Sohojeong Avenue France - Gyeonggi-do, Seongnam-si, Bundang-gu, Dongpangyo-ro 177beon-gil, 25-uyda joylashgan koreys restorani. Andong uslubidagi kalguksu va gukbapga ixtisoslashgan bu restoran Sohojeong brendining Pangyo Avenue France filiali bo'lib, u "Cheongwadae Kalguksu" nomi bilan ham tanilgan. Restoranni taxminan 8 kishi boshqaradi.

Sohojeong - Andong uslubidagi kalguksu (lag'mon sho'rva)ga ixtisoslashgan restoran bo'lib, u 1985-yilda Apgujeong-dongda asoschisi, Andongning olijanob oilasidan bo'lgan Kim Nam-suk tomonidan tashkil etilgan. U sobiq prezident Kim Young-sam prezidentligi davrida Moviy uyda tushlikda tortilganidan so'ng "Cheongwadae Kalguksu" laqabini oldi va o'zini siyosiy, akademik, madaniy va badiiy doiralar vakillari tez-tez tashrif buyuradigan mashhur joy sifatida ko'rsatdi. "Qahramonlarning kulgisi oqadigan uy" degan ma'noni anglatuvchi Sohojeong, qimmatbaho masalliqlar va samimiylik bilan tayyorlangan lag'monlarining ta'mi bilan jamoatchilik tomonidan seviladigan Andong uslubidagi lag'mon restoraniga aylandi.

Biznes sohalari

• Andong uslubidagi Kalguksu maxsus restoranining faoliyati: Biz yumshoq ugra bilan ajralib turadigan Hanwoo mol go'shti buloniga asoslangan yengil, ammo chuqur ta'mga ega Andong-guksini taqdim etamiz.
• An'anaviy koreys gukbapi taklif etiladi: Andong guksi bilan bir qatorda, biz asosiy menyu taomi sifatida yog'siz Hanwoo mol go'shtidan tayyorlangan gukbapni taklif qilamiz va bu taomni to'yimli qiladi.
• Koreys taomlari bilan birga taqdim etiladi: Biz Andong Guksi bilan uyg'unlashgan Suyuk, Jeon (Jjijim) va Grechka jelesi kabi turli xil an'anaviy koreys taomlarini namoyish etish orqali mijozlar ehtiyojini qondirishni oshiramiz.

Mahsulotlar

• Andong Guksi: Hanwoo mol go'shti ko'krak buloniga qo'shilgan yengil va toza Andong uslubidagi kalguksu. Ayniqsa, tuzlangan perilla barglari bilan iste'mol qilinganda juda mazali taom hisoblanadi.
• Gukbap: Gyeongsang uslubidagi mol go'shti va turp sho'rva gukbapi, ko'p miqdorda go'sht bilan to'ldirilgan bo'lib, uni to'yimli va to'yimli taomga aylantiradi.
• Suyuk: Yumshoq tuzilishi bilan Suyuk, Andong Guksi bilan birga, Sohojeongning mashhur menyu taomlaridan biridir.

Maxsus xususiyatlar

• Uzoq tarix va obro': Bu yerda 1985-yildan beri davom etib kelayotgan an'ana va "Cheong Wa Dae Kalguksu" laqabiga asoslangan yuqori e'tirof mavjud.
• O'ziga xos ta'm va sifat: Biz Hanwoo mol go'shti ko'krak bulyoni, yumshoq ugra va toza garnirlar (tuzlangan perilla barglari, piyozli kimchi) bilan ajralib turadigan o'ziga xos ta'mni taklif etamiz.
• Qulaylik va yoqimli muhit: Fransiyaning Pangyo avenyusida joylashgan biz qulay kirish imkoniyati va toza, zamonaviy ovqatlanish muhitini taklif etamiz.

Ish haqida ma'lumot

• Asosiy ish o'rinlari: Zal ​​xizmatchisi, oshxona yordamchisi

💡 Jobploydan bir so'z
Sohojeong Avenue France - bu uzoq tarix va an'analarga ega bo'lgan Andong-guksi restorani bo'lib, toza va nafis koreys taomlarini taklif etadi. Siz asosan zalda xizmat ko'rsatish yoki oshxona yordamchisi kabi vazifalarni bajarasiz, an'anaviy koreys taomlari madaniyatini boshdan kechirish va o'rganish uchun ajoyib muhit yaratasiz. Mijozlar bilan muloqotda do'stona va xushchaqchaq munosabat juda muhim va oshxonada gigiena va tozalikka e'tibor qaratish kerak. Jamoa a'zolari bilan hamkorlik juda muhim, shuning uchun kuchli muloqot qobiliyatlari tavsiya etiladi.