日の出牧場は全羅南道霊岩郡に位置する畜産業および乳製品加工企業です。チェ・ミョンソプ代表が運営し、新鮮な生乳を直接生産し、それを利用して様々な乳製品を加工・販売しています。牧場型乳製品加工を通じて付加価値を創出し、地域経済に貢献しています。

"全羅南道霊岩郡に位置する日の出牧場乳製品加工は、地域内で新鮮で健康な乳製品を提供することに注力しています。「日の出牧場」の名を冠して提供される製品は、お客様に品質と信頼を同時に提供します。お客様に信頼される乳製品を継続的に提供するため、日の出牧場は品質管理に万全を期しており、今後もさらに多様な製品群を開発して市場競争力を強化する計画です。"

事業分野

• 酪農業: 1996年9月に乳牛10頭で酪農業を開始し、現在搾乳牛62頭規模の牧場を運営しています。1日平均1.8トンの生乳を生産し、新鮮で健康な生乳の供給に重点を置いています。
• 牧場型乳製品加工業: 牧場で生産した生乳を直接加工し、手作りヨーグルトやチーズなど様々な乳製品を生産・販売しています。2010年に乳製品加工施設を設け、乳製品生産を通じて付加価値を高めています。

生産品

• チーズ: ストリングチーズ、モッツァレラチーズ、グリルチーズ、自然熟成チーズ、塗るチーズなど、様々な種類の手作りチーズを生産しています。新鮮な生乳と質の良い原材料を使用し、健康的でおいしいチーズを提供します。
• ヨーグルト: イチゴヨーグルト、イチジクヨーグルト、ブルーベリーヨーグルト、プレーンヨーグルトなど、濃縮発酵乳製品を生産しています。乳製品加工の教育課程で習得した製造方法で手作りヨーグルトを作ります。
• 牛乳: 牧場で直接生産した新鮮な生乳を加工し、牛乳製品を提供しています。お客様に品質と信頼を同時に提供する日の出牧場の代表的な基礎乳製品です。

特記事項

• 新鮮な生乳の直接生産と加工: 牧場で直接生産した新鮮な生乳を使用して乳製品を加工することで、製品の鮮度と品質を保証します。これにより、牛乳の付加価値を高め、余剰生乳を効率的に処理します。
• 安全で信頼できる製品: 2010年12月3日に畜産物加工業-乳製品加工業の許可を取得し、安全で衛生的な環境で製品を生産しています。新鮮な生乳と凝乳酵素、精製塩、乳酸菌など、質の良い原材料を使用しています。
• 地域社会との連携および販売網: 生産された乳製品は、霊岩ギチャンランド販売所、霊岩農協ハナロマートローカルフード直売所など、地域の販売チャネルを通じて供給されます。また、注文された商品は宅配便で消費者に直接配送されます。

💡 JobPloyから一言
日の出牧場は酪農業と乳製品加工業を兼ねる会社で、外国人労働者の方々は主に乳牛の管理、搾乳作業、乳製品生産補助などの職務を遂行できます。畜産および食品加工分野の特性上、衛生と安全規則の遵守が非常に重要であり、早朝から始まる肉体労働が含まれる場合があります。動物を愛し、誠実に働く姿勢が必要です。