The Keun Jang-eo là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về lươn nướng tự phục vụ, nằm trên đường Haseo-ro, quận Buk-gu, Gwangju. Đặc điểm nổi bật là nhà hàng tự vận hành trang trại nuôi lươn không kháng sinh tại Muan, cung cấp lươn tươi sống với giá cả hợp lý.

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên lươn nước ngọt: The Keun Jang-eo là một nhà hàng chuyên lươn nướng tự phục vụ, tập trung vào lươn nước ngọt tươi sống được cung cấp từ trang trại nuôi lươn không kháng sinh do chính nhà hàng vận hành tại Muan. Khách hàng có thể tự nướng lươn trên than hồng.

Sản phẩm

• Lươn nướng tự phục vụ: Đây là cách thưởng thức lươn nước ngọt tươi sống được cung cấp trực tiếp từ trang trại nuôi lươn Muan, nướng trên than hồng. Được cung cấp với giá hợp lý 29.000 won mỗi kg.
• Sườn lươn nướng (Tteokgalbi): Một món ăn đặc biệt với hương vị và nước cốt lươn đậm đà, rất được ưa chuộng đến mức được gọi là 'kẻ cắp cơm'.
• Súp lươn: Súp lươn được nấu đặc sánh rất tốt cho sức khỏe và được phục vụ như món kết thúc bữa ăn.

Điểm đặc biệt

• Nuôi trồng trực tiếp và giá cả hợp lý: Nhà hàng tự vận hành trang trại nuôi lươn không kháng sinh tại Muan, cung cấp lươn tươi sống với giá cả phải chăng mà không qua khâu trung gian.
• Lươn tươi ngon, chất lượng cao: Bạn có thể thưởng thức những con lươn lớn và tươi ngon, đặc trưng với lớp vỏ giòn, bên trong mềm ẩm và dai ngon.
• Thực đơn phụ đa dạng: Cung cấp nhiều món ăn kèm đa dạng để thưởng thức cùng lươn như sốt đặc biệt, kim chi tự làm, sườn lươn nướng (tteokgalbi), súp lươn, mang đến một bữa ăn phong phú.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên rửa chén và bộ phận bếp, Thu ngân (quầy), Nhân viên quản lý phòng than (phòng đốt than)

💡 Một lời từ JobPloy
The Keun Jang-eo là một nhà hàng Hàn Quốc cung cấp lươn tươi sống với giá cả hợp lý, có thể có các vị trí như phụ bếp, phục vụ bàn, thu ngân. Người lao động nước ngoài cần chuẩn bị kiến thức về môi trường nhà hàng Hàn Quốc, cách phục vụ khách hàng và quản lý vệ sinh, đặc biệt có thể được đào tạo về các công việc cụ thể như sơ chế lươn hoặc quản lý than nướng.