Ямадая ХК нь ойролцоогоор 15 хүний бүрэлдэхүүнтэй, БНСУ-ын Сөүл хотын Бунданг дүүрэгт байрлах Японы хоолны газар бөгөөд Японы Кагава мужийн уламжлалт Сануки удонг мэргэшсэн байдлаар нийлүүлдэг. Ерөнхийлөгч Бэк Чул-гюн нь Японы Ямадаягийн төв байрнаас технологийн сургалтад хамрагдаж, компаниа байгуулсан бөгөөд зузаан, уян хатан утдаараа алдартай.

"Ямадая ХК нь Японы Кагава мужийн уламжлалт Сануки удонг БНСУ-д танилцуулдаг мэргэшсэн ресторан юм. Ялангуяа зузаан, уян хатан утдаараа алдартай бөгөөд Японы Кагава мужийн засаг захиргаанаас БНСУ дахь Сануки удоны элчин сайдаар албан ёсоор сонгогдсон."

Бизнесийн чиглэл

• Японы Сануки удонгийн мэргэшсэн газар ажиллуулах: Ямадая ХК нь Японы Кагава мужийн уламжлалт Сануки удоны жор ёсоор, БНСУ-д өндөр чанартай утдыг нийлүүлдэг Японы хоолны газрыг ажиллуулдаг. Үйлчлүүлэгчдэд Японы жинхэнэ амтыг хүргэж, төрөл бүрийн удонгийн цэс, мөн шарсан амттан, ролл зэрэг хачир бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Сануки удон (Зарубуккаке, Камабуккаке гэх мэт): Ямадаягийн гол бүтээгдэхүүн бол зузаан утдаараа онцлогтой Сануки удон юм. Хүйтэн утдыг шар буурцагны соустай хослуулан иддэг Зарубуккаке удон, халуунаар нь иддэг Камабуккаке удон зэрэг нь цогц хоолны цэсэнд шарсан амттан, ролл суши зэрэг багтдаг.
• Тэмпура цогц хоол: Шарсан сам хорхой, төмс зэрэг шарсан амттан болон удон багтсан цогц хоол юм. Нарийн зуурмагтай, байгалийн амтыг нь хадгалсан Японы Тэмпура нь онцлог бөгөөд бага зэрэг амтлаг соустай хослуулан идэхэд тохиромжтой.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт Сануки удоны амт ба технологи: Ерөнхийлөгч Бэк Чул-гюн нь Японы Сануки удоны эх орон болох Кагава мужийн Ямадаягийн төв байрнаас 5 жилийн турш шууд технологийн сургалтад хамрагдсан бөгөөд нутгийн уламжлалт амт, зузаан утдыг БНСУ-д амжилттай нэвтрүүлж байна.
• Японы Кагава мужийн албан ёсны зөвшөөрөл: Японы Кагава мужийн засаг захиргаанаас БНСУ дахь Сануки удоны элчин сайдаар албан ёсоор сонгогдсон нь тус газрын амт, чанарыг баталгаажуулж байна. Энэ нь Ямадаягийн нийлүүлдэг удоны өндөр итгэлцэл, мэргэшлийг харуулж байна.
• Олон төрлийн, баялаг цогц хоолны цэс: Удонгийн дан бүтээгдэхүүнээс гадна, шарсан амттан, ролл суши, салат зэрэг багтсан цогц хоолны цэсийг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэд илүү баялаг, сэтгэл хангалуун байх боломжийг олгодог.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн үйлчлэгч, гал тогооны туслах, тогооч зэрэг албан тушаалд ажилд авна. Албамон сайтад сүүлийн 1 жилийн хугацаанд тогтмол ажлын зар байршуулсан түүхтэй.
• Хангамж: Дөрвөн төрлийн нийгмийн даатгалд хамрагдсан компани.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ямадая ХК нь Японы уламжлалт Сануки удонг мэргэшсэн байдлаар нийлүүлдэг үйлчилгээний салбарын компани юм. Гадаад ажилчдын хувьд ихэвчлэн гал тогоо эсвэл үйлчлэгчийн албан тушаалд ажиллах боломжтой. Гал тогооны хувьд Японы хоолны жорыг ойлгох, чадвартай байх нь чухал бөгөөд үйлчлэгчийн хувьд Солонгос хэлээр ярих чадвар, эелдэг харилцаа шаардлагатай. Өдрийн болон оройн цагийн ачаалалтай үед хурдан үйлчилгээ, үр дүнтэй ажиллагаа шаардлагатай байж болох тул эрч хүчтэй ажлын орчинд дасан зохицох нь чухал. Дөрвөн төрлийн нийгмийн даатгалд хамрагдах зэрэг үндсэн ажилчдын эрх ашгийг хангах боломжтой.