Seoan Memiljip Co., Ltd , Gyeonggi-do को बुचियोनमा अवस्थित एक बकवीट चाउचाउ विशेष रेस्टुरेन्ट हो, जुन कोरियाली मास्टर्स एसोसिएसनको परम्परागत बकवीट खाना श्रेणीमा मास्टर, CEO Seo Yeon-hee द्वारा सञ्चालित छ। यो रेस्टुरेन्टलाई बुचियोन शहरले मोडेल रेस्टुरेन्ट र खाद्य तथा औषधि सुरक्षा मन्त्रालयले उत्कृष्ट स्वच्छता ग्रेड भएको सुरक्षित रेस्टुरेन्टको रूपमा तोकेको छ, जसले घरेलु रूपमा उत्पादित बकवीट र उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू प्रयोग गरेर स्वस्थ बकवीट परिकारहरू प्रदान गर्दछ।

Seoan Memiljip एक Buckwheat चाउचाउ विशेष रेस्टुरेन्ट हो जुन Simgok-dong, Bucheon-si, Gyeonggi-do मा अवस्थित छ। कोरियाली मास्टर्स संघ द्वारा परम्परागत Buckwheat खाना श्रेणीमा मास्टरको रूपमा छनोट गरिएको, रेस्टुरेन्टको नाम मालिक, Master Seo Yeon-hee को थर 'Seo' र स्वतन्त्रता कार्यकर्ता Ahn Jung-geun का वंशज शेफ Ahn Chan-geun को थर 'An' संयोजन गरेर लिइएको हो। यो रेस्टुरेन्टलाई Bucheon City द्वारा एक अनुकरणीय रेस्टुरेन्टको रूपमा तोकिएको छ र खाद्य तथा औषधि सुरक्षा मन्त्रालय द्वारा तोकिएको उत्कृष्ट स्वच्छताको लागि 'सुरक्षित रेस्टुरेन्ट' मूल्याङ्कन छ। यसमा धेरै टेबलहरू सहितको फराकिलो भित्री भाग छ, जसले गर्दा उच्च कारोबार दर हुन्छ। तिनीहरूले घरेलु रूपमा उत्पादित Buckwheat प्रयोग गर्छन्, र खाना पकाउन प्रयोग हुने सबै कच्चा पदार्थहरू उच्चतम ग्रेडमा चयन गरिन्छ।

व्यापार क्षेत्रहरू

• बकव्हीट स्पेशलिटी रेस्टुरेन्टहरूको सञ्चालन: हामी एक सामान्य कोरियाली रेस्टुरेन्ट व्यवसाय सञ्चालन गर्छौं जसले मुख्य सामग्रीको रूपमा बकव्हीटबाट बनाइएका विभिन्न चाउचाउका परिकारहरू र साइड मेनुहरू प्रदान गर्दछ। बुचियोनमा हाम्रो मुख्य शाखाको अतिरिक्त, हामी देशभर सात शाखाहरू सञ्चालन गर्छौं र लोटे डिपार्टमेन्ट स्टोरमा स्टोर खोलेर हाम्रो व्यापार दायरा विस्तार गर्दैछौं।
• डेलिभरी र टेकआउट सेवाहरू प्रदान गरिन्छ: ग्राहकको सुविधाको लागि, हामी सबै मेनु वस्तुहरूको लागि डेलिभरी सेवाहरू प्रदान गर्दछौं, र टेकआउट पनि उपलब्ध छ। हामी 'बैदल मिन्जोक' जस्ता प्लेटफर्महरू मार्फत यी सेवाहरू प्रदान गर्दछौं।

उत्पादनहरू

• हो माकगुक्सु (काँचो पोलक): सियोन बकव्हीट हाउसको सिग्नेचर डिशको रूपमा, यसले पुरानो काँचो पोलक र बकवीट चाउचाउको सामंजस्यपूर्ण मिश्रणबाट सिर्जना गरिएको गहिरो स्वाद र बनावटको गर्व गर्दछ।
• बकवीट मकगुक्सु र पान-मेमिल सोबा: हामी विभिन्न प्रकारका बकवीट चाउचाउका परिकारहरू प्रदान गर्दछौं, जसमा मकगुक्सु समावेश छ, जसले तपाईंलाई बकवीटको प्राकृतिक नटी स्वाद र सुगन्ध अनुभव गर्न अनुमति दिन्छ, र पान-मेमिल सोबा, जुन यसलाई ताजा ब्रोथमा डुबाएर आनन्द लिइन्छ।
• आलु ओङ्सिमी र सुयुक: आलु ओङ्सिमी अनाजका परिकारहरूसँग रमाइलो गर्नको लागि एक विशेष मेनु वस्तु हो, र कोमल सुयुक पनि ग्राहकहरूमाझ धेरै लोकप्रिय छ।

विशेष सुविधाहरू

• कोरियाली मास्टर्स संघ द्वारा छनोट गरिएको परम्परागत बकव्हीट खानाको मास्टर द्वारा सञ्चालन: प्रतिनिधि सियो येओन-हीलाई कोरियाली मास्टर्स संघ द्वारा परम्परागत बकव्हीट खाना श्रेणीमा मास्टरको रूपमा छनोट गरिएको थियो र १० वर्षसम्म बकव्हीट खानाको अनुसन्धानमा समर्पित गरेपछि उनको विशेषज्ञता र शिल्प कौशलको लागि मान्यता दिइएको छ।
• उत्कृष्ट सरसफाइ भएको अनुकरणीय रेस्टुरेन्टको रूपमा छनोट: बुचियोन शहरद्वारा तोकिएको अनुकरणीय रेस्टुरेन्ट र खाद्य तथा औषधि सुरक्षा मन्त्रालयद्वारा तोकिएको उत्कृष्ट सरसफाइ मूल्याङ्कन भएको सुरक्षित रेस्टुरेन्टको रूपमा, हामी 'ताजा खाना' र 'इमान्दार खाना' सिर्जना गर्ने आदर्श वाक्यका साथ सञ्चालन गर्छौं।
• सामाजिक योगदान गतिविधिहरू र देशभक्ति: हामी बुचियोन एफसी १९९५ लाई प्रायोजन गर्ने, "फ्रुट अफ लभ गुड स्टोर" पहलमा भाग लिने, र वृद्धवृद्धाहरूलाई निःशुल्क खाना उपलब्ध गराउने जस्ता विभिन्न साझेदारी कार्यहरू अभ्यास गरेर स्थानीय समुदायको विकासमा योगदान पुर्‍याउँछौं। यसबाहेक, देशभक्त आन जंग-गेउनका वंशज शेफ आन चान-गेउनसँग मिलेर, हामी राष्ट्रिय भावनालाई सम्मान गर्ने देशभक्तिको भावनालाई कायम राख्छौं।

कामको जानकारी

• मुख्य पदहरू: भान्सा सहायक, शेफ (३+ वर्षको अनुभव)

💡 Jobploy बाट एउटा शब्द
सियोन बकव्हीट हाउस परम्परागत कोरियाली बकव्हीट परिकारहरूमा विशेषज्ञ छ र यो एक मास्टर शेफद्वारा सञ्चालित छ जसलाई सरसफाइ र स्वादमा ठूलो गर्व छ। पदहरू मुख्यतया भान्सा र भोजन क्षेत्रमा हुन्छन्, र कोरियाली खाद्य संस्कृति र ग्राहक सेवाको बुझाइ आवश्यक छ। हामीले उच्च-गुणस्तरका सामग्रीहरू ह्यान्डल गर्दा, सावधानी र जिम्मेवारीको भावना आवश्यक पर्न सक्छ। कम्पनी सामुदायिक योगदान गतिविधिहरूमा पनि सक्रिय रूपमा संलग्न छ।