Yamadaya Co., Ltd. adalah perusahaan restoran masakan Jepang yang berlokasi di Bundang-gu, Seongnam-si, Provinsi Gyeonggi, yang beroperasi dengan sekitar 15 karyawan, dan secara khusus menyajikan udon Sanuki tradisional dari Kagawa, Jepang. Didirikan oleh CEO Baek Cheol-gyun setelah menerima pelatihan teknik di kantor pusat Yamadaya di Jepang, perusahaan ini terkenal dengan udon buatan tangan yang memiliki tekstur kenyal dan padat.

"Yamada Co., Ltd. adalah restoran khusus yang memperkenalkan udon Sanuki tradisional dari Kagawa, Jepang, ke Korea. Restoran ini sangat terkenal dengan udon buatan tangan yang kenyal dan padat, serta telah diakui secara resmi oleh Pemerintah Prefektur Kagawa, Jepang, sebagai duta udon Sanuki di Korea."

Bidang Usaha

• Operasional Restoran Spesialis Udon Sanuki Masakan Jepang: Yamada Co., Ltd. mengoperasikan restoran masakan Jepang yang mewarisi resep udon Sanuki tradisional dari Kagawa, Jepang, untuk menyediakan udon buatan tangan berkualitas tinggi di Korea. Kami menyajikan cita rasa asli Jepang kepada pelanggan, menawarkan berbagai menu udon serta hidangan sampingan seperti tempura dan sushi roll.

Produk

• Sanuki Udon (Zaru Bukkake, Kama Bukkake, dll.): Menu andalan Yamadaya adalah udon Sanuki yang terkenal dengan tekstur mienya yang kenyal. Menu ini mencakup udon Zaru Bukkake, di mana mie dingin dicelupkan ke dalam saus kecap, dan udon Kama Bukkake yang dinikmati hangat. Menu set juga disajikan dengan tempura dan sushi roll.
• Set Tempura: Ini adalah menu set yang disajikan dengan udon bersama tempura udang, ubi jalar, dan lainnya yang digoreng renyah. Ciri khasnya adalah tempura gaya Jepang dengan lapisan tipis dan rasa asli bahan-bahannya, sangat cocok dinikmati dengan saus manis yang lembut.

Poin Khusus

• Rasa dan keahlian udon Sanuki tradisional: CEO Baek Cheol-gyun belajar langsung teknik selama 5 tahun di kantor pusat Yamadaya di Kagawa, jantung udon Sanuki Jepang, dan mewujudkan rasa tradisional serta tekstur mie buatan tangan yang kenyal di Korea.
• Pengakuan Resmi dari Prefektur Kagawa, Jepang: Restoran ini telah diakui secara resmi oleh Pemerintah Prefektur Kagawa, Jepang, sebagai duta udon Sanuki di Korea, yang menunjukkan keandalan dan profesionalisme tinggi dari udon yang disajikan oleh Yamadaya.
• Beragam dan Lengkapnya Menu Set: Selain hidangan udon saja, kami juga menawarkan menu set yang mencakup tempura, sushi roll, dan salad, memungkinkan pelanggan menikmati santapan yang lebih kaya dan memuaskan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Posisi yang biasanya direkrut meliputi pelayan restoran, asisten dapur, dan juru masak. Almon telah secara konsisten memposting lowongan pekerjaan selama setahun terakhir.
• Tunjangan: Perusahaan ini terdaftar dalam 4 program asuransi sosial.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Yamada Co., Ltd. adalah perusahaan F&B yang berspesialisasi dalam udon Sanuki tradisional Jepang. Pekerja asing kemungkinan besar akan ditempatkan di posisi dapur atau layanan restoran. Untuk posisi dapur, pemahaman dan keahlian dalam resep masakan Jepang sangat penting, sementara posisi layanan restoran membutuhkan kemampuan komunikasi dalam bahasa Korea dan layanan pelanggan yang ramah. Selama jam sibuk makan siang dan malam, layanan cepat dan pemrosesan tugas yang efisien mungkin diperlukan, jadi penting untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis. Tunjangan dasar seperti keanggotaan asuransi sosial 4 instansi disediakan.