(주)युसङ सुसान दक्षिण जिओला प्रान्तको येसु शहरमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो। यसले मुख्यतया सुकेको माछा, मसलादार फ्रोजन प्रशोधित उत्पादनहरू, र अन्य समुद्री खाना प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन र बिक्री गर्दछ, र HACCP प्रमाणीकरण मार्फत सुरक्षित खाद्य उत्पादन मापदण्डहरूको पालना गर्दछ।

"युसङ सुसान दक्षिण जिओला प्रान्तको येसुमा अवस्थित समुद्री खाना प्रशोधनमा विशेषज्ञता हासिल गरेको कम्पनी हो, विशेष गरी एङ्गलफिश प्रयोग गरेर उच्च-मूल्य प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरूको विकासमा। कम्पनीले 'भण्डारण क्षमता सुधारिएको मसलादार एङ्गलफिश' उत्पादन विधिको लागि मुख्य पेटेन्टको आधारमा, अद्वितीय कम-तापमान परिपक्वता र चिसो हावा सुकाउने प्रविधि मार्फत स्वाद, बनावट, र दीर्घकालीन भण्डारण स्थिरता सुनिश्चित गर्ने उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ। यस प्राविधिक क्षमताको आधारमा, यसले साधारण समुद्री खाना प्रशोधनभन्दा बाहिर, शेलफिश र सेफालोपोडहरू प्रयोग गरेर तत्काल तयार हुने खाना (HMR) को विकास जस्ता व्यवसाय विविधीकरण मार्फत निरन्तर वृद्धि हासिल गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• समुद्री प्रशोधित खाद्य उत्पादन र बिक्री: यसले आफ्नै विकसित र पेटेन्ट गरिएको प्रविधि प्रयोग गरेर समुद्री प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू उत्पादन र बिक्री गर्दछ। मुख्य उत्पादन 'मसलादार एङ्गलफिश' पेटेन्ट गरिएको कम-तापमान परिपक्वता र चिसो हावा सुकाउने प्रक्रिया मार्फत उत्पादन गरिन्छ।
• सुकेको माछा र मसलादार फ्रोजन प्रशोधित उत्पादनहरू: यसले सुकेको माछा, मसलादार फ्रोजन प्रशोधित उत्पादनहरू, र अन्य समुद्री खाना प्रशोधित उत्पादनहरू सहित विभिन्न समुद्री खाना प्रशोधन र वितरण गर्दछ। स्क्विड र ओइस्टर प्रयोग गरिएका उत्पादनहरू मुख्य वस्तुहरू हुन्।
• तत्काल तयार हुने खाना (HMR) विकास: साधारण समुद्री खाना प्रशोधनभन्दा बाहिर, यसले शेलफिश र सेफालोपोडहरू प्रयोग गरेर तत्काल तयार हुने खाना (HMR) को विकास मार्फत आफ्नो व्यवसाय क्षेत्रलाई विविधीकरण गरिरहेको छ।

उत्पादन

• मसलादार एङ्गलफिश: यो पेटेन्ट गरिएको कम-तापमान परिपक्वता र चिसो हावा सुकाउने प्रक्रिया मार्फत उत्पादित उच्च-मूल्य प्रशोधित खाद्य उत्पादन हो। यसले लिपिड अक्सिडेशनलाई रोक्छ र माइक्रोबियल वृद्धि रोक्छ, भण्डारण क्षमता र स्थिरतालाई अधिकतम बनाउँछ।
• फ्रोजन ओइस्टर: समुद्रको दूध भनिने ओइस्टरलाई फ्रोजन प्रशोधन गरी उपलब्ध गराइन्छ। यो ओइस्टर फ्राइ, ओइस्टर राइस, ओइस्टर सूप, ओइस्टर सलाद जस्ता विभिन्न परिकारहरूमा प्रयोग गर्न सजिलो उत्पादन हो।
• स्क्विड प्रशोधित उत्पादनहरू: यसले अर्ध-सुकेको स्क्विड, ताजा स्क्विड स्ट्रिप्स, ताजा काटिएको पूरै स्क्विड, काटिएको स्क्विड बडी जस्ता विभिन्न प्रकारका स्क्विड प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन र बिक्री गर्दछ।

विशेष बिन्दु

• पेटेन्ट प्रविधिमा आधारित उत्पादन प्रतिस्पर्धात्मकता: 'भण्डारण क्षमता सुधारिएको मसलादार एङ्गलफिश' उत्पादन विधिको लागि मुख्य पेटेन्टको स्वामित्व छ। यसले अद्वितीय कम-तापमान परिपक्वता र चिसो हावा सुकाउने प्रविधि मार्फत उत्पादनको गुणस्तर र भण्डारण स्थिरता बढाएको छ।
• HACCP प्रमाणीकरण मार्फत स्वच्छता व्यवस्थापन: HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त गरेर, यसले खाद्य उत्पादन प्रक्रियाको सुरक्षा र स्वच्छता व्यवस्थापनमा विश्वसनीयता सुनिश्चित गरेको छ। यो सुरक्षित खाना उत्पादनको लागि उत्तम सुरक्षा चिन्ह हो।
• विभिन्न समुद्री खाना प्रशोधन विशेषज्ञता: सुकेको माछा, मसलादार फ्रोजन प्रशोधित उत्पादनहरू, र अन्य समुद्री खाना प्रशोधित उत्पादनहरू सहित समुद्री खाना प्रशोधनमा व्यापक विशेषज्ञताको आधारमा विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया उत्पादन कर्मचारी (खाद्य क्षेत्रका कामदारहरू) र खाद्य उत्पादन कार्यालय कर्मचारीहरू भर्ती गरिन्छ।
• सुविधाहरू: राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, रोजगार बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा सहित चार प्रमुख बीमा प्रदान गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
युसङ सुसान समुद्री खाना प्रशोधन र थोक व्यापार गर्ने कम्पनी हो, र उत्पादन कर्मचारीहरूले मुख्यतया ताजा समुद्री खाना ह्यान्डल गर्ने र प्रशोधन गर्ने काम गर्छन्। सरसफाइ र स्वच्छता धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना अनिवार्य छ। कामको प्रकृतिका कारण, फ्रोजन र रेफ्रिजेरेटेड वातावरणमा काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ, त्यसैले यसको लागि तयारी र अनुकूलन आवश्यक छ।