ยูจีนงพโยโกมัม (Yuginongpyogomam) เป็นฟาร์มเห็ดหอมออร์แกนิกโดยเฉพาะ ตั้งอยู่ในกัมมุล-มยอน, กเวซาน-กุน, ชุงชองบุกโด ตัวแทน อี ฮัน-ยอง เริ่มเพาะเห็ดหอมตั้งแต่ปี 2008 และผลิตเห็ดหอมคุณภาพสูงที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์หลักที่จำหน่ายคือเห็ดหอมสดและเห็ดหอมแห้ง และยังเข้าร่วมกิจกรรมบริจาคเพื่อสังคมอย่างแข็งขัน

"ยูจีนงพโยโกมัม (Yuginongpyogomam) เป็นฟาร์มที่เริ่มต้นในปี 2008 โดยตัวแทน อี ฮัน-ยอง ได้รับแรงบันดาลใจจากฟาร์มเห็ดหอมของพี่ชาย และในปี 2021 ได้รับการจัดอันดับเป็นอันดับ 2 ในด้านขนาดการผลิตในบรรดาฟาร์มเห็ดหอมในพื้นที่กเวซาน ได้รับใบรับรองออร์แกนิกจากกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท (หมายเลข 1-1-509) และมีปรัชญาพิเศษในการผลิตเห็ดหอมออร์แกนิกคุณภาพสูง โดยใช้เพียงขี้เลื่อยไม้โอ๊กที่หมักประมาณ 1 ปี และรำข้าวที่สกัดจากข้าวออร์แกนิกเท่านั้น"

ประเภทธุรกิจ

• การเพาะปลูกเห็ดหอมออร์แกนิก: เพาะปลูกเห็ดหอมที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกจากกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบทโดยตรงในกัมมุล-มยอน, กเวซาน-กุน, ชุงชองบุกโด ผลิตเห็ดหอมคุณภาพสูงด้วยวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยใช้ขี้เลื่อยไม้โอ๊กหมัก 1 ปี และรำข้าวออร์แกนิก
• การแปรรูปและจำหน่ายเห็ดหอม: จัดจำหน่ายเห็ดหอมสดที่เพาะปลูก และแปรรูปเป็นเห็ดหอมแห้งเพื่อจำหน่าย จัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภคผ่านช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ที่หลากหลาย เช่น ร้านค้าออนไลน์ Gyesan Jangteo, Nonghyup Mall และร้านค้าออร์แกนิก Huksalim, GS, Emart

ผลิตภัณฑ์

• เห็ดหอมสดออร์แกนิก: จำหน่ายเห็ดหอมสดออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง ซึ่งเก็บเกี่ยวในเช้าวันเดียวกันจากฟาร์ม มีให้เลือกหลากหลายคุณภาพและปริมาณสำหรับใช้ในครัวเรือนและเป็นของขวัญ โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่น
• เห็ดหอมแห้งออร์แกนิก: ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเห็ดหอมสดออร์แกนิกที่นำมาอบแห้ง ช่วยเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งให้กับอาหารผัดหรืออาหารประเภทซุป สามารถใช้สำหรับทำน้ำซุปกิมจิ เป็นต้น และสามารถเก็บรักษาได้นานเมื่อเก็บในที่เย็นหรือในตู้เย็น

จุดเด่นพิเศษ

• หลักการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกที่เข้มงวด: ได้รับใบรับรองออร์แกนิกจากกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท (หมายเลข 1-1-509) และยึดมั่นในปรัชญาการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกอย่างเคร่งครัด โดยใช้เพียงขี้เลื่อยไม้โอ๊กหมัก 1 ปี และรำข้าวออร์แกนิกเท่านั้น เพื่อผลิตเห็ดหอมที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ
• การผลิตเห็ดหอมคุณภาพสูง: มีกำลังการผลิตที่มั่นคง โดยครองอันดับ 2 ในบรรดาฟาร์มเห็ดหอมในพื้นที่กเวซาน และได้รับความพึงพอใจและการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค
• การขยายช่องทางการจัดจำหน่ายที่หลากหลายและการมีส่วนร่วมกับชุมชน: จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อย่างกว้างขวางผ่านช่องทางออนไลน์ เช่น Huksalim, GS, Emart Organic Store และช่องทางออนไลน์ เช่น Nonghyup, Gyesan Jangteo และร้านค้าออนไลน์ส่วนตัว นอกจากนี้ยังกระตือรือร้นในกิจกรรมเพื่อสังคม เช่น การบริจาคเห็ดหอมให้กับเพื่อนบ้านที่ยากไร้ในท้องถิ่น

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
ยูจีนงพโยโกมัม (Yuginongpyogomam) เป็นฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งเพาะปลูกและแปรรูปเห็ดหอมออร์แกนิกในกเวซาน, ชุงชองบุกโด โดยหลักแล้วจะปฏิบัติงานเกี่ยวกับการเพาะปลูกเห็ด การเก็บเกี่ยว การแปรรูปและการบรรจุหีบห่อ และการเตรียมการจัดส่ง เนื่องจากลักษณะเฉพาะของภาคเกษตรกรรม ปริมาณงานอาจเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล และเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสด ความเข้าใจด้านสุขอนามัยและการควบคุมคุณภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ อาจเหมาะสมสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ในการเพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรหรือมีความตั้งใจที่จะเรียนรู้