Хөдөө аж ахуйн компани Анхын Милбарам Хүнс ХХК нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Хвэнсон хошууны Анхын дүүрэгт байрладаг талх, нарийн боов, бялуу үйлдвэрлэгч юм. 1999 онд Милвон Бонга Анхын Жинппан нэрээр эхэлж, 2005 онд компани болж байгуулагдсан бөгөөд И Ок-рэ захирал удирдаж байна.

"1999 онд Милвон Бонга Анхын Жинппан нэрээр эхэлж, 2005 онд компани болж байгуулагдсан Хөдөө аж ахуйн компани Анхын Милбарам Хүнс ХХК нь Анхын Жинппан үйлдвэрлэж эхэлснээс хойш одоогийн байдлаар улаан буудайн жинппан, төмсний бялуу, наалдамхай будааны бялуу, якшик зэрэг 40 гаруй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна. Тус компани нь салбартаа анх удаа бялуу, талх, нарийн боовны HACCP, FSCC22000, ISO22000 гэрчилгээг авч, хүнсний аюулгүй байдлын үр дүнтэй удирдлагыг хүлээн зөвшөөрүүлсэн."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт талх, нарийн боов, бялуу үйлдвэрлэл: Анхын Жинппан, согтууруулах ундааны талх, төмсний бялуу, наалдамхай будааны бялуу зэрэг олон төрлийн уламжлалт талх, нарийн боов, бялуу үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа Анхын Жинппан нь орон нутгийн онцгой бүтээгдэхүүн гэдгээрээ нэр хүндээ хадгалсаар байна.
• Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлага: HACCP, FSCC22000, ISO22000 зэрэг хүнсний аюулгүй байдалтай холбоотой олон улсын гэрчилгээг авч, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, аюулгүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд нийлүүлдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний найдвартай байдлыг нэмэгдүүлэх чухал хүчин зүйл юм.

Бүтээгдэхүүн

• И Ок-рэгийн согтууруулах ундааны талх: Эрдэнэ шиш, хар гүнжидийг ашиглан хийсэн согтууруулах ундааны талх бөгөөд уламжлалт исгэх аргаар зөөлөн, амттай болгодог. И Ок-рэгийн эрдэнэ шишийн согтууруулах ундааны талх, И Ок-рэгийн хар гүнжидийн согтууруулах ундааны талх нь гол бүтээгдэхүүн юм.
• Анхын Жинппан: Уламжлалт Анхын Жинппан-аас гадна дотоодын хулуу, хар будаа зэрэг олон төрлийн түүхий эдийг ашиглан жинппан үйлдвэрлэдэг. Патентлагдсан үйлдвэрлэлийн аргаар хийгдсэн бөгөөд уян хатан бүтэцтэй, зөөлөн улаан шошийн амттай байдаг.
• Ганвон төмсний бялуу ба мөхөөлдөстэй наалдамхай будааны бялуу: Ганвон мужийн онцгой бүтээгдэхүүн болох төмсийг ашиглан хийсэн уян хатан төмсний бялуу, 2019 онд шинэчлэгдсэн мөхөөлдөстэй наалдамхай будааны бялуу зэрэг олон төрлийн бялуу бүтээгдэхүүнийг танилцуулж, хэрэглэгчдийн дунд алдартай болж байна.

Онцлох зүйл

• Уламжлал ба чанар: 1999 оноос хойш 'Милвон Бонга Анхын Жинппан'-аар эхэлсэн урт удаан уламжлалыг үндэслэн, дотоодын түүхий эд болон патентлагдсан үйлдвэрлэлийн аргыг ашиглан өндөр чанартай уламжлалт талх, нарийн боов, бялуу үйлдвэрлэдэг.
• Хүнсний аюулгүй байдлын гэрчилгээ: Бялуу, талх, нарийн боовны HACCP, FSCC22000, ISO22000 зэрэг олон тооны хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын системийн гэрчилгээг авч, хэрэглэгчдэд найдвартай, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Олон төрлийн бүтээгдэхүүн: Анхын Жинппан-аас гадна согтууруулах ундааны талх, төмсний бялуу, наалдамхай будааны бялуу зэрэг 40 гаруй төрлийн уламжлалт хүнсийг хөгжүүлж, үйлдвэрлэж байна. Ингэснээр хэрэглэгчдийн сонголтыг өргөжүүлж байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компани Анхын Милбарам Хүнс ХХК нь уламжлалт талх, нарийн боов, бялуу үйлдвэрлэдэг жижиг хэмжээний хүнсний үйлдвэрлэгч юм. Голчлон жинппан, согтууруулах ундааны талх, бялуу зэргийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд HACCP зэрэг хүнсний аюулгүй байдлын гэрчилгээг авч, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд ажилладаг. Гадаад ажилчид хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам дээр давтагдах эсвэл гар ажиллагаа ихтэй байж болох бөгөөд эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын дүрмийг чанд сахих нь маш чухал юм. Солонгосын уламжлалт хүнс үйлдвэрлэх үйл явцыг ойлгох, нямбай байх шаардлагатай байж болно.