元祐牧场是一家位于全罗南道和顺郡的畜牧业企业，在代表文亨律的领导下，有3名员工主要从事奶牛管理和挤奶工作。以新鲜牛奶为基础，生产无添加手工酸奶和奶酪，并通过HACCP认证提供安全的乳制品。

"元祐牧场是一家位于全罗南道和顺郡的牧场，通过奶牛管理和挤奶生产高品质的新鲜牛奶。仅使用当天挤出的牛奶，直接制造不添加食品添加剂和化学添加剂的手工酸奶和奶酪。乳制品和牧场均获得了HACCP认证，拥有卫生且安全的生产体系，致力于为消费者提供可以安心食用的健康乳制品。"

业务领域

• 奶牛管理: 严格管理奶牛的健康和卫生，生产高品质的原奶。包括饲料喂养、疾病预防等整体牧场运营。
• 挤奶: 在卫生的环境中从奶牛身上挤出新鲜牛奶的工作。遵守挤奶前后乳头管理和挤奶机清洗等严格程序。
• 乳制品生产: 以生产出的新鲜牛奶为原料，制造无添加手工酸奶和奶酪。在获得HACCP认证的设施中生产安全健康的乳制品。

产品

• 手工酸奶 (Yogurt): 仅使用当天挤出的新鲜牛奶，不添加食品添加剂制作的健康手工酸奶。
• 手工奶酪 (芝士条等): 用新鲜牛奶制作的无添加手工奶酪，直接生产和销售各种奶酪。
• 新鲜牛奶: 通过严格的奶牛管理和卫生的挤奶过程生产的高品质新鲜原奶。

特别事项

• 生产无添加乳制品: 不使用任何食品添加剂和化学添加剂，用每天挤出的新鲜牛奶生产手工酸奶和奶酪，为消费者提供可以安心食用的健康食品。
• 获得HACCP认证: 不仅是乳制品，牧场也获得了HACCP认证，运营着最高级别的清洁生产体系。通过此，确保产品的卫生和安全，提高消费者信任度。
• 产地新鲜配送及体验项目: 当天生产的新鲜乳制品从产地直接配送，并运营手工酸奶及奶酪制作、农场体验等本地食品体验项目，为生产者和消费者提供交流机会。

💡 JobPloy 的一句话
元祐牧场是从事奶牛管理、挤奶以及利用这些生产乳制品的牧场。主要工作可能包括照顾奶牛、挤奶等体力劳动。适合热爱动物、诚实且有强烈卫生意识的人。由于是获得HACCP认证的场所，遵守卫生和安全规定非常重要。