Хөдөө аж ахуйн хоршоо Энзимфарм нь Өмнөд Чолла мужийн Гохын хотын Донганмён дүүрэгт байрладаг байгалийн болон холимог амтлагч үйлдвэрлэгч юм. Атопи өвчтэй охиндоо эрүүл хоол хүнс хийж өгөх гэсэн аавын сэтгэлээс эхэлсэн 'Аавтайгаа хамт' брэндийн хүрээнд исгэсэн хүнс, чанамал, цай зэргийг үйлдвэрлэдэг.

"Хөдөө аж ахуйн хоршоо Энзимфарм нь атопи өвчнөөр шаналж буй охиндоо аавын хийсэн эрүүл хоол хүнс амжилттай бүтээгдэхүүн болсон онцгой түүхтэй. Элсэн чихрийн амтыг орлох байгалийн үр тарианы элсэн чихэр боловсруулж, үүнийг ашиглан элсэн чихэр, нэмэлт бодис огт ороогүй эрүүл чанамал зэрэг олон төрлийн боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. 2013 онд байгуулагдсан бөгөөд 'Аавтайгаа хамт' хэмээх өөрийн брэндийг ажиллуулж, D2C (Direct to Consumer) загварт голлон анхаардаг."

Бизнесийн чиглэл

• Байгалийн үр тарианы элсэн чихэр ба исгэсэн хүнс үйлдвэрлэл: Элсэн чихрийг орлох байгалийн үр тарианы элсэн чихэр боловсруулж борлуулдаг бөгөөд үүн дээр тулгуурлан олон төрлийн исгэсэн хүнс үйлдвэрлэдэг. Үр тарианы элсэн чихэр нь эрүүл мэндэд тустай эслэг агуулдаг тул хоол боловсруулахад тусалдаг.
• Элсэн чихэргүй чанамал ба цайны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл: Атопи өвчтэй охиндоо зориулж өтгөрүүлэгч, хадгалах бодис, консервант огт хийгээгүй, зөвхөн жимсний найрлага болон байгалийн үр тарианы элсэн чихрээр хийсэн элсэн чихэргүй чанамалыг голлон үйлдвэрлэдэг. Юза цай зэрэг цайны бүтээгдэхүүнүүд мөн багтдаг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулалт ба цахим худалдаа: Жимсний ургамал тариалахыг үндэслэж хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг боловсруулдаг бөгөөд 'Аавтайгаа хамт' онлайн дэлгүүр (fathers-hill.shop) -ээр дамжуулан хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүнээ шууд борлуулдаг цахим худалдааны бизнесийг эрхэлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Аавтайгаа хамт байгалийн үр тарианы элсэн чихэр: Элсэн чихрийг орлох эрүүл амттай сироп хэлбэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд будаа зэрэг үр тариаг исгэж хийдэг. Талхтай хамт идэхэд хоол боловсруулахад сайн, ходоодонд эвтэйхэн байх давуу талтай.
• Аавтайгаа хамт элсэн чихэргүй чанамал (Гүзээлзгэний чанамал, Юза чанамал гэх мэт): Байгалийн үр тарианы элсэн чихэр ашиглан элсэн чихэр, нэмэлт бодис огт ороогүй эрүүл чанамал юм. Дотоодын түүхий эдийг ашигладаг бөгөөд гүзээлзгэнэ 80%, дотоодын будаа 19%, дотоодын арвай 1% зэргээс бүрдсэн гүзээлзгэний чанамал нь хамгийн алдартай.
• Аавтайгаа хамт исгэсэн юза үр тарианы элсэн чихэр: Байгалийн үр тарианы элсэн чихэр дээр юза нэмж хийсэн бүтээгдэхүүн бөгөөд юзагийн үнэр, эрүүл амтыг хамтдаа мэдрэх боломжтой. Усан чихэр шиг олон төрлийн хоолонд ашиглаж болно.

Онцлох зүйл

• Эрүүл мэндэд чиглэсэн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт: Атопи өвчтэй охиндоо эрүүл хоол хүнс хийж өгөхөөс эхэлсэн компани бөгөөд элсэн чихэр, нэмэлт бодисгүй, байгалийн үр тарианы элсэн чихэр ашиглан бүтээгдэхүүн хөгжүүлэхэд анхаардаг. Энэ нь дээд зэрэглэлийн эрүүл хүнсний зах зээлд өндөр эрэлттэй байдаг.
• Маш сайн чанар ба гэрчилгээ: Жимсний шүүсний HACCP гэрчилгээ, 2019 оны Шилдэг Ногоон Бизнесийн гэрчилгээ, 2019 оны Гэр бүлд ээлтэй гэрчилгээ, 2018 оны Уламжлалт Хүнсний гэрчилгээ, 2018 оны 6-р Үйлдвэрлэлийн гэрчилгээ зэрэг олон төрлийн патент, гэрчилгээтэй. Мөн Shinsegae Food Market, Grand Department Store, Nongshim Megamart зэрэгт бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг.
• Нийгмийн үнэ цэнийг хэрэгжүүлэх: Хөдөө аж ахуйн хоршооноос эхлэн нийгмийн аж ахуйн нэгж болж хөгжсөн бөгөөд орон нутгийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг ашиглах, эрүүл хүнсээр хангах замаар нийгмийн үнэ цэнийг эрэлхийлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалт, чанарын хяналт, онлайн борлуулалт, маркетингтэй холбоотой албан тушаалд голчлон ажилтан авах төлөвтэй байна.
• Хангамж: Гишүүнээр элсэхэд оноо олгох, гишүүний хөнгөлөлт, купон олгох зэрэг онлайн дэлгүүр ашиглах давуу талууд бий.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн хоршоо Энзимфарм нь эрүүл исгэсэн хүнс, элсэн чихэргүй чанамал үйлдвэрлэдэг нийгмийн аж ахуйн нэгж юм. Голчлон хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалт, чанарын хяналт, онлайн борлуулалттай холбоотой ажлуудыг гүйцэтгэх боломжтой. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт эрүүл ахуй, аюулгүй байдал чухал тул холбогдох журмыг чанд мөрдөх ёстой бөгөөд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах онцлогоос шалтгаалан улирлын чанартай ажлын ачаалал өөрчлөгдөж болно.