บริษัท Agricultural Corporation Co., Ltd. Ishibo เป็นโรงกลั่นเหล้าแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมา 4 ชั่วอายุคน ตั้งอยู่ในเมืองซอกวีโป จังหวัดเชจู บริษัทผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด เช่น มาคอลลี, ยักจู, และโซจู โดยใช้วัตถุดิบพิเศษของเกาะเชจู ผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวแทน ได้แก่ 'Ishibo Makgeolli Original' และ 'Jungle in Jeju'.

"โรงกลั่นเหล้า Ishibo ตั้งชื่อตามอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหล้ามีรสชาติอร่อยที่สุด และผลิตเหล้าแบบดั้งเดิมโดยใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของเกาะเชจูให้มากที่สุด โรงกลั่นเหล้าแห่งนี้กำลังได้รับความสนใจในฐานะโรงกลั่นเหล้าสำหรับคนหนุ่มสาวที่ผลิตเหล้าโดยใช้วิธีการที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยคุณทวด ฟื้นฟูและตีความเหล้าที่กำลังจะสูญหายของเกาะเชจูใหม่ เพื่อรักษาคุณค่าของเหล้าเชจู และใช้วัตถุดิบทางการเกษตรในท้องถิ่น"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตเหล้าพิเศษประจำภูมิภาคเชจู: ผลิตเหล้าแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด เช่น ทักจู, ยักจู, และโซจู ที่โรงกลั่นเหล้าในเมืองแดจอง, ซอกวีโป, เกาะเชจู ใช้วัตถุดิบหลักเป็นข้าวเหนียวและข้าวซันดีสดใหม่จากเกาะเชจู
• การดำเนินงานโปรแกรมประสบการณ์วัฒนธรรมเหล้าแบบดั้งเดิม: จัดโปรแกรมประสบการณ์การทำมาคอลลีแบบสปาร์คกลิ้งที่โรงกลั่นเหล้า Ishibo หลังจากการเดินป่า Noknam-bong พร้อมฟังเรื่องราวท้องถิ่นของเกาะเชจู เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมเหล้าของเกาะเชจู
• การฟื้นฟูและการตีความเหล้าแบบดั้งเดิมในรูปแบบสมัยใหม่: ค้นหาและฟื้นฟูเหล้าที่กำลังจะสูญหายของเกาะเชจู และตีความใหม่ในรูปแบบสมัยใหม่ เพื่อมอบรสชาติและประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับผู้บริโภค และได้รับการยอมรับในคุณค่าของเหล้าเชจู

ผลิตภัณฑ์

• อิชิโบ มาคอลลี ออริจินัล: เป็นเหล้าที่ทำจากข้าว, เชื้อรา, และน้ำเท่านั้น โดยใช้ข้าวซันดีของเกาะเชจูขัดสีมากกว่าครึ่ง ทำให้มีรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นองุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ได้รับรางวัลในสาขา Makgeolli สด ประเภท Takju ในงาน '2025 Juridangdaesang'.
• จังเกิ้ล อิน เจจู: ผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมพลังที่สดใสและมองโลกในแง่ดีของเกาะเชจู โดยใช้ข้าวซันดีและส้มจี๊ดของเกาะเชจู มีรสเปรี้ยวอมหวานของส้มจี๊ดและเนื้อส้มจี๊ดที่เคี้ยวได้ รสชาติเบาและหวาน ทำให้เหมาะสำหรับดื่มทั่วไป
• ยอนฮา มาคอลลี: คุณบยองคยอล ชเว ผู้นำเสนอได้แนะนำว่าเป็นมาคอลลีที่ทำจากดอกบัวสีชมพู (Baeknyeoncho) ที่มีลักษณะคล้ายกับแสงอาทิตย์ยามเย็น

จุดเด่นพิเศษ

• ประเพณีและจิตวิญญาณแห่งงานฝีมือที่สืบทอดกันมา 4 ชั่วอายุคน: โรงกลั่นเหล้า 4 ชั่วอายุคน ที่สืบทอดวิธีการทำเหล้ามาจากคุณทวด เพื่อฟื้นฟูและตีความวัฒนธรรมเหล้าของเกาะเชจูใหม่
• การใช้ผลผลิตทางการเกษตรท้องถิ่นของเกาะเชจูและการอยู่ร่วมกันในภูมิภาค: พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนเอกลักษณ์ของเกาะเชจู โดยใช้ข้าวเหนียว, ข้าวซันดี, และส้มจี๊ดของเกาะเชจูเป็นวัตถุดิบหลัก และให้ความสำคัญกับการแลกเปลี่ยนกับชุมชนท้องถิ่น
• ความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์และประวัติการได้รับรางวัล: ผลิตภัณฑ์ 'Ishibo Makgeolli Original' ได้รับการยอมรับในด้านความเป็นเลิศ โดยได้รับรางวัลในสาขา Makgeolli สด ประเภท Takju ในงาน '2025 Juridangdaesang'.

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท Agricultural Corporation Co., Ltd. Ishibo เป็นโรงกลั่นเหล้าสำหรับคนหนุ่มสาวขนาดเล็กที่ผลิตเหล้าแบบดั้งเดิมในภูมิภาคเชจู การได้ทำงานที่นี่จะเปิดโอกาสให้ได้มีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตเหล้าแบบดั้งเดิมโดยใช้วัตถุดิบพิเศษของเกาะเชจู และได้รับความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและเทคนิคการผลิตเหล้าแบบดั้งเดิมของเกาหลี โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถทำงานที่เกี่ยวข้องกับการผลิต, การควบคุมคุณภาพ, หรือการดำเนินงานโปรแกรมประสบการณ์ และเนื่องจากเป็นบริษัทขนาดเล็ก คุณจะได้รับประสบการณ์การทำงานที่หลากหลายและมีโอกาสเติบโต ข้อดีคือคุณจะได้รับความพึงพอใจหากมีความสนใจและความกระตือรือร้นในวัฒนธรรมและเหล้าแบบดั้งเดิมของเกาะเชจู