Trang trại Wonwoo nằm ở Hwasun, Jeollanam-do, là một doanh nghiệp chăn nuôi gia súc khác. Dưới sự lãnh đạo của đại diện Moon Hyung-yul, 3 nhân viên hoạt động chủ yếu trong việc quản lý bò sữa và vắt sữa. Dựa trên sữa tươi, chúng tôi sản xuất sữa chua và phô mai thủ công không phụ gia, cung cấp các sản phẩm sữa an toàn thông qua chứng nhận HACCP.

"Trang trại Wonwoo là một trang trại tọa lạc tại Hwasun, Jeollanam-do, sản xuất sữa tươi chất lượng cao thông qua việc quản lý và vắt sữa bò. Chúng tôi tự sản xuất sữa chua và phô mai thủ công không chứa phụ gia thực phẩm và hóa chất, chỉ sử dụng sữa vắt trong ngày. Cả sản phẩm sữa chế biến và trang trại đều đạt chứng nhận HACCP, có hệ thống sản xuất vệ sinh và an toàn, tập trung cung cấp các sản phẩm sữa lành mạnh mà người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức."

Lĩnh vực kinh doanh

• Quản lý bò sữa: Quản lý chặt chẽ sức khỏe và vệ sinh của bò sữa để sản xuất sữa nguyên liệu chất lượng cao. Bao gồm việc cho ăn, phòng bệnh và vận hành trang trại tổng thể.
• Vắt sữa: Thực hiện công việc vắt sữa tươi từ bò sữa trong môi trường vệ sinh. Tuân thủ các quy trình nghiêm ngặt như chăm sóc vú trước và sau khi vắt sữa, vệ sinh máy vắt sữa.
• Sản xuất sản phẩm sữa chế biến: Sản xuất sữa chua và phô mai thủ công không phụ gia bằng sữa tươi đã sản xuất làm nguyên liệu. Sản xuất các sản phẩm sữa an toàn và lành mạnh trong cơ sở đạt chứng nhận HACCP.

Sản phẩm

• Sữa chua thủ công (Yo-ku): Sữa chua thủ công lành mạnh được làm từ sữa tươi vắt trong ngày mà không sử dụng phụ gia thực phẩm.
• Phô mai thủ công (Phô mai sợi, v.v.): Phô mai thủ công không phụ gia làm từ sữa tươi, chúng tôi tự sản xuất và bán nhiều loại phô mai khác nhau.
• Sữa tươi: Sữa nguyên liệu tươi chất lượng cao được sản xuất thông qua quy trình quản lý bò sữa nghiêm ngặt và vắt sữa vệ sinh.

Điểm đặc biệt

• Sản xuất sản phẩm sữa không phụ gia: Chúng tôi sản xuất sữa chua và phô mai thủ công từ sữa tươi vắt hàng ngày mà không sử dụng bất kỳ chất phụ gia thực phẩm hoặc hóa chất nào, cung cấp thực phẩm lành mạnh mà người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức.
• Đạt chứng nhận HACCP: Chúng tôi vận hành hệ thống sản xuất sạch nhất với chứng nhận HACCP cho cả sản phẩm sữa chế biến và trang trại. Điều này đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sản phẩm, nâng cao niềm tin của người tiêu dùng.
• Giao hàng tươi từ nguồn và chương trình trải nghiệm: Chúng tôi giao các sản phẩm sữa tươi sản xuất trong ngày trực tiếp từ trang trại, đồng thời cung cấp các chương trình trải nghiệm nông sản địa phương như làm sữa chua và phô mai thủ công, trải nghiệm trang trại, tạo cơ hội giao lưu giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng.

💡 Một lời từ JobPloy
Trang trại Wonwoo là một trang trại quản lý bò sữa, vắt sữa và sản xuất các sản phẩm sữa từ đó. Công việc có thể bao gồm nhiều lao động chân tay như chăm sóc bò sữa và vắt sữa. Phù hợp với những người yêu động vật, chăm chỉ và có ý thức vệ sinh cao. Vì đây là nơi có chứng nhận HACCP nên việc tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn là rất quan trọng.