Trang trại Ilchul là một doanh nghiệp chăn nuôi và chế biến sữa nằm ở huyện Yeongam, tỉnh Jeollanam-do. Được điều hành bởi CEO Choi Myung-seop, trang trại trực tiếp sản xuất sữa tươi nguyên liệu và sử dụng nó để chế biến và bán nhiều loại sản phẩm sữa khác nhau. Thông qua việc chế biến sữa kiểu trang trại, trang trại tạo ra giá trị gia tăng và đóng góp vào nền kinh tế địa phương.

"Nằm ở huyện Yeongam, tỉnh Jeollanam-do, Trang trại chế biến sữa Ilchul tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm sữa tươi ngon và lành mạnh trong khu vực. Các sản phẩm mang tên 'Trang trại Ilchul' mang đến cho khách hàng cả chất lượng và sự tin cậy. Để tiếp tục cung cấp các sản phẩm sữa đáng tin cậy cho khách hàng, Trang trại Ilchul đang nỗ lực hết mình trong việc quản lý chất lượng và có kế hoạch phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm đa dạng hơn nữa để tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chăn nuôi bò sữa: Bắt đầu chăn nuôi bò sữa vào tháng 9 năm 1996 với 10 con bò sữa, hiện nay chúng tôi đang vận hành một trang trại với quy mô 62 con bò sữa. Chúng tôi sản xuất trung bình 1.8 tấn sữa nguyên liệu mỗi ngày và tập trung vào việc cung cấp sữa nguyên liệu tươi ngon và lành mạnh.
• Chế biến sữa kiểu trang trại: Chúng tôi trực tiếp chế biến sữa nguyên liệu được sản xuất tại trang trại để sản xuất và bán nhiều loại sản phẩm sữa khác nhau như sữa chua và phô mai thủ công. Chúng tôi đã thiết lập cơ sở chế biến sữa vào năm 2010 để tăng giá trị gia tăng thông qua sản xuất sản phẩm sữa.

Sản phẩm

• Phô mai: Chúng tôi sản xuất nhiều loại phô mai thủ công như phô mai sợi, phô mai mozzarella, phô mai nướng, phô mai ủ tự nhiên, phô mai phết. Chúng tôi cung cấp phô mai lành mạnh và ngon miệng bằng cách sử dụng sữa tươi nguyên liệu và nguyên liệu chất lượng cao.
• Sữa chua: Chúng tôi sản xuất các sản phẩm sữa lên men đậm đặc như sữa chua dâu, sữa chua sung, sữa chua việt quất, sữa chua tự nhiên. Chúng tôi làm sữa chua thủ công bằng phương pháp sản xuất đã học qua các khóa đào tạo chế biến sữa.
• Sữa: Chúng tôi cung cấp các sản phẩm sữa bằng cách chế biến sữa tươi nguyên liệu được sản xuất trực tiếp tại trang trại. Đây là sản phẩm sữa cơ bản tiêu biểu của Trang trại Ilchul, mang đến cho khách hàng cả chất lượng và sự tin cậy.

Điểm đặc biệt

• Trực tiếp sản xuất và chế biến sữa tươi nguyên liệu: Bằng cách sử dụng sữa tươi nguyên liệu được sản xuất trực tiếp tại trang trại để chế biến các sản phẩm sữa, chúng tôi đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng của sản phẩm. Điều này giúp tăng giá trị gia tăng của sữa và xử lý hiệu quả lượng sữa nguyên liệu dư thừa.
• Sản phẩm an toàn và đáng tin cậy: Đã được cấp phép kinh doanh chế biến sản phẩm chăn nuôi - chế biến sữa vào ngày 3 tháng 12 năm 2010, chúng tôi sản xuất sản phẩm trong môi trường an toàn và vệ sinh. Chúng tôi sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao như sữa tươi nguyên liệu, men đông tụ, muối tinh khiết và vi khuẩn axit lactic.
• Liên kết cộng đồng địa phương và mạng lưới bán hàng: Các sản phẩm sữa được sản xuất được cung cấp thông qua các kênh bán hàng địa phương như cửa hàng bán hàng Yeongam Gichan Land, cửa hàng thực phẩm địa phương Hanaro Mart của Nông nghiệp Yeongam. Ngoài ra, các đơn hàng sẽ được giao trực tiếp đến người tiêu dùng qua dịch vụ chuyển phát nhanh.

💡 Một lời từ JobPloy
Trang trại Ilchul là một công ty kết hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa, nơi người lao động nước ngoài chủ yếu có thể thực hiện các công việc như quản lý bò sữa, vắt sữa, hỗ trợ sản xuất sản phẩm sữa. Do đặc thù của ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm, việc tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn là rất quan trọng, và công việc có thể bao gồm lao động chân tay bắt đầu từ sáng sớm. Cần có thái độ yêu động vật và làm việc chăm chỉ.