河東島津川アサリ水産2工場は慶尚南道河東郡に位置する食品製造業者で、島津川で採取した天然アサリを活用した即席調理食品を専門的に生産しています。2018年に設立され、HACCP認証を受けた衛生的な施設でアサリ汁などの製品を加工しています。

"お客様に健康的で美味しい製品を作るために全力を尽くし、優れたオホラク製品を大切なお客様一人ひとりに紹介し、製品の優秀性を広く知らせることを目標としています。私と私の家族が大切であるように、お客様もまたかけがえのない存在であるという心で、清潔で正直な工程を通じて信頼と健康をお届けできるよう努めています。"

事業分野

• アサリ加工および即席調理食品製造: 島津川で採取した100%国産天然アサリを主原料として、様々な即席調理食品を生産します。最新施設とHACCP認証を受けた衛生的な環境でアサリを加工し、製品を製造します。

生産品

• オホラク アサリ汁: 島津川の清らかな水で育ったアサリで作られた代表製品で、澄んでいてすっきりとしたスープの味が特徴です。無着色、無保存料で健康的に楽しめるインスタント食品です。
• オホラク ドンジュク貝汁: アサリ汁と共に提供される即席調理食品で、深く濃厚な貝本来の味を提供します。手軽に調理できるよう個別に包装されています。

特記事項

• 100%国産天然アサリ使用: 島津川で直接採取した品質の良い100%国産天然アサリのみを厳選して製品を生産します。これは製品の鮮度と味を保証する核心要素です。
• HACCP認証衛生施設および徹底した品質管理: HACCP認証を取得した最新施設で全ての生産工程が行われ、アサリの砂抜きから洗浄、加熱、包装まで計14段階の徹底した衛生管理と品質検査を経ます。
• アサリ加工専門ノウハウおよび差別化された洗浄技術: 2002年から蓄積された20年以上の経験を持つアサリ加工ノウハウに基づき、アサリの身を傷つけずに砂を取り除く特許取得済みの貝類洗浄方法を独自に開発して適用しています。

💡 JobPloyから一言
河東島津川アサリ水産2工場は、島津川のアサリを加工して即席調理食品を生産する食品製造業者です。主にアサリの洗浄、加工、包装などの生産職業務が多いと予想されます。衛生と清潔さが非常に重要な環境であるため、食品安全基準を遵守し、几帳面に作業する姿勢が必要です。韓国の食品加工技術と衛生システムを学ぶ良い機会となるでしょう。