株式会社农民食品是一家位于忠南瑞川郡，由代表金英根领导的传统凉粉类专业制造企业。以大韩民国第63号食品名人金英根代表的传统秘方为基础，生产橡子凉粉、清凉粉等。以“家人吃的食物”为经营理念，在正直的品质和信赖的基础上不断成长。

"农民食品是2003年成立于忠清南道瑞川郡的凉粉类专业制造企业，以大韩民国第63号食品名人金英根代表的传统秘方为基础运营。本企业以橡子凉粉、清凉粉、豆凉粉等韩国传统食材，在现代化的HACCP认证工厂中进行卫生化生产，引领着传统食品的标准化和普及化。此外，通过与地区农家的共赢确保高品质的国产原料，并被NH农协银行等选定为“携手同行的我们农家同行企业”，同时创造社会价值和经济效益。"

业务领域

• 食品名人秘方基础的高端化: 将大韩民国第63号金英根名人的传统橡子凉粉制造技术融入现代生产线，实现差异化的味道和品质，开展高附加值事业。以名人的名字为基础的传统性作为营销核心要素，在高端传统食品市场确立了独一无二的地位。
• 传统食品的标准化及普及化: 以橡子凉粉、清凉粉、豆凉粉等韩国传统食材，在现代化的HACCP认证工厂中进行卫生化生产，引领着传统食品的标准化和普及化。
• 品类区分及包装作业: 作为豆腐及类似食品制造业的核心工序，对生产出的产品进行符合规格的分类和卫生化的包装作业。这在维持产品品质和提高流通过程的效率方面起着重要作用。

产品

• 橡子凉粉: 以大韩民国第63号食品名人金英根代表的传统秘方制作的代表性产品。只使用国产橡子作为原料，具有弹力十足且口感柔滑的特点。
• 清凉粉及豆凉粉: 与橡子凉粉一起，利用韩国传统食材，在现代化的HACCP认证工厂中卫生化生产的凉粉类产品。
• 海石花凉粉: 是夏季开胃的美味佳肴，有时也通过支援地区社会活动传递给低收入弱势群体。

特别事项

• 大韩民国食品名人金英根代表的传统秘方: 传承自第63号食品名人金英根代表40多年的凉粉制造经验和朝鲜时代《时义典抄》的淀粉提取法，保持着传统的味道和品质。
• 通过HACCP认证工厂的卫生化生产: 在现代化的HACCP认证工厂中进行卫生化的产品生产，提供安全可靠的食品。
• 地区农家共赢及使用国产原料: 通过与地区农家的共赢确保高品质的国产原料，并只使用国产橡子作为原料，注重原材料的品质。

招聘信息

• 主要招聘岗位: 主要可招聘品类区分及包装作业、生产线管理、品质管理等职位。

💡 JobPloy 的一句话
株式会社农民食品是一家以食品名人传统秘方生产凉粉类的公司。主要进行品类区分及包装作业，因此细心和卫生观念很重要。食品制造环境的特性要求保持清洁和对重复性工作的理解，如果对韩国传统食品感兴趣，将能更好地适应工作。