株式会社オグンネ10タッカルビは、ソウル江西区麻谷中央路143に位置する韓国料理肉料理専門店で、代表者コ・ソンジュが運営しています。この企業はオグンネタッカルビブランドの麻谷COEX店であり、タッカルビを主力とする飲食店です。

"オグンネタッカルビは、春川の古名である「オグンネ」を商号として使用し、春川式タッカルビの真髄を標榜しています。国産の生鶏のもも肉のみを使用し、水を一切加えず、ニンニク、醤油、コチュジャン、カレー風味、玉ねぎ汁で作られた特製ソースで、刺激的ではなく、柔らかくしっとりとしたタッカルビを提供することを目指しています。"

事業分野

• 韓国料理肉料理専門店の運営: 株式会社オグンネ10タッカルビは、韓国料理肉料理専門店として、タッカルビをメインメニューとする飲食店を運営しています。お客様に高品質のタッカルビと様々なサイドメニューを提供します。
• 外食ブランド事業: オグンネタッカルビは、龍山本店を皮切りに複数の支店を運営し、外食ブランド事業を拡大しています。オンライン、オフラインを通じて顧客とコミュニケーションを取り、ブランド価値を高めています。

生産品

• タッカルビ: 国産の生鶏のもも肉のみを使用し、柔らかくもちもちとした食感を誇るオグンネタッカルビの代表メニューです。特製ソースで味付けされており、多くのお客様に愛されています。
• ポックンパ（炒めご飯）およびマッククス（蕎麦麺）: タッカルビの食事後に楽しめるポックンパ（炒めご飯）とトビコ入りポックンパは絶品として人気が高く、冷たい蕎麦の水マッククスとビビンマッククスも提供されます。
• 追加具材およびサイドメニュー: うどん、ラーメン、チョル麺、サツマイモ、餅、チーズなど、様々な追加具材を加えて、より豊かに楽しめます。ジャガイモのジョン（チヂミ）やケランチム（茶碗蒸し）なども人気のサイドメニューです。

特記事項

• 春川式タッカルビの伝統性: 春川の古名である「オグンネ」を使用し、春川式タッカルビの伝統と味を継承しています。これはブランドのアイデンティティを強化する要素です。
• 高品質な食材の使用: 国産の生鶏のもも肉のみを使用し、柔らかくも弾力のある肉の食感を提供します。これは味の核心的な要素として評価されています。
• 独自の味の特製ソース: 水を一切使用せず、ニンニク、醤油、コチュジャン、カレー風味、玉ねぎ汁で作られた特製ソースは、刺激的ではなく、深く豊かな味わいを提供します。
• 優れたアクセスと利便施設: 麻谷COEXビル内に位置しており、アクセスが良く、広々としたゆとりのある地下駐車場を備えているため、訪問客に利便性を提供します。

採用情報

• 主な採用職種: 主にホールサービスおよびホールマネージャー職を募集しています。
• 福利厚生: 月給330～350万ウォン程度で、週5日（月～金）09:00～18:00勤務を基本とします。

💡 JobPloyから一言
株式会社オグンネ10タッカルビはタッカルビ専門の飲食店で、主にホールサービスおよびマネージャー業務を担当することになります。小規模チームで運営されるため、チームワークと誠実さが重要であり、顧客対応能力が求められます。飲食店の特性上、週末および祝日の勤務がある場合がありますが、採用情報によると週5日勤務を基本とする場合もあります。韓国の食文化への理解と積極的なサービス態度があれば、うまく適応できるでしょう。