Special Taste Co., Ltd. là một công ty chuyên về công nghệ thực phẩm, phát triển và sản xuất các loại nước sốt chức năng cho chế độ ăn uống lành mạnh của người hiện đại, dựa trên truyền thống sản xuất nước sốt đậu đã được truyền lại qua 3 thế hệ từ năm 1965. Công ty đang tiên phong trên thị trường thông qua các sản phẩm đổi mới như nước sốt ít đường và ít muối sử dụng allulose.

"Special Taste là một công ty chuyên về công nghệ thực phẩm, phát triển và sản xuất các loại nước sốt chức năng cho chế độ ăn uống lành mạnh bằng cách kết hợp công nghệ lên men độc quyền và kỹ thuật thực phẩm. Thông qua các thương hiệu như 'Masitdang' và 'Masitjeoyeom', chúng tôi giới thiệu các sản phẩm đổi mới như nước sốt ít đường sử dụng allulose và nước sốt ít muối với hàm lượng natri giảm đáng kể. Đặc biệt, chúng tôi tập trung vào việc phát triển các loại nước sốt thuần chay và thực phẩm y tế được tăng cường axit amin thiết yếu 'lysine' thông qua công nghệ lên men nguyên liệu thực vật sử dụng vi khuẩn axit lactic bản địa, tiên phong trên thị trường bằng cách cung cấp các giải pháp tùy chỉnh cho người tiêu dùng cần chế độ ăn kiêng quản lý bệnh hoặc bổ sung các thành phần dinh dưỡng cụ thể."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh thương hiệu nước sốt chức năng B2C: Special Taste trực tiếp nhắm đến người tiêu dùng thông thường quan tâm đến sức khỏe thông qua các thương hiệu riêng như 'Masitdang' (ít đường) và 'Masitjeoyeom' (ít muối). Chúng tôi bán sản phẩm chủ yếu qua các kênh trực tuyến như cửa hàng riêng và các sàn thương mại điện tử, tích cực quảng bá lợi ích của sản phẩm đến các đối tượng khách hàng mục tiêu rõ ràng như bệnh nhân tiểu đường, người ăn kiêng, và người quản lý huyết áp cao.
• Sản xuất và hiện đại hóa nước sốt đậu truyền thống: Chúng tôi đã tiếp nối truyền thống sản xuất nước sốt đậu qua 3 thế hệ từ năm 1965, và đang phát triển các sản phẩm này thành Gochujang và Ssamjang ít đường phù hợp với thói quen ăn uống của người hiện đại. Với hương vị truyền thống của bà và sự kiên trì của cha, chúng tôi đặt mục tiêu mang hương vị Hàn Quốc lên bàn ăn của thế giới.

Sản phẩm

• Gomapdang (Nước sốt đậu và nước sốt ít đường): Chúng tôi giới thiệu các sản phẩm như tương ớt Gochujang, tương chấm Ssamjang, sốt gà cay Buldak, sốt xì dầu gia vị, tương ớt chua ngọt Chogochujang, sốt Tteokbokki, với hàm lượng đường giảm xuống còn 1g trên 100g bằng cách sử dụng allulose. Đây là lần đầu tiên tại Hàn Quốc, sản phẩm của chúng tôi nhận được chứng nhận ít đường, không đường bổ sung và giảm đường từ tổ chức chứng nhận quốc tế SUGARWISE.
• Sobokko (Tương ớt xào thịt bò Hanwoo): Đây là tương ớt xào cao cấp với 40% thịt bò Hanwoo, được sử dụng như một món ăn kèm hoặc gia vị tiện lợi và trở nên phổ biến thông qua truyền miệng, đặc biệt là trong các cộng đồng mẹ bỉm sữa. Đây là sản phẩm chủ lực đã đạt doanh số tích lũy 300.000 chai kể từ lần ra mắt đầu tiên vào năm 2015.
• Sốt chấm Ssamjang Garlic Holic: Đây là sốt chấm Ssamjang dạng tuýp sử dụng gia vị tỏi, được phát triển để dễ dàng thưởng thức. Sản phẩm có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau và nâng cao sự tiện lợi cho người tiêu dùng.

Điểm đặc biệt

• Truyền thống và công nghệ được truyền lại qua 3 thế hệ: Chúng tôi phát triển sản phẩm bằng cách kết hợp hương vị truyền thống tích lũy qua 3 thế hệ kinh doanh sản xuất nước sốt đậu từ năm 1965 với công nghệ kỹ thuật thực phẩm hiện đại. Điều này đã dẫn đến công nghệ lên men độc quyền và việc đăng ký bằng sáng chế.
• Tiên phong phát triển nước sốt chức năng ít đường/ít muối: Chúng tôi đang phát triển các loại nước sốt chức năng với hàm lượng đường và natri giảm đáng kể bằng cách sử dụng công nghệ lên men độc quyền và các chất làm ngọt tự nhiên như allulose. Chúng tôi cung cấp các giải pháp tùy chỉnh cho người tiêu dùng cần quản lý các thành phần dinh dưỡng cụ thể, chẳng hạn như bệnh nhân tiểu đường và người ăn kiêng.
• Mạng lưới phân phối trực tuyến và ngoại tuyến rộng khắp: Chúng tôi đã thiết lập một mạng lưới phân phối rộng khắp bằng cách thâm nhập vào các thị trường trực tuyến và ngoại tuyến cao cấp trong nước như Hyundai Department Store, Lotte Department Store, Market Kurly, Coupang, và Greeting Mall. Thông qua đó, chúng tôi giới thiệu sản phẩm đến nhiều đối tượng người tiêu dùng khác nhau.

💡 Một lời từ JobPloy
Special Taste Co., Ltd. là một công ty kết hợp truyền thống sản xuất nước sốt đậu đã được truyền lại qua 3 thế hệ với công nghệ thực phẩm hiện đại để tạo ra các loại nước sốt chức năng lành mạnh. Với tư cách là lao động nước ngoài, bạn có thể thực hiện các công việc như sản xuất, kiểm soát chất lượng, đóng gói, và điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm. Đây có thể là cơ hội để nâng cao hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và phát triển chuyên môn trong một môi trường nơi truyền thống và đổi mới cùng tồn tại.