Paldang Wonjo Kaljebi เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้าน Kaljebi ซึ่งเป็นเมนูที่สามารถเพลิดเพลินกับคัลกุกซูและซูเจบีได้พร้อมกัน สาขา Starfield Anseong ตั้งอยู่ที่ 3930-39 Seodong-daero, Gongdo-eup, Anseong-si, Gyeonggi-do และผู้บริหารคือ Kim Bong-seon

"Paldang Wonjo Kaljebi เป็นร้านอาหารยอดนิยมที่ดึงดูดใจผู้คนมากมายด้วยรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้นสดชื่นและเส้นเหนียวนุ่มมาเป็นเวลานาน ได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์หลายรายการ และมุ่งมั่นเพื่อความพึงพอใจของลูกค้าโดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ในรูปแบบชุดอาหารสำเร็จรูป นอกเหนือจากลูกค้าที่มาเยี่ยมชมร้าน"

ประเภทธุรกิจ

• ธุรกิจร้านอาหารเกาหลีทั่วไป: เชี่ยวชาญในการนำเสนออาหารเส้นเกาหลีหลากหลายชนิด เช่น คัลกุกซู, ซูเจบี, คัลเจบี และยังจำหน่ายเมนูเครื่องเคียง เช่น มันดู, พาจอน เป้าหมายคือการมอบอาหารอร่อยให้แก่ลูกค้าโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่

ผลิตภัณฑ์

• คัลเจบี (เผ็ด/สดชื่น): เป็นเมนูยอดนิยมที่สามารถลิ้มรสเส้นคัลกุกซูและซูเจบีได้พร้อมกัน มีให้เลือกสองรสชาติคือรสเผ็ดและรสสดชื่น โดดเด่นด้วยน้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากปลาแอนโชวี่, สาหร่ายคอมบุ, ปลาฮวังแท, เส้นเหนียวนุ่ม และอาหารทะเลสดใหม่
• มันดูและพาจอน: เป็นเมนูเครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับคัลเจบี มีมันดูหลากหลายชนิด เช่น มันดูไส้หมู, มันดูไส้กิมจิ, มันดูรวม และพาจอนทะเลกรอบ เป็นเมนูยอดนิยมที่ช่วยเพิ่มความอิ่มเอมให้กับมื้ออาหาร
• บกกึมจุก (ข้าวผัดโจ๊ก): บกกึมจุก ซึ่งเป็นข้าวผัดโจ๊กที่นำข้าว, ไข่, สาหร่ายป่น ฯลฯ มาต้มในน้ำซุปที่เหลือหลังจากรับประทานคัลเจบีหมดแล้ว เป็นเมนูพิเศษที่ลูกค้าจำนวนมากชื่นชอบ มีรสชาติหอมมันและนุ่มนวล เหมาะสำหรับการปิดท้ายมื้ออาหาร

จุดเด่นพิเศษ

• น้ำซุปเข้มข้นสดชื่นและเส้นเหนียวนุ่ม: น้ำซุปที่เคี่ยวจากปลาแอนโชวี่, สาหร่ายคอมบุ, และปลาฮวังแท มีรสชาติอูมามิที่เข้มข้นและสดชื่น ส่วนเส้นคัลกุกซูและซูเจบีที่นวดและหมักเองนั้นเหนียวนุ่มและหนึบหนับ
• วัตถุดิบสดใหม่และปริมาณจุใจ: เราใช้อาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยลาย, กุ้ง, หอยแมลงภู่ และผักต่างๆ เช่น ฟักทอง, มันฝรั่ง อย่างไม่จำกัด เพื่อให้ได้ปริมาณที่จุใจ ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพึงพอใจแก่ลูกค้า
• การออกรายการโทรทัศน์และรางวัลที่ได้รับ: ได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์หลายรายการ เช่น '2TV Saengsaengjeongbo' และได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารอร่อย อีกทั้งยังได้รับรางวัลใหญ่ในสาขาร้านอาหารจาก '2022 Herald Customer Satisfaction Management Awards' ซึ่งเป็นการพิสูจน์คุณค่าของแบรนด์

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ส่วนใหญ่จะรับสมัครพนักงานบริการในห้องอาหารและผู้ช่วยในครัว ในอดีตเคยมีประกาศรับสมัคร 'พนักงานกะบ่าย'

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Paldang Wonjo Kaljebi เป็นร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญด้านคัลเจบี ดังนั้นงานหลักน่าจะเป็นงานในครัวและบริการในห้องอาหาร สำหรับแรงงานต่างชาติ การทำความเข้าใจวัฒนธรรมอาหารเกาหลีและทัศนคติที่เป็นมิตรในการต้อนรับลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญ และในครัวสามารถปฏิบัติงานเตรียมวัตถุดิบและช่วยปรุงอาหารได้ เนื่องจากเป็นร้านอาหาร อาจจะยุ่งมากในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือช่วงเวลาเร่งด่วน จึงควรเตรียมพร้อมที่จะทำงานในสภาพแวดล้อมที่กระตือรือร้น