Pabrik Sungai Seomjin Ha-dong Jaecheop No. 2 adalah produsen makanan yang berlokasi di Ha-dong-gun, Gyeongsangnam-do, yang berspesialisasi dalam memproduksi makanan siap saji menggunakan kerang alami yang dikumpulkan dari Sungai Seomjin. Didirikan pada tahun 2018, perusahaan ini mengolah produk seperti sup kerang dalam fasilitas higienis yang bersertifikat HACCP.

"Kami berusaha keras untuk membuat produk yang sehat dan lezat bagi pelanggan kami, dan bertujuan untuk memperkenalkan produk Ohhorak yang bagus kepada setiap pelanggan berharga kami dan menyebarkan keunggulan produk. Dengan hati bahwa pelanggan sama berharganya seperti keluarga kami sendiri, kami berusaha untuk menyampaikan kepercayaan dan kesehatan melalui proses yang bersih dan jujur."

Bidang Usaha

• Pengolahan Kerang dan Produksi Makanan Siap Saji: Kami memproduksi berbagai makanan siap saji dengan bahan utama 100% kerang alami lokal yang dikumpulkan dari Sungai Seomjin. Kami mengolah kerang dan memproduksi produk di fasilitas modern dan lingkungan higienis yang bersertifikat HACCP.

Produk

• Sup Kerang Ohhorak: Produk andalan yang dibuat dengan kerang yang tumbuh di air jernih Sungai Seomjin, dicirikan oleh rasa kuah yang jernih dan menyegarkan. Ini adalah makanan instan yang dapat dinikmati dengan sehat tanpa pewarna atau pengawet.
• Sup Kerang Dongjuk Ohhorak: Makanan siap saji yang disajikan bersama sup kerang, menawarkan rasa kerang yang dalam dan kaya. Dikemas secara individual agar mudah dimasak.

Poin Khusus

• Menggunakan 100% Kerang Alami Lokal: Kami memproduksi produk dengan hanya memilih kerang alami lokal 100% berkualitas tinggi yang dikumpulkan langsung dari Sungai Seomjin. Ini adalah elemen kunci yang menjamin kesegaran dan rasa produk.
• Fasilitas Higienis Bersertifikat HACCP dan Manajemen Kualitas yang Ketat: Seluruh proses produksi dilakukan di fasilitas modern yang bersertifikat HACCP, dan melalui manajemen kebersihan serta pemeriksaan kualitas yang ketat dalam 14 tahap, mulai dari perendaman kerang, pencucian, pemanasan, hingga pengemasan.
• Keahlian Khusus dalam Pengolahan Kerang dan Teknologi Pencucian yang Berbeda: Berdasarkan pengalaman lebih dari 20 tahun dalam pengolahan kerang yang terakumulasi sejak tahun 2002, kami telah mengembangkan dan menerapkan metode pencucian kerang yang dipatenkan yang menghilangkan pasir tanpa merusak daging kerang.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Pabrik Sungai Seomjin Ha-dong Jaecheop No. 2 adalah produsen makanan yang mengolah kerang Sungai Seomjin untuk menghasilkan makanan siap saji. Kemungkinan besar akan banyak pekerjaan produksi seperti pencucian, pengolahan, dan pengemasan kerang. Karena ini adalah lingkungan di mana kebersihan dan kebersihan sangat penting, diperlukan sikap yang mematuhi standar keamanan pangan dan bekerja dengan cermat. Ini bisa menjadi kesempatan bagus untuk mempelajari teknologi pengolahan makanan dan sistem kebersihan Korea.