One Pick Foods Co., Ltd. là một công ty chuyên chế biến và bảo quản thịt, đặt tại Jeongnam-myeon, Hwaseong-si, Gyeonggi-do. Công ty có hoạt động kinh doanh chính là chế biến phụ phẩm thịt heo, do CEO Byun Byung-hak lãnh đạo. Hiện tại, công ty đang hoạt động với 13 nhân viên.

"One Pick Foods Co., Ltd. được thành lập vào tháng 12 năm 2021, là một công ty chuyên chế biến và bảo quản thịt có trụ sở tại Jeongnam-myeon, Hwaseong-si, Gyeonggi-do. Ngay từ khi thành lập, công ty đã theo đuổi sự tăng trưởng dựa trên công nghệ, đạt được bằng sáng chế về 'Guanciale sử dụng má heo và phương pháp sản xuất' để xây dựng một lĩnh vực độc quyền trong thị trường thịt chế biến trong nước. Năm 2023, công ty đạt doanh thu 2,58 tỷ KRW, bước vào quỹ đạo tăng trưởng ổn định và tập trung vào sản xuất nguyên liệu thực phẩm cao cấp kết hợp lên men vi sinh và công nghệ ủ đặc biệt, vượt xa việc cắt thịt đơn thuần. Với khoảng 17 nhân viên lành nghề, công ty phân phối các sản phẩm chế biến từ chăn nuôi chất lượng cao và đang thu hút sự chú ý trong ngành với tư cách là một doanh nghiệp mạnh mẽ dẫn đầu việc nội địa hóa và phổ biến thịt chế biến kiểu Âu truyền thống."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến thịt cao cấp và cung cấp nguyên liệu thực phẩm B2B: One Pick Foods đang phát triển mô hình kinh doanh B2B cốt lõi, cung cấp nguyên liệu thịt được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến chính xác cho các kênh phân phối lớn và các doanh nghiệp nhượng quyền chuyên nghiệp. Chúng tôi phân loại sản phẩm chăn nuôi tươi sống theo từng bộ phận, duy trì chất lượng tốt nhất ở trạng thái đông lạnh và làm mát, đồng thời cung cấp dịch vụ đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.
• Chế biến phụ phẩm thịt heo: Công ty hoạt động trong lĩnh vực chính là chế biến phụ phẩm thịt heo, quản lý vệ sinh toàn bộ quy trình từ nhập kho phụ phẩm đến rửa, tạo hình, chế biến, đóng gói và xuất kho.

Sản phẩm

• Guanciale (má heo muối) nội địa theo phong cách Ý truyền thống: Sản phẩm chủ lực của chúng tôi, Guanciale, là thịt chế biến truyền thống kiểu Ý được làm từ má heo ướp muối, gia vị, thảo mộc, sau đó được sấy khô và ủ lâu dài bằng công nghệ đã được cấp bằng sáng chế. Chúng tôi đã tái tạo hoàn hảo thịt ủ cao cấp từng phụ thuộc vào nhập khẩu bằng công nghệ trong nước và cung cấp với giá cả hợp lý.
• Nội tạng heo tươi sống (gan, phổi, tim, thanh quản, dạ dày heo, v.v.): Chúng tôi cung cấp các sản phẩm nội tạng heo tươi sống, không đông lạnh, đã trải qua quy trình chế biến vệ sinh để loại bỏ tạp chất và được đóng gói chân không để duy trì độ tươi ngon.

Điểm đặc biệt

• Sở hữu công nghệ độc quyền và bằng sáng chế: Đã nhận được bằng sáng chế về 'Guanciale sử dụng má heo và phương pháp sản xuất' để xây dựng một lĩnh vực độc quyền trong thị trường thịt chế biến trong nước. Công ty tập trung vào sản xuất nguyên liệu thực phẩm cao cấp kết hợp lên men vi sinh và công nghệ ủ đặc biệt.
• Quản lý vệ sinh nghiêm ngặt và chứng nhận HACCP: Đã đạt được chứng nhận HACCP cho ngành chế biến thịt đóng gói và chế biến sản phẩm chăn nuôi, đảm bảo khả năng cung cấp ổn định thông qua quản lý vệ sinh có hệ thống và tối ưu hóa quy trình trong toàn bộ quá trình sản xuất.
• Dẫn đầu nội địa hóa thịt chế biến kiểu Âu truyền thống: Bằng cách tái tạo thịt ủ chất lượng cao từng phụ thuộc vào nhập khẩu bằng công nghệ trong nước và cung cấp với giá cả hợp lý, công ty đang đóng góp vào việc giảm chi phí nguyên liệu và nâng cao chất lượng trong ngành dịch vụ ăn uống, đồng thời dẫn đầu việc nội địa hóa và phổ biến thịt chế biến kiểu Âu truyền thống.

💡 Một lời từ JobPloy
One Pick Foods Co., Ltd. là công ty chuyên chế biến phụ phẩm thịt heo và thịt cao cấp. Khả năng cao bạn sẽ đảm nhận các vị trí liên quan đến sản xuất hoặc chế biến. Vệ sinh và sạch sẽ là rất quan trọng, và vì đây là công việc liên quan đến thịt, nó có thể phù hợp với lao động nước ngoài có kinh nghiệm hoặc sẵn sàng học hỏi. Với chứng nhận HACCP, bạn có thể làm việc trong một môi trường an toàn và có hệ thống.