Ara Kimchi qishloq xo'jaligi kooperativi Gangvon maxsus avtonom viloyati, Gosong tumanida joylashgan kimchi ishlab chiqarishga ixtisoslashgan kompaniyadir. Ular dengiz chuqur suvidan foydalangan holda kimchi ishlab chiqarish texnologiyasiga asoslanib, faqat mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan yuqori sifatli kimchi ishlab chiqaradi va tarqatadi. Kompaniyaga bosh direktor Li Jae-su rahbarlik qiladi va taxminan 20 nafar xodim ishlaydi.

"Ara Kimchi qishloq xo'jaligi kooperativi dengiz chuqur suvi kabi tabiiy resurslardan foydalangan holda tuzlangan karam ishlab chiqarishning asosiy texnologiyasiga ega. Ular gigiena, ozuqaviy qiymat va ta'mni o'zida mujassam etgan dunyodagi eng yaxshi dengiz chuqur suvi kimchisini ishlab chiqaradi va xavfsiz oziq-ovqat madaniyatiga yetakchilik qiluvchi eng yaxshi kompaniya bo'lishga intiladi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Dengiz chuqur suvi kimchisini ishlab chiqarish va tarqatish: Gangvon provinsiyasining Gosong toza dengiz hududidan olingan dengiz chuqur suvidan foydalangan holda premium kimchi ishlab chiqariladi va tarqatiladi. 100% mahalliy karam va xomashyo sinchkovlik bilan tanlab olinadi va mahsulot sifati o'zining dengiz chuqur suvi bilan tuzlash usuli orqali farqlanadi.
• Onlayn va ovqatlanish/oziq-ovqat ingredientlarini tarqatish: Ishlab chiqarilgan mahsulotlar o'zining onlayn do'koni orqali to'g'ridan-to'g'ri sotiladi, shuningdek, ovqatlanish va oziq-ovqat ingredientlarini tarqatish kanallari orqali yetkazib beriladi, bu esa barqaror daromad tuzilmasini yaratadi.
• Mahalliy fermerlar bilan o'zaro manfaatli modelni yaratish: Faqat 100% mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalanish tamoyili ostida, mahalliy fermerlar bilan shartnoma asosida yetishtirish orqali xomashyo ta'minotining barqarorligi ta'minlanadi va yuqori sifatli xomashyoni samarali yetkazib berish bo'yicha o'zaro manfaatli model yaratiladi.

Mahsulotlar

• Dengiz chuqur suvi bilan tayyorlangan butun karam kimchi: Bu Gangvon provinsiyasining Gosong dengiz chuqur suvi bilan tuzlangan karam va mahalliy ingredientlardan tayyorlangan asosiy kimchidir. U tiniq teksturasi va tetiklantiruvchi ta'mi bilan ajralib turadi, shuningdek, fermentatsiyadan keyin uzoq saqlash muddatiga ega.
• Dengiz chuqur suvi bilan tayyorlangan oq kimchi: Bu qizil qalampir kukuni ishlatilmasdan, dengiz chuqur suvi bilan tuzlangan karam va mahalliy ingredientlardan tayyorlangan oq kimchidir. Uning toza va tetiklantiruvchi ta'mi turli yoshdagi odamlar tomonidan yoqtiriladi.
• Dengiz chuqur suvi bilan tayyorlangan Seokbakji: Bu dengiz chuqur suvi bilan tuzlangan turpni asosiy ingredient sifatida ishlatib tayyorlangan Seokbakjidir. Turpning tiniq teksturasi va dengiz chuqur suvining minerallari uyg'unlashib, chuqur ta'm beradi.

Maxsus jihatlar

• Dengiz chuqur suvidan foydalanishning noyob texnologiyasi: Gangvon provinsiyasining Gosong toza hududidan olingan dengiz chuqur suvidan foydalangan holda karamni tuzlash jarayoni tufayli, u tiniq teksturaga va uzoq saqlash muddatiga ega. Dengiz chuqur suvidan olingan minerallarga boyligi tufayli funksional ozuqaviy qiymati yuqori.
• Qat'iy sifat nazorati va gigiena: Faqat 100% mahalliy qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan foydalaniladi va kimchi HACCP sertifikatlangan tizim orqali tanlangan xomashyo va eng zamonaviy gigienik uskunalar bilan jihozlangan zavodda ishlab chiqariladi.
• Doimiy tadqiqot va ishlanmalar: Dengiz chuqur suvining xususiyatlarini tahlil qilish, tuzlash jarayonini optimallashtirish va kimchi fermentatsiyasini o'rganish orqali ta'mi va ozuqaviy qiymati yaxshilangan kimchi ishlab chiqilmoqda. Shuningdek, kam tuzli kimchi kabi funksional kimchi ishlab chiqarishga ham e'tibor qaratilmoqda.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan ishlab chiqarish xodimlari kabi ishlab chiqarish lavozimlari uchun ishga qabul qilinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Ara Kimchi qishloq xo'jaligi kooperativi dengiz chuqur suvidan foydalangan holda kimchi ishlab chiqaradigan oziq-ovqat kompaniyasidir. Ular asosan ishlab chiqarish va ishlab chiqarish bilan bog'liq lavozimlarga xorijiy ishchilarni yollashi mumkin. Oziq-ovqat ishlab chiqarish muhitida gigiena va xavfsizlik qoidalariga rioya qilish juda muhimdir va HACCP sertifikatlangan ob'ektlarda ishlash ehtimoli yuqori. Kimchi ishlab chiqarish jarayoni jismoniy mehnat va takroriy ishlarni o'z ichiga olishi mumkin, shuning uchun bu jihatlarni hisobga olgan holda murojaat qilish tavsiya etiladi. Koreys tilida asosiy muloqot qobiliyatlari ishga moslashishga yordam beradi.