Cha Real Seoul St. Mary's Hospital သည် Seoul St. Mary's Hospital ၏ မြေအောက်ထပ် ၁ တွင် တည်ရှိသော တရုတ်အစားအစာဆိုင် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် 'Cha Real' အမှတ်တံဆိပ်၏ အကိုင်းခွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာများကို ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်အညီ ပြန်လည်တီထွင်ထားသော Fusion တရုတ်အစားအစာများကို တင်ဆက်သည်။

"Cha Real သည် အမေရိကသို့ ပြောင်းရွှေ့သွားသော တရုတ်လူမျိုးများက အမေရိကန်အစားအစာများဖြင့် အရသာကို ပြောင်းလဲခဲ့သော အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာများကဲ့သို့ပင်၊ မူလတရုတ်အစားအစာများနှင့် ကွဲပြားသော အမေရိကန်စတိုင်လ်ဖြင့် ပြန်လည်တီထွင်ထားသော Fusion တရုတ်အစားအစာများ၏ လန်းဆန်းသော ဆွဲဆောင်မှုကို တင်ဆက်သည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ သုတေသနပြုလုပ်ပြီးနောက် တရုတ်မီးဖိုမပါဘဲ Cha Real အစားအစာများ၏ မူလအရသာကို ဖော်ဆောင်နိုင်သော စနစ်ကို တပ်ဆင်ထားသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာဆိုင်များ လည်ပတ်ခြင်း: အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာများကို ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်အညီ ပြန်လည်တီထွင်ထားသော Fusion တရုတ်အစားအစာဆိုင်များကို လည်ပတ်သည်။ အထင်ကရနေရာများစွာတွင် ဝင်ရောက်လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။
• မီနူး သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး: အမေရိကန်နှင့် တရုတ်အစားအစာ နယ်ပယ်မှ မာစတာစားဖိုမှူးများ ပူးပေါင်း၍ Cha Real ၏ မီနူးအားလုံးကို တီထွင်ပြီး၊ တရုတ်မီးဖိုမပါဘဲ အရသာကို ဖော်ဆောင်နိုင်သော ရိုးရှင်းသော ချက်ပြုတ်စနစ်ကို တပ်ဆင်ထားသည်။

ထုတ်ကုန်

• Chow Mein: ငါးရံ့၊ ပုစွန်၊ ကြက်ဥ၊ ငရုတ်သီးစိမ်းနှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပင်လယ်ဖျော်ရည်ဆော့စ်တို့ဖြင့် ရောကြော်ထားသော ခေါက်ဆွဲအစားအစာဖြစ်ပြီး၊ Cha Real ၏ ကိုယ်စားပြု ခေါက်ဆွဲအစားအစာဖြစ်ကာ ၎င်း၏ မြင်ကွင်းသည် Jjajangmyeon နှင့် ဆင်တူသည်။
• Malatang Noodles: Cha Real ၏ ကိုယ်ပိုင်အမြင်ဖြင့် ပြန်လည်တီထွင်ထားသော ထူးခြားသော Malatang ဖြစ်ပြီး၊ လူတိုင်းကြိုက်နှစ်သက်သော ထူးခြားသော အရသာနှင့် ပြည့်စုံသော လူကြိုက်များသော မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။
• General Tso's Chicken: အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာများ၏ ကိုယ်စားပြု ကြက်သားအစားအစာဖြစ်ပြီး၊ Cha Real ၏ အဓိကအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် တင်ဆက်သည်။

အထူးအချက်

• ကွဲပြားခြားနားသော အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာ: ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့်အညီ ပြန်လည်တီထွင်ထားသော အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာများဖြင့် ထူးခြားသောအရသာနှင့် အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းသည်။
• ရိုးရှင်းပြီး ထိရောက်သော ချက်ပြုတ်စနစ်: တရုတ်မီးဖိုမပါဘဲ အစားအစာ၏ မူလအရသာကို ဖော်ဆောင်နိုင်သော စနစ်ကို တပ်ဆင်ထားပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ပိုမိုရိုးရှင်းပြီး ထိရောက်စေသည်။
• မြင့်မားသော ဖောက်သည်စိတ်ကျေနပ်မှုနှင့် ရောင်းအားတိုးတက်မှု: မိသားစုစားသောက်ဆိုင်အဖြစ် မြင့်မားသော ဇယားစျေးနှုန်းကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ နေ့လည်စာနှင့် ညစာ အများဆုံးအချိန်များအပြင် အခြားအချိန်များတွင်လည်း ဖောက်သည်များ လာရောက်မှုများပြားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင် အကူ၊ ဟောလ်ဝန်ဆောင်မှု ဝန်ထမ်း

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Cha Real Seoul St. Mary's Hospital သည် ဆေးရုံအတွင်းတည်ရှိသော အသေးစား တရုတ်အစားအစာဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်နှင့် ဟောလ်ဝန်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ အလုပ်များကို လုပ်ကိုင်ရမည်ဖြစ်သည်။ အမေရိကန်-တရုတ်အစားအစာ ဟူသော ထူးခြားသော မီနူးကို ကိုင်တွယ်ရသောကြောင့်၊ မီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များ သို့မဟုတ် ဝန်ဆောင်မှုပုံစံအသစ်များအတွက် သင်ယူလိုစိတ်သည် အရေးကြီးသည်။ ဆေးရုံအတွင်းရှိ စားသောက်ဆိုင်၏ သဘာဝကြောင့် နေ့လည်စာနှင့် ညစာ အများဆုံးအချိန်များတွင် အလွန်အလုပ်များနိုင်ပြီး၊ ဖောက်သည်များကို ရင်းရင်းနှီးနှီး ဆက်ဆံရန် လိုအပ်သည်။ လူ ၃ ဦးဖြင့် လည်ပတ်သောကြောင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် မိမိတို့၏ တာဝန်များအပေါ် တာဝန်သိစိတ်သည် အရေးကြီးသည်။