Хважонг Ттокгалби нь 1976 оноос хойш Кванжу хотын Сонжондон дүүрэгт байгуулагдсан бөгөөд өнөөг хүртэл уламжлалт Ттокгалбиг дагнан хийдэг ресторан юм. Энэ нь Зуун жилийн бизнесээр шалгарч, Блю Риббон Сервейгээс жил бүр өндөр үнэлгээ авдаг. Кванжу хотын Сонжондон Ттокгалби гудамжны анхны амттай газруудын нэгд тооцогддог.

"Хважонг Ттокгалби нь 1976 оноос хойш Кванжу хотын Сонжондон дүүрэгт байгуулагдсан бөгөөд өнөөг хүртэл уламжлалт Ттокгалбиг дагнан хийдэг ресторан юм. Төрөл бүрийн албан байгууллагаас хүлээн зөвшөөрөгдөж, Зуун жилийн бизнесээр шалгарч, Блю Риббон Сервейгээс ч жил бүр өндөр үнэлгээ авдаг. Олон жилийн турш нүүрсэн дээр ажилласан Кванжугийн алдартай хоолны газар бөгөөд нүүрсэн дээр хийгддэг гүн амт, нямбай бэлтгэл, хичээл зүтгэлээр цаг хугацаа өнгөрөхөд ч өөрчлөгдөхгүй амтыг хадгалсаар ирсэн. Кванжу хотын Сонжондон Ттокгалби гудамжны уламжлалыг үргэлжлүүлсэн газар бөгөөд Кванжугаас гадна улсын хэмжээнд алдартай амттай газар юм."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Хважонг Ттокгалби нь Солонгосын уламжлалт хоол болох Ттокгалбиг дагнан хийдэг ердийн ресторан юм. Кванжу хотын Сонжондон Ттокгалби гудамжинд удаан жилийн түүх, уламжлалтай бөгөөд тус бүс нутгийн төлөөлөл болсон амттай газруудын нэг болсон.
• Хоолны үйлчилгээ үзүүлэх: Ресторанд ирсэн үйлчлүүлэгчдэд Ттокгалби болон төрөл бүрийн Солонгос хоолыг санал болгож, найрсаг үйлчилгээ, тав тухтай орчноор үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг дээдлэнэ. Их багц захиалга болон захиалга авах боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Үндэсний үхрийн махтай Ттокгалби: Үндэсний үхрийн мах болон үхрийн махыг хослуулан хийсэн Ттокгалби бөгөөд шүүслэг, зөөлөн амттай. Зэс саванд хийж, бага зэргийн гал дээр бүлээн байлгаж идэх боломжтой.
• Энгийн Ттокгалби: Амтлаг, шүүслэг Ттокгалби бөгөөд шинэхэн орц найрлагаар хийгддэг.
• Юкхве Бибимпап: Шинэхэн Юкхве, төрөл бүрийн хүнсний ногоо, өндөгтэй хослуулсан Бибимпап бөгөөд Ттокгалбитэй хамт алдартай. Амт, хэмжээгээрээ баян бөгөөд дангаараа ч их алдартай.

Онцлох зүйл

• Удаан жилийн уламжлал ба итгэмжлэгдсэн нэр хүнд: 1976 оноос хойш удаан хугацааны түүх, уламжлалтай Ттокгалбиг дагнан хийдэг ресторан юм. Зуун жилийн бизнесээр шалгарч, Блю Риббон Сервейгээс жил бүр өндөр үнэлгээ авдаг зэргээр итгэмжлэлээ баталгаажуулсан.
• Өвөрмөц Ттокгалби амт ба чанар: Үндэсний үхрийн мах болон үхрийн махыг хослуулан хийсэн Ттокгалби нь шүүслэг, зөөлөн амттай. Нүүрсэн дээр шардаг нь гүн амтыг нэмж, шинэхэн орц найрлагатай тууштай байдлыг хадгалдаг.
• Өгөөмөр, сэтгэлтэй ясны шөлний үйлчилгээ: Ттокгалби захиалсан тохиолдолд амттай, цэвэр амттай ясны шөл нь үндсэн байдлаар дагалдаж, хязгааргүй нэмж авах боломжтой тул үйлчлүүлэгчдэд маш их сэтгэл ханамжийг өгдөг. Энэ нь өгөөмөр сэтгэлийг харуулсан үйлчилгээ юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон ширээний үйлчилгээний ажилтан шалгаруулж, захиалга авах, хоол хүргэх, ширээг цэвэрлэх, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, цэсийг тайлбарлах, дэлгүүрийн орчныг цэвэр байлгах зэрэг ажлыг гүйцэтгэнэ.
• Хангамж: Дөрвөн төрлийн нийгмийн даатгалд хамрагдах (Үндэсний тэтгэврийн сан, Ажилгүйдлийн даатгал, Осол гэмтлийн даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал) болон тэтгэвэр олгогдоно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хважонг Ттокгалби нь Кванжу хотын Сонжондон дүүрэгт байрлах удаан жилийн уламжлалтай Ттокгалби ресторан бөгөөд голчлон ширээний үйлчилгээ болон гал тогооны туслах ажилтан шаардлагатай байж болно. Найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээ болон үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвар чухал бөгөөд Солонгосын уламжлалт хоол болох Ттокгалби болон ясны шөлний талаар ойлголттой байвал ажилдаа тустай болно. Багийн хамтын ажиллагаа болон ариун цэврийн байдлыг өндөр түвшинд хадгалж ажиллах нь чухал.