่น และมีข้อดีคือเก็บรักษาได้นานหลังการหมัก
• กิมจิขาวน้ำทะเลลึก: เป็นกิมจิขาวที่ทำจากกะหล่ำปลีหมักด้วยน้ำทะเลลึกและวัตถุดิบในประเทศ โดยไม่ใช้พริกป่น มีรสชาติสะอาดและสดชื่น สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย
• ซอกบักจิน้ำทะเลลึก: เป็นซอกบักจิที่ทำจากหัวไชเท้าหมักด้วยน้ำทะเลลึกเป็นวัตถุดิบหลัก เนื้อสัมผัสกรอบของหัวไชเท้าและแร่ธาตุจากน้ำทะเลลึกผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึก

จุดเด่นพิเศษ

• เทคโนโลยีเฉพาะตัวที่ใช้น้ำทะเลลึก: ผ่านกระบวนการหมักกะหล่ำปลีด้วยน้ำทะเลลึกที่ได้จากพื้นที่สะอาดในโกซอง จังหวัดคังวอน ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบและเก็บรักษาได้นานหลังการหมัก อุดมไปด้วยแร่ธาตุจากน้ำทะเลลึก ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
• การควบคุมคุณภาพและสุขอนามัยอย่างเข้มงวด: ใช้เฉพาะผลิตผลทางการเกษตรในประเทศ 100% และผลิตกิมจิในโรงงานที่มีวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและอุปกรณ์สุขอนามัยที่ทันสมัย ผ่านระบบการรับรอง HACCP
• การวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง: กำลังพัฒนากิมจิที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้น ผ่านการวิเคราะห์คุณสมบัติของน้ำทะเลลึก การปรับปรุงกระบวนการหมักเกลือ และการวิจัยการหมักกิมจิ นอกจากนี้ยังมุ่งมั่นในการพัฒนากิมจิเชิงฟังก์ชัน เช่น การพัฒนากิมจิโซเดียมต่ำ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ดูเหมือนว่าจะจ้างงานในตำแหน่งฝ่ายผลิตเป็นหลัก เช่น พนักงานฝ่ายผลิต

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท Ara Kimchi Agricultural Cooperative Corporation เป็นบริษัทอาหารที่ผลิตกิมจิโดยใช้น้ำทะเลลึก ส่วนใหญ่สามารถจ้างแรงงานต่างชาติในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูป ในสภาพแวดล้อมการผลิตอาหาร การปฏิบัติตามกฎสุขอนามัยและความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญมาก และมีแนวโน้มสูงที่จะได้ทำงานในโรงงานที่ได้รับการรับรอง HACCP กระบวนการผลิตกิมจิอาจเกี่ยวข้องกับแรงงานทางกายภาพและงานซ้ำๆ ดังนั้นจึงควรพิจารณาประเด็นเหล่านี้เมื่อสมัคร ความสามารถในการสื่อสารภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐานจะเป็นประโยชน์ในการปรับตัวเข้ากับงาน