八堂元祖刀削面是一家韩式专业餐厅，主营刀削面和手擀面混合的刀削面。星空安城店位于京畿道安城市公道邑西东大路3930-39，代表是金奉善。

"八堂元祖刀削面是一家受欢迎的美食店，长期以来以其浓郁清爽的汤底和劲道的面条吸引了众多食客。它曾多次在电视节目中介绍，不仅为到店顾客提供服务，还以半成品餐包的形式推出产品，努力提升顾客满意度。"

业务领域

• 韩式普通餐饮业: 专业提供刀削面、手擀面、刀削面等多种韩式面食，并销售饺子、海鲜葱饼等配菜。目标是使用新鲜食材为顾客提供美味的餐点。

产品

• 刀削面（辣味/清爽）: 招牌菜品，可同时品尝刀削面和手擀面，提供辣味和清爽两种口味。特色是使用凤尾鱼、海带、干明太鱼等熬制的浓郁汤底、劲道的面条和新鲜海鲜。
• 饺子及海鲜葱饼: 与刀削面搭配的美味配菜，提供肉饺子、泡菜饺子、半半饺子等多种饺子以及酥脆的海鲜葱饼。是增加用餐丰富度的热门菜品。
• 炒饭: 吃完刀削面后，将米饭、鸡蛋、海苔碎等放入剩余汤汁中煮成的炒饭是许多顾客喜爱的特色菜品。香浓软糯的口感非常适合作为餐后收尾。

特别事项

• 浓郁清爽的汤底和劲道的面条: 使用凤尾鱼、海带、干明太鱼等熬制的高汤味道浓郁清爽，手工和面、发酵制成的刀削面和手擀面劲道十足，富有弹性。
• 新鲜食材，份量十足: 慷慨使用蛤蜊、虾、海鞘等新鲜海鲜以及南瓜、土豆等蔬菜，提供份量十足的餐点。这为顾客带来了满意的用餐体验。
• 电视节目出演及获奖经历: 曾多次在《2TV 生生情报》等电视节目中介绍，被公认为美食店，并荣获“2022 赫拉德顾客满意经营大奖”餐厅部门大奖，证明了品牌价值。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 主要招聘前厅服务和厨房辅助职位。过去曾有“下午班员工”的招聘公告。

💡 JobPloy 的一句话
八堂元祖刀削面是一家专业的刀削面韩式餐厅，主要工作职责将是厨房和前厅服务。外国工人需要了解韩国饮食文化，并在接待客人时保持友善的态度；在厨房，可以从事食材处理和烹饪辅助工作。由于餐厅的特点，周末或用餐高峰期可能会很忙碌，因此需要做好在快节奏环境中工作的准备。