Yusung Fisheries Co., Ltd. là một công ty chuyên chế biến hải sản đặt tại Yeosu, Jeollanam-do. Công ty chủ yếu sản xuất và kinh doanh các sản phẩm cá khô, sản phẩm đông lạnh tẩm ướp, và các sản phẩm chế biến hải sản khác, đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm an toàn thông qua chứng nhận HACCP.

"Yusung Fisheries là một công ty chuyên chế biến hải sản đặt tại Yeosu, Jeollanam-do, đặc biệt chuyên về phát triển các sản phẩm thực phẩm chế biến giá trị gia tăng cao sử dụng cá vây chân. Dựa trên bằng sáng chế cốt lõi về phương pháp sản xuất 'cá vây chân tẩm ướp có khả năng bảo quản được cải thiện', công ty sản xuất các sản phẩm đảm bảo hương vị, kết cấu và độ ổn định bảo quản lâu dài thông qua công nghệ ủ lạnh và sấy khô bằng gió lạnh độc quyền. Dựa trên năng lực công nghệ này, công ty không chỉ dừng lại ở việc chế biến hải sản đơn thuần mà còn theo đuổi sự tăng trưởng bền vững thông qua đa dạng hóa kinh doanh, bao gồm phát triển các sản phẩm thực phẩm ăn liền (HMR) sử dụng động vật có vỏ và động vật thân mềm."

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất và kinh doanh thực phẩm chế biến từ hải sản: Sản xuất và kinh doanh thực phẩm chế biến từ hải sản bằng cách sử dụng công nghệ tự phát triển và đã được cấp bằng sáng chế. Sản phẩm chủ lực 'cá vây chân tẩm ướp' được sản xuất thông qua quy trình ủ lạnh và sấy khô bằng gió lạnh đã được cấp bằng sáng chế.
• Cá khô và sản phẩm đông lạnh tẩm ướp: Chế biến và phân phối nhiều loại hải sản như cá khô, sản phẩm đông lạnh tẩm ướp và các sản phẩm chế biến hải sản khác. Các sản phẩm sử dụng mực, hàu, v.v. là những mặt hàng chính.
• Phát triển thực phẩm ăn liền (HMR): Không chỉ dừng lại ở việc chế biến hải sản đơn thuần, công ty đang đa dạng hóa lĩnh vực kinh doanh thông qua việc phát triển các sản phẩm thực phẩm ăn liền (HMR) sử dụng động vật có vỏ và động vật thân mềm.

Sản phẩm

• Cá vây chân tẩm ướp: Đây là sản phẩm thực phẩm chế biến giá trị gia tăng cao được sản xuất thông qua quy trình ủ lạnh và sấy khô bằng gió lạnh đã được cấp bằng sáng chế. Sản phẩm ức chế quá trình oxy hóa lipid và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, tối đa hóa khả năng bảo quản và độ ổn định.
• Hàu đông lạnh: Cung cấp hàu, được mệnh danh là sữa của biển, dưới dạng đông lạnh. Đây là sản phẩm tiện lợi để sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như hàu chiên, cơm hàu, canh hàu, gỏi hàu.
• Sản phẩm chế biến từ mực: Sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chế biến từ mực với nhiều hình thức khác nhau như mực khô một nắng, mực tươi thái sợi, mực tươi nguyên con đã sơ chế, mực khứa thân.

Điểm đặc biệt

• Năng lực cạnh tranh sản phẩm dựa trên công nghệ được cấp bằng sáng chế: Sở hữu bằng sáng chế cốt lõi về phương pháp sản xuất 'cá vây chân tẩm ướp có khả năng bảo quản được cải thiện'. Công nghệ ủ lạnh và sấy khô bằng gió lạnh độc quyền đã nâng cao chất lượng và độ ổn định bảo quản của sản phẩm.
• Quản lý vệ sinh thông qua chứng nhận HACCP: Đã đạt được chứng nhận HACCP, đảm bảo độ tin cậy về an toàn và quản lý vệ sinh trong quá trình sản xuất thực phẩm. Đây là dấu hiệu an toàn cao nhất để sản xuất thực phẩm an toàn.
• Chuyên môn đa dạng về chế biến hải sản: Dựa trên chuyên môn rộng rãi về chế biến hải sản như cá khô, sản phẩm đông lạnh tẩm ướp và các sản phẩm chế biến hải sản khác, công ty đang giới thiệu nhiều dòng sản phẩm đa dạng.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng nhân viên sản xuất (nhân viên trong lĩnh vực thực phẩm) và nhân viên văn phòng sản xuất thực phẩm.
• Phúc lợi: Cung cấp 4 loại bảo hiểm chính: Bảo hiểm hưu trí quốc gia, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp, Bảo hiểm tai nạn lao động.

💡 Một lời từ JobPloy
Yusung Fisheries là công ty chuyên chế biến và bán buôn hải sản. Đối với vị trí sản xuất, công việc chủ yếu là xử lý và chế biến hải sản tươi sống. Vệ sinh và sạch sẽ là vô cùng quan trọng, và việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là bắt buộc. Do tính chất công việc, có thể có các hoạt động trong môi trường đông lạnh và làm mát, vì vậy cần có sự chuẩn bị và thích nghi.