Yusung Susan Co., Ltd. adalah perusahaan spesialis pengolahan produk perikanan yang berlokasi di Yeosu, Jeollanam-do. Perusahaan ini terutama memproduksi dan menjual produk ikan kering, produk olahan beku berbumbu, dan produk olahan perikanan lainnya, serta mematuhi standar produksi makanan yang aman melalui sertifikasi HACCP.

"Yusung Susan adalah perusahaan spesialis pengolahan produk perikanan yang berlokasi di Yeosu, Jeollanam-do, dan secara khusus berspesialisasi dalam pengembangan makanan olahan bernilai tambah tinggi menggunakan ikan monkfish. Berdasarkan paten inti untuk metode produksi 'ikan monkfish kering berbumbu dengan daya simpan yang ditingkatkan', perusahaan ini memproduksi produk yang tidak hanya memiliki rasa dan tekstur yang baik tetapi juga stabilitas penyimpanan jangka panjang melalui teknologi pematangan suhu rendah dan pengeringan udara dingin yang unik. Berbekal teknologi ini, perusahaan ini tidak hanya mengolah produk perikanan sederhana, tetapi juga mengejar pertumbuhan berkelanjutan melalui diversifikasi bisnis, seperti pengembangan makanan siap saji (HMR) menggunakan kerang dan moluska."

Bidang Usaha

• Produksi dan Penjualan Makanan Olahan Perikanan: Memproduksi dan menjual makanan olahan perikanan menggunakan teknologi yang dikembangkan sendiri dan dipatenkan. Produk utama, 'ikan monkfish kering berbumbu', diproduksi melalui proses pematangan suhu rendah dan pengeringan udara dingin yang dipatenkan.
• Produk Ikan Kering dan Produk Olahan Beku Berbumbu: Mengolah dan mendistribusikan berbagai produk perikanan seperti produk ikan kering, produk olahan beku berbumbu, dan produk olahan perikanan lainnya. Produk yang menggunakan cumi-cumi dan tiram adalah item utama.
• Pengembangan Makanan Siap Saji (HMR): Selain pengolahan produk perikanan sederhana, perusahaan ini mendiversifikasi area bisnisnya melalui pengembangan makanan siap saji (HMR) menggunakan kerang dan moluska.

Produk

• Ikan Monkfish Kering Berbumbu: Ini adalah makanan olahan bernilai tambah tinggi yang diproduksi melalui proses pematangan suhu rendah dan pengeringan udara dingin yang dipatenkan. Oksidasi lipid ditekan dan pertumbuhan mikroba dicegah, memaksimalkan daya simpan dan stabilitas.
• Tiram Beku: Menyediakan tiram, yang disebut susu laut, dalam bentuk beku. Ini adalah produk yang mudah digunakan dalam berbagai hidangan seperti tiram goreng, nasi tiram, sup tiram, dan salad tiram.
• Produk Olahan Cumi-cumi: Memproduksi dan menjual berbagai bentuk produk olahan cumi-cumi seperti cumi-cumi setengah kering, irisan cumi-cumi segar, cumi-cumi utuh segar yang sudah dibersihkan, dan badan cumi-cumi yang diiris.

Poin Khusus

• Daya Saing Produk Berbasis Teknologi Paten: Memiliki paten inti untuk metode produksi 'ikan monkfish kering berbumbu dengan daya simpan yang ditingkatkan'. Kualitas produk dan stabilitas penyimpanan telah ditingkatkan dengan teknologi pematangan suhu rendah dan pengeringan udara dingin yang unik.
• Manajemen Kebersihan Melalui Sertifikasi HACCP: Telah memperoleh sertifikasi HACCP untuk memastikan keamanan dan keandalan manajemen kebersihan dalam proses produksi makanan. Ini adalah tanda keamanan terbaik untuk memproduksi makanan yang aman.
• Keahlian Pengolahan Produk Perikanan yang Beragam: Menawarkan berbagai lini produk berdasarkan keahlian pengolahan produk perikanan yang luas, termasuk produk ikan kering, produk olahan beku berbumbu, dan produk olahan perikanan lainnya.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut pekerja produksi (karyawan di bidang makanan) dan staf kantor manufaktur makanan.
• Tunjangan: Menyediakan empat asuransi utama: Asuransi Pensiun Nasional, Asuransi Kesehatan, Asuransi Ketenagakerjaan, dan Asuransi Kompensasi Kecelakaan Industri.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Yusung Susan adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan perdagangan grosir produk perikanan. Untuk posisi produksi, tugas utamanya adalah menangani dan mengolah produk perikanan segar. Kebersihan dan sanitasi sangat penting, dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan adalah suatu keharusan. Karena sifat pekerjaan, mungkin ada pekerjaan di lingkungan beku dan dingin, jadi persiapan dan adaptasi untuk ini diperlukan.