นัมโดฮันซิก-จองดึนนิม เป็นบริษัทร้านอาหารเกาหลีทั่วไปที่ตั้งอยู่ที่ 22-5 Sejong-daero 14-gil, Jung-gu, Seoul และเป็นร้านอาหารฮันจองซิกสไตล์นัมโดที่บริหารโดยคุณคิม ฮยอง-ซุน ร้านอาหารขนาด 2 คนนี้ได้นำเสนอรสชาติที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์ของนัมโด และได้รับความรักมาอย่างยาวนาน

"นัมโดฮันซิก-จองดึนนิม เป็นหนึ่งใน 'ร้านเก่าแก่' ที่ได้รับการคัดเลือกจากกรุงโซล และเป็นร้านอาหารฮันจองซิกที่มีประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนานตั้งแต่ปี 1974 ด้วยเคล็ดลับเกือบ 30 ปีของคุณคิม ฮยอง-ซุน ทางร้านได้ใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลที่นำเข้าจากแหล่งต่างๆ เช่น วานโด จังหวัดชอลลานัมโด เพื่อสร้างสรรค์รสชาติตามประเพณีของนัมโดอย่างพิถีพิถัน"

ประเภทธุรกิจ

• บริการอาหารฮันจองซิกสไตล์นัมโดแบบดั้งเดิม: นำเสนอชุดอาหารฮันซังชาริมที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์ โดยใช้วัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคชอลลานัมโด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถสัมผัสรสชาติที่หลากหลายของนัมโด เช่น โบรี-กุลบี, ชุดอาหารโกมัก, และคันจัง-เกจัง

ผลิตภัณฑ์

• ชุดอาหารโบรี-กุลบี: เป็นเมนูยอดนิยมที่นำปลาโบรี-กุลบีที่ตากแห้งมาทานกับข้าวในน้ำชาเขียว มีลักษณะเด่นคือรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
• ชุดอาหารโกมักและโกมักมูชิม: ชุดอาหารที่ใช้หอยโกมักแท้จากบอรกโย เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใหม่และเหนียวนุ่ม และโกมักมูชิมที่คลุกเคล้าด้วยรสเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูยอดนิยม
• ชุดอาหารคันจัง-เกจัง: คันจัง-เกจังที่หมักด้วยซอสรสกลมกล่อมไม่เค็มจัด ได้รับการขนานนามว่าเป็น 'ขโมยข้าว' และเป็นเมนูที่ลูกค้าจำนวนมากชื่นชอบ

จุดเด่นพิเศษ

• จิตวิญญาณช่างฝีมืออาหารนัมโดที่มีประเพณี 30 ปี: จากความเข้าใจอย่างลึกซึ้งและเคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารเกาหลีใต้ที่สืบทอดมาเกือบ 30 ปีโดยคุณคิม ฮยอง-ซุน ทำให้รักษารสชาติและคุณภาพที่ไม่เปลี่ยนแปลง
• การใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลจากนัมโด: ใช้อาหารทะเลสดใหม่และผักตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากแหล่งผลิต เช่น วานโด จังหวัดชอลลานัมโด เพื่อเพิ่มรสชาติและความสดใหม่ของอาหาร
• ชุดอาหารฮันซังชาริมที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์: นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ยังมีเครื่องเคียงหลากหลายที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน มอบประสบการณ์อาหารฮันจองซิกสไตล์นัมโดที่อุดมสมบูรณ์และเพลิดเพลินทั้งตาและปาก

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ผู้ช่วยในครัว, พนักงานบริการในห้องอาหาร

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัทนี้เป็นร้านอาหารฮันจองซิกสไตล์นัมโดที่มีประเพณีอันยาวนานใกล้ศาลาว่าการกรุงโซล คุณอาจได้รับมอบหมายให้ทำงานเป็นผู้ช่วยในครัวหรือพนักงานบริการในห้องอาหาร หากคุณมีความเข้าใจในวัฒนธรรมอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมและการบริการลูกค้า คุณจะสามารถปรับตัวเข้ากับงานได้อย่างรวดเร็ว ในช่วงเวลาอาหารที่ยุ่ง อาจต้องใช้ความคล่องตัวและพละกำลัง