Blancgerie Kim Young-mo Co., Ltd. 是一家成立于2015年的高端烘焙食品制造专业公司,以韩国烘焙大师金英模的工匠精神和技术为基础,生产高品质的面包和甜点。公司在京畿道城南市中院区拥有现代化的生产基地,并秉持“珍视美味,珍视人”的经营理念进行运营。
"Blancgerie Kim Young-mo Co., Ltd. 是一家成立于2015年的高端烘焙食品制造专业公司,汇集了韩国烘焙大师金英模的工匠精神和技术,生产高品质的面包和甜点。公司在京畿道城南市中院区建立了现代化的生产基地,并秉持“珍视美味,珍视人”的经营理念,实践严格的卫生管理和以品质为中心的经营。"
业务领域
- 高端烘焙食品的制造与供应: 以金英模大师的招牌配方为基础,专业制造并供应包括法式奶油酥、杏仁酥、黑加仑酥、丹麦晨间面包等多种欧式面包和巧克力制品。所有生产过程都经过熟练工匠的手工制作,即使在大规模生产设施中也能保持手工制作的品质。
产品
- 法式奶油酥: 外酥内软,带有淡淡咖啡香气的法式奶油酥是金英模烘焙店的代表性菜单。这款产品从法国传统甜点中汲取灵感,由大师亲手制作而成。
- 法式长棍三明治: 以简约之美为主题,金英模烘焙店的这款招牌产品充满了美味健康的食材。包括燕麦三明治在内的三明治以其卓越的口味在韩国烘焙店中享有盛誉。
- 天然酵母面包: 以独家酵母(乳酸菌发酵种、天然水果发酵种)制作的天然发酵面包而闻名,面包中使用的微生物发酵种被永久保存在韩国微生物保存中心。通过天然发酵,富含乳酸菌,提供易于消化且健康的麵包。
特别事项
- 韩国烘焙大师金英模的技术力: 韩国烘焙大师1号的金英模大师的工匠精神和独一无二的技术力凝聚于此,生产出高品质的烘焙产品。通过不懈的研究和开发,坚持追求最佳的口味和品质,是使天然酵母面包大众化的先驱。
- 高品质原材料及卫生管理: 结合使用天然酵母的传统制造工艺和现代化设备,提升了韩国国内烘焙市场的品格。秉持“珍视美味,珍视人”的经营理念,实践严格的卫生管理和以品质为中心的经营。
- 家业传承及技术传授: 金英模大师的儿子金英勋大师成为亚洲首位法国官方冰点心大师,继承家业。代代相传的美味秘诀在于不变的理念和真诚,公司正朝着千年企业的梦想迈进。
招聘信息
- 主要招聘岗位: 主要招聘面包生产职位、烘焙师职位,招收新人和有经验者。
- 福利待遇: 已加入国民年金、健康保险、雇佣保险、工伤保险等四大保险,并设有退休金制度。提供宿舍支援、公司食堂或午餐、公司产品折扣、每周五天工作制、年假制度等福利。
💡 JobPloy 的一句话
Blancgerie Kim Young-mo Co., Ltd. 是一家生产蕴含韩国烘焙大师技术和理念的高端面包的公司。虽然担任面包生产职位可能需要凌晨工作或体力劳动,但这是学习和发展顶尖烘焙技术的绝佳机会。由于公司重视卫生和品质管理,因此需要细心和责任感,您可以在这里体验韩国健康的烘焙文化。
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