Enzyme Farm Agricultural Cooperative Corporation เป็นผู้ผลิตเครื่องปรุงรสธรรมชาติและผสมผสานที่ตั้งอยู่ใน Donggang-myeon, Goheung-gun, Jeollanam-do ผ่านแบรนด์ 'Apparang' ซึ่งเริ่มต้นจากความตั้งใจของพ่อที่ต้องการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกสาวที่เป็นโรคภูมิแพ้ผิวหนัง บริษัทผลิตอาหารหมัก แยม และชาต่างๆ

"Enzyme Farm Agricultural Cooperative Corporation มีเรื่องราวพิเศษเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่พ่อสร้างขึ้นเพื่อลูกสาวที่ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้ผิวหนัง ซึ่งประสบความสำเร็จในการนำมาผลิตเป็นสินค้า บริษัทได้พัฒนาสารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติเพื่อทดแทนความหวานของน้ำตาล และใช้สิ่งนี้ในการผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ เช่น แยมเพื่อสุขภาพที่ปราศจากน้ำตาลและสารเติมแต่งโดยสิ้นเชิง ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 และดำเนินงานภายใต้แบรนด์ของตัวเองชื่อ 'Apparang' โดยมุ่งเน้นที่โมเดล D2C (Direct to Consumer)"

ประเภทธุรกิจ

• การผลิตสารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติและอาหารหมัก: พัฒนาและจำหน่ายสารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติที่สามารถทดแทนน้ำตาลได้ และผลิตอาหารหมักหลากหลายชนิดโดยใช้สิ่งนี้ สารให้ความหวานจากธัญพืชมีใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร
• การผลิตแยมไร้น้ำตาลและชา: ผลิตแยมไร้น้ำตาลเป็นหลัก ซึ่งทำขึ้นเพื่อลูกสาวที่เป็นโรคภูมิแพ้ผิวหนัง โดยไม่ใส่สารทำให้ข้น สารกันบูด หรือสารกันเสียใดๆ เลย มีเพียงส่วนผสมของผลไม้และสารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติเท่านั้น รวมถึงผลิตภัณฑ์ชา เช่น ชายูสุ
• การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอีคอมเมิร์ซ: แปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยอิงจากการเพาะปลูกพืชผล และดำเนินธุรกิจอีคอมเมิร์ซโดยการขายผลิตภัณฑ์โดยตรงให้กับผู้บริโภคผ่านร้านค้าออนไลน์ 'Apparang' (fathers-hill.shop)

ผลิตภัณฑ์

• Apparang สารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติ: ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบน้ำเชื่อมที่ให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล ทำจากการหมักธัญพืช เช่น ข้าว มีข้อดีคือช่วยให้ย่อยง่ายและสบายท้องเมื่อรับประทานคู่กับขนมปัง
• Apparang แยมไร้น้ำตาล (แยมสตรอว์เบอร์รี, แยมยูสุ ฯลฯ): แยมเพื่อสุขภาพที่ทำโดยใช้สารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติ โดยไม่ใส่น้ำตาลและสารเติมแต่งใดๆ ทั้งสิ้น ใช้วัตถุดิบในประเทศ โดยแยมสตรอว์เบอร์รีซึ่งประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รี 80%, ข้าวในประเทศ 19%, และข้าวบาร์เลย์ในประเทศ 1% เป็นผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง
• Apparang สารให้ความหวานจากธัญพืชยูสุหมัก: ผลิตภัณฑ์ที่ทำโดยการเพิ่มยูสุลงในสารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของยูสุและความหวานที่ดีต่อสุขภาพไปพร้อมกัน สามารถนำไปใช้ในอาหารหลากหลายชนิดได้เหมือนน้ำเชื่อมข้าวโพด

จุดเด่นพิเศษ

• การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เน้นสุขภาพ: บริษัทเริ่มต้นจากการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกสาวที่เป็นโรคภูมิแพ้ผิวหนัง โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารให้ความหวานจากธัญพืชธรรมชาติโดยไม่ใช้น้ำตาลและสารเติมแต่ง ซึ่งได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพระดับพรีเมียม
• คุณภาพและการรับรองที่เป็นเลิศ: บริษัทมีสิทธิบัตรและการรับรองที่หลากหลาย เช่น การรับรอง HACCP สำหรับน้ำผลไม้และผัก, การรับรอง Green Biz ยอดเยี่ยมปี 2019, การรับรอง Family-Friendly ปี 2019, การรับรองอาหารดั้งเดิมปี 2018, และการรับรองอุตสาหกรรมรุ่นที่ 6 ปี 2018 นอกจากนี้ยังวางจำหน่ายใน Shinsegae Food Market, Grand Department Store, Nongshim Mega Mart และอื่นๆ
• การตระหนักถึงคุณค่าทางสังคม: เริ่มต้นจากการเป็นสหกรณ์การเกษตรและพัฒนาเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคม โดยมุ่งมั่นที่จะสร้างคุณค่าทางสังคมผ่านการใช้ผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นและการจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: คาดว่าจะมีการจ้างงานในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูปอาหาร, การควบคุมคุณภาพ, การขายออนไลน์ และการตลาดเป็นหลัก
• สวัสดิการ: มีสิทธิประโยชน์ในการใช้ร้านค้าออนไลน์ เช่น การให้คะแนนสะสมเมื่อสมัครสมาชิก, ส่วนลดสำหรับสมาชิก, และการแจกคูปอง

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Enzyme Farm Agricultural Cooperative Corporation เป็นวิสาหกิจเพื่อสังคมที่ผลิตอาหารหมักเพื่อสุขภาพและแยมไร้น้ำตาล โดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับงานด้านการผลิตอาหาร การแปรรูป การควบคุมคุณภาพ และการขายออนไลน์ ในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร สุขอนามัยและความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นจึงต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด และเนื่องจากลักษณะของการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ปริมาณงานอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล