長寿トッケビ洞窟キムチ営農組合法人は、全北特別自治道長寿郡の清浄な水と高冷地の清浄農産物を活用してキムチ類加工食品を生産する社会的企業です。コ・ソギョル代表が率いており、韓国人に大衆的で安全な様々なキムチ類おかずを提供する専門製造業者です。2013年の設立以来、継続的な研究開発と地元産農産物の優先買い付けを通じて成長しています。

"長寿トッケビ洞窟キムチは、一年中枯れない清浄長寿の美味しい水と、海抜450m以上の高冷地で育った新鮮な材料を厳選して心を込めて混ぜ合わせた、環境に優しいウェルビーイングキムチを生産します。味と栄養が豊富なキムチを通じて消費者の食卓をより豊かにすることを目標とし、地域社会と共に成長する社会的企業です。"

事業分野

• キムチ類加工食品の製造および販売: 長寿郡の清浄な水と高冷地の清浄農産物を活用してキムチ類加工食品を生産し、これを消費者に販売します。特に全羅道式キムチの特徴である強い塩味と辛味を活かした製品を披露します。
• 多様な流通チャネルの確保: 給食市場、大型流通店舗、オンライン販売、輸出など、多様な販路開拓を通じて安定的な事業成長基盤を構築しています。これは国内外の消費者に製品を広く知らせることに貢献します。
• 地域社会への貢献および複合事業: 長寿郡の地域社会企業として、地域経済の活性化と雇用創ちに貢献し、地元産農産物の優先買い付けを通じて農家の所得増大に努めています。また、長寿郡トッケビ村の観光産業と連携したキムチ作りおよび洞窟内キムチ保存体験などの複合商品開発を推進し、ブランド価値を高めています。

生産品

• トッケビ洞窟キムチ（ポギキムチ）: シャキシャキした長寿高冷地白菜と新鮮な材料だけを選別し、100%伝統手作り方式で製造するポギキムチです。防腐剤、着色料なしでHACCP認証施設で安全かつ衛生的に生産されます。
• 塩漬け白菜およびキムチヤンニョム: キムチ完成品以外にも、塩漬け白菜とキムチヤンニョムを販売し、消費者が直接キムチを漬けられるように材料を提供します。

特記事項

• 清浄地域の原材料使用: 一年中枯れない清浄長寿の水と、海抜450m以上の高冷地で澄んだ風を受けて育った新鮮な白菜および材料だけを厳選して使用します。
• 伝統方式の遵守と衛生管理: 100%伝統手作り方式でキムチを漬け、家庭のキムチのように手の味を活かし、無防腐剤、無着色原則を守り、HACCP認証施設で衛生的に生産します。
• 社会的企業として地域社会に貢献: 地元産農産物の優先買い付けを通じて農家の所得増大に貢献し、地域経済の活性化および雇用創ちのメッカとなる模範的な社会的企業です。

採用情報

• 主な採用職種: 主に生産管理、取引先対応および管理、顧客対応、一般事務などの職務を募集する可能性があります。

💡 JobPloyから一言
長寿トッケビ洞窟キムチ営農組合法人は、地元産農産物を活用してキムチを生産する社会的企業です。主にキムチ製造に関連する生産、品質管理、流通、事務などの業務がある可能性があります。衛生と清潔が重要な食品製造環境で働くことになるため、関連規定をよく遵守し、チームメンバーと協力する姿勢が重要です。地域社会と共生する企業であるため、共同体意識を持って誠実に勤務すれば、良い経験ができるでしょう。