(Yu) Yoosung Suisan Janubiy Jeolla provinsiyasining Yeosu shahrida joylashgan dengiz mahsulotlarini qayta ishlashga ixtisoslashgan kompaniyadir. U asosan quritilgan baliq mahsulotlari, ziravorli muzlatilgan qayta ishlangan mahsulotlar va boshqa dengiz mahsulotlarini ishlab chiqaradi va sotadi, shuningdek, HACCP sertifikati orqali xavfsiz oziq-ovqat ishlab chiqarish standartlariga rioya qiladi.

"Yoosung Suisan Janubiy Jeolla provinsiyasining Yeosu shahrida joylashgan dengiz mahsulotlarini qayta ishlashga ixtisoslashgan kompaniya bo'lib, ayniqsa monkfishdan foydalangan holda yuqori qo'shimcha qiymatli qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqishga ixtisoslashgan. Kompaniya 'saqlash muddati yaxshilangan ziravorli monkfish'ni ishlab chiqarish usuli bo'yicha asosiy patentga asoslanib, noyob past haroratda fermentatsiya va sovuq havo bilan quritish texnologiyasi orqali nafaqat ta'm va teksturani, balki uzoq muddatli saqlash barqarorligini ham ta'minlaydigan mahsulotlarni ishlab chiqaradi. Ushbu texnologiyaga asoslanib, oddiy dengiz mahsulotlarini qayta ishlashdan tashqari, mollyuskalar va boshqa dengiz jonivorlaridan foydalangan holda tayyor ovqatlar (HMR) ishlab chiqish kabi biznesni diversifikatsiya qilish orqali barqaror o'sishga intilmoqda."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Dengiz mahsulotlarini qayta ishlash va sotish: O'zining ishlab chiqqan va patentlangan texnologiyasidan foydalanib, dengiz mahsulotlarini qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaradi va sotadi. Asosiy mahsulot 'ziravorli monkfish' patentlangan past haroratda fermentatsiya va sovuq havo bilan quritish jarayonidan o'tgan holda ishlab chiqariladi.
• Quritilgan baliq mahsulotlari va ziravorli muzlatilgan qayta ishlangan mahsulotlar: Quritilgan baliq mahsulotlari, ziravorli muzlatilgan qayta ishlangan mahsulotlar va boshqa dengiz mahsulotlari kabi turli xil dengiz mahsulotlarini qayta ishlaydi va tarqatadi. Kalamar, ustritsa kabi mahsulotlar asosiy tovarlarga kiradi.
• Tayyor ovqatlar (HMR) ishlab chiqish: Oddiy dengiz mahsulotlarini qayta ishlashdan tashqari, mollyuskalar va boshqa dengiz jonivorlaridan foydalangan holda tayyor ovqatlar (HMR) ishlab chiqish orqali biznes sohasini diversifikatsiya qilmoqda.

Mahsulotlar

• Ziravorli monkfish: Patentlangan past haroratda fermentatsiya va sovuq havo bilan quritish jarayonidan o'tgan yuqori qo'shimcha qiymatli qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotidir. Lipid oksidlanishini bostirish va mikroorganizmlarning ko'payishini oldini olish orqali saqlash muddati va barqarorligi maksimal darajada oshirilgan.
• Muzlatilgan ustritsa: Dengiz suti deb ataladigan ustritsalar muzlatilgan holda qayta ishlanib taqdim etiladi. Ustritsa qovurdoq, ustritsa palov, ustritsa sho'rva, ustritsa salat kabi turli xil taomlarda foydalanish uchun qulay mahsulotdir.
• Kalamar mahsulotlari: Yarim quritilgan kalamar, yangi kalamar bo'laklari, yangi tozalangan butun kalamar, kesilgan kalamar tanasi kabi turli shakldagi kalamar mahsulotlarini ishlab chiqaradi va sotadi.

Maxsus jihatlar

• Patentlangan texnologiyaga asoslangan mahsulot raqobatbardoshligi: 'Saqlash muddati yaxshilangan ziravorli monkfish'ni ishlab chiqarish usuli bo'yicha asosiy patentga ega. Noyob past haroratda fermentatsiya va sovuq havo bilan quritish texnologiyasi mahsulot sifatini va saqlash barqarorligini oshirdi.
• HACCP sertifikati orqali gigiyena nazorati: HACCP sertifikatini olib, oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonining xavfsizligi va gigiyena nazoratiga ishonchni ta'minladi. Bu xavfsiz oziq-ovqat ishlab chiqarishning eng yuqori xavfsizlik belgisidir.
• Dengiz mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha keng qamrovli tajriba: Quritilgan baliq mahsulotlari, ziravorli muzlatilgan qayta ishlangan mahsulotlar va boshqa dengiz mahsulotlari kabi keng qamrovli dengiz mahsulotlarini qayta ishlash tajribasiga asoslanib, turli xil mahsulot turlarini taqdim etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan ishlab chiqarish xodimlari (oziq-ovqat sohasida ishchilar) va oziq-ovqat ishlab chiqarish bo'yicha ofis xodimlarini ishga oladi.
• Imtiyozlar: Milliy pensiya, sog'liqni saqlash sug'urtasi, ish bilan ta'minlash sug'urtasi, sanoat baxtsiz hodisalari sug'urtasi kabi 4 ta asosiy sug'urta turini taqdim etadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yoosung Suisan dengiz mahsulotlarini qayta ishlash va ulgurji savdo bilan shug'ullanadigan kompaniya bo'lib, ishlab chiqarish xodimlari asosan yangi dengiz mahsulotlarini qayta ishlash bilan shug'ullanadi. Gigiyena va tozalik juda muhim, oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga rioya qilish shart. Ishning o'ziga xos xususiyatlariga ko'ra, muzlatish va sovutish muhitida ishlash bo'lishi mumkin, shuning uchun bunga tayyor bo'lish va moslashish kerak.